1月31日-2月1日
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我区海鲜抢滩南京美食嘉年华
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1月31日,号称“中国海鲜电商第一镇”的连云港市赣榆区海头镇,贴着“赣榆海鲜”标识的活鲜运输车从朱蓬口市场鸣笛启程,驶向350余公里外的南京国际展览中心。
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展馆内正在举行“江苏味道”美食嘉年华,梭子蟹摊位前早已排起长队。连云港滨昌海产品有限公司展台上,荣获2025年上海蟹博会“蟹后”称号的赣榆梭子蟹在充氧设备中张牙舞爪,清蒸后的蟹壳裂开金黄缝隙,膏腴黄肥的梭子蟹散发着原始鲜香。
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“蚝”气十足的专区同样人声鼎沸。巴掌大的蚝肉在铁板上滋滋作响,蒜蓉的香气弥漫全场。
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“这不是普通展销,是品牌形象的线下落地。”海头镇副镇长李政秋介绍,此次组团参展是“赣榆海鲜”区域公用品牌建设的重要一步。所有参展企业均完成资质报备并签署食品安全承诺书,从海洋到餐桌的全产业链条,让每一份鲜味都可追溯。
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来源:赣榆发布
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