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上周末朋友神秘兮兮地发来定位:“走,带娃钓小龙虾去!”我盯着手机愣了三秒,缓缓打出一行字:“你确定?冬天的上海,小龙虾不都在泥里睡觉吗?”
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带着满脑子问号和“我倒要看看”的心情,我们一脚油门冲到了金山。结果——真香警告!谁能想到大冬天,我们全家在20℃的温室里穿着单衣钓小龙虾、摘草莓、煮热茶,娃玩疯到拉也拉不走!
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停车场里还裹着羽绒服哆嗦,一推开那扇巨大的玻璃温室门——一股温热湿润的空气,裹着青草与泥土的芬芳,扑面而来。小朋友一进去就自动开启“减衣模式”。
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开太国家级生态农场位于金山区枫泾镇中洪村,从市区驱车1小时左右就能到达。
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占地500亩的园区里,最宝藏的就是眼前这个3000平方米的温室大棚。当室外温度只有个位数时,室内却恒定在20℃以上,孩子们一进来就嚷嚷着“热”,一件薄卫衣已足够撒欢。
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温室的设计充满巧思:清澈的水池中,小龙虾自在游弋;水面上方,立体栽培的果蔬郁郁葱葱。可以看到青涩的香蕉成串垂下,“红美人”柑橘点缀在绿叶之间,小番茄如宝石般累累悬挂。整个空间温暖而通透,层次丰富,像一个自成一体的生态小世界。
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孩子一进来就睁大了眼睛,指着远处喊:“妈妈快看,香蕉!是绿色的香蕉!”孩子兴奋得在过道间小跑起来。
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娃跑来跑去不一会儿小脸就红扑扑,这才是冬天该有的玩法啊~
tips:温室地面偶尔洒水湿滑,建议穿防滑鞋。给娃备条薄款裤子,内外温差大容易出汗。
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“冬天小龙虾不是都该冬眠吗?”——直到亲眼看见才信了。养殖池里,一只只小龙虾精神十足,举着钳子在水草间慢悠悠地游走。
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在入口处领了钓竿、小板凳和一小盒新鲜猪肝,我们就在池边找了个位置坐下。
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刚开始不太熟练,猪肝常被狡猾的小龙虾偷吃却拉不上来,小朋友在一旁急得直跺脚。农场小哥笑着过来示范:“手要轻,感觉到竿子沉了再慢慢提……”
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话音未落,竿尖忽然向下一坠——“上钩了!”一家人忍不住齐声喊出来。看着那只通红的小龙虾被提出水面,两只钳子还在空中挥舞,小朋友眼睛都亮了。
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夏季小龙虾活跃,容易上钩;冬天反而要静心等待。也正因为它们动作缓慢,一旦咬钩就不太容易脱开。四岁的孩子耐心有限,钓了一会儿没动静就跑开了,倒是爸爸越钓越投入。
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后来我们发现,小龙虾常藏在水草底下,直接提竿容易让它溜走。于是父子俩商量好分工:爸爸负责钓,小朋友拿着网兜在旁边等着捞。这么一配合,果然顺利多了,没多久小桶里就装了好几只。
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小贴士:钓上来的小龙虾可以选择清水煮或十三香口味,农场提供加工,约15分钟就能出锅。必须说,冬天小龙虾的肉质依然紧实,虾黄也很饱满,小朋友一连吃了好几只,还说“明天再来”。
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玩累了,就钻进温室一角的茶歇区。套餐已经备好在矮木桌上:小炭炉、陶壶、一篮农场自采的茶点——金桔还带着枝叶,柚子剥成月牙状,“红美人”柑橘果肉饱满;旁边是烤得微微焦香的红薯、一小碟瓜子、几颗红枣,还有独立包装的饼干与糕点。
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生起炭火,架上陶壶。不一会儿,菊花在沸水中舒展,菊花的清香缓缓溢出,混着草木气息,一层淡淡的、温暖的食物甜香笼罩下来。
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孩子专心地剥着橘子,老公托着下巴,盯着炭火里明明灭灭的红光出神,而我一小口一小口喝着热茶。阳光透过大棚的顶照下来,落在背上像盖了条无形的暖毯,让人懒洋洋的。
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偶尔传来嗑瓜子的细响、掰开烤红薯时轻微的“嘶啦”声、茶水注入杯中淅淅沥沥的流动声——这些零零碎碎的生活声响,反而衬得温室里格外安静。手机不知被随手塞进了哪个外套口袋,也不急着去找,时间在这里好像慢了下来。
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那一刻突然觉得,城里那些精致的咖啡馆,少的就是这样一股随意劲儿——在这里,谁也不用扮演什么角色,只是单纯地守着炉火,发发呆,吃吃自己摘的东西,悠闲得很~
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第一站:草莓大棚
钻进草莓棚那刻,香甜气息醉得人晕乎乎。
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一排排草莓像红灯笼挂在绿叶间,凑近一闻还有一股淡淡的奶香味。娃变身“草莓侦探”,专找那些“全身通红”的完美果实。
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娃一边摘一边偷偷吃,现摘的草莓在衣服上擦擦就入口,汁水在嘴里炸开的瞬间——冬天的幸福感拉满了!
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第二站:胡萝卜地
摘完草莓,转身到对面拔几根胡萝卜。
“嘿哟!嘿哟!”攥住翠绿萝卜缨,左右摇晃后用力一拔——橙红饱满的胡萝卜破土而出!短短胖胖的像卡通道具,娃抱着不肯撒手:“这是我挖出来的宝藏!”
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第三站:金橘林
走进金橘林就像掉进阳光罐子,黄澄澄的金橘密密麻麻挂满枝头。
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现摘现剥,清甜里透着一丝俏皮的酸,连吃十个都不腻。摘完一篮,连手指都是柑橘香。
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时间充裕的话,可以带小朋友坐一趟园区观光车,缓缓穿行在开阔的田埂与水塘之间,轻松浏览农场的全貌。观光车随时可停下,可以看看鱼塘里的锦鲤,给小朋友买一份鱼食,他们撒饵时惊喜的表情,和鱼儿聚拢时荡开的涟漪,都是很简单却真实的快乐~不过冬天的户外真的太冷了,注意保暖哦!
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喜欢垂钓的家庭,清水钓区是不错的选择。这里能观赏多种鱼类,还能体验用路亚竿钓鸭嘴鱼的新奇感。
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孩子们通常更爱萌宠投喂区。小羊、兔子和散养鸡鸭都很亲人,一把菜叶就能让它们围过来。
午餐可在农场餐厅解决,食材多是园内自产,新鲜质朴。临走前,不妨带些有机蔬菜、鸡鸭或散养鸡蛋回家——毕竟看着鸡鸭在果园里散步长大、蔬菜现摘现装,这份新鲜看得见,也吃得放心。
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打卡贴士
地址:金山区枫泾镇中洪村步杨5000号
交通:建议自驾,市区前往路程约1小时
营业时间:8:30—18:00
门票:成人68元一位(团购有优惠),1.2米以下儿童及70周岁以上老人免费,门票费用包含观光车乘坐,采摘及其他项目体验需另行收费
活动预告
开太小龙虾冬钓节火热开启!
活动时间:2月3日—2月23日(共20天)
活动内容:
·温室冬钓:恒温大棚内垂钓鲜活小龙虾,可现场加工。
·暖冬食趣:围炉煮茶、品尝古法小吃及江西特色米线。
·经典体验:金橘采摘、清水垂钓、萌宠互动等欢乐不停。
这个冬日,来开太农场
赴一场暖意融融的田园盛宴
解锁与众不同的亲子时光吧
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策划:尹寅、夏常青、郁若辰、高一帆
文字:郁若辰
图片:郁若辰
设计:夏常青、赵惟杰
编辑:黄倩欣
上观号作者:上海三农
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