2025年93家首店入驻 他们为何“首”选合肥蜀山

本文转自：人民网-安徽频道

2025年，合肥市蜀山区累计引入各类品牌首店93家，数量居全市第一。其中安徽首店74家、合肥首店19家，涵盖高端零售、主题餐饮、潮玩娱乐等多种业态，持续丰富消费供给。

2025年，蜀山紧紧围绕“扩内需、促消费”主线，推动消费市场高质量发展，全年社会消费品零售总额同比增长5.2%，增速稳居合肥市四城区第一，展现强劲消费活力。

首店能级跃升 激发商业新活力

上午11点，合肥万象城“黄油与面包”安徽首店外，队伍已蜿蜒数米；楼上“啄春泥·江西菜”的厨房里，锅勺声渐密……自去年9月开业，这里不仅午市人气旺，晚市等位更成了常态。

在附近工作的市民李薇正取号等位，她笑着说：“以前想吃些特色美食常常要专程去外地，现在蜀山区的首店越来越多，环境适合打卡、味道也地道，感觉这里越来越‘好玩’了。”

“晚市排队，节假日翻台率翻倍，我们算是真正站稳脚跟了。”“啄春泥”安徽负责人方齐昌说得实在。在他看来，晚市等位和节假日的高翻台率，是消费热度最直接的信号。而这背后，离不开巧妙的本地化策略：既守住赣菜的鲜辣本色，又把店面打造成年轻人爱来的打卡地。

站稳了，就要扎得更深。方齐昌透露，今年计划推出采用本地时令食材的春季限定菜单，并联动本地艺术资源开展文化快闪活动。

“让吃饭，成为读懂这座城市的一扇窗。”

一座城市的消费活力，往往藏在日常烟火气中。2025年，新引入93家品牌首店，覆盖高端零售、主题餐饮、潮玩娱乐等多个领域，逐步构建起多层次、高品质的“首店矩阵”。

很久以前羊肉串安徽首店落户三里庵商圈。

“这些首店在带来全新消费体验、满足大众品质生活与多样化需求的同时，也迅速成为热门打卡地，持续引领城市消费潮流，为蜀山区经济注入新活力。”区商务局相关负责人表示。

业态多元融合 构筑商业新生态

从首店业态分布看，餐饮类占据主导。2025年共有41家餐饮品牌首店入驻，占比约44%，赣菜、融合菜、茶饮糖水等各类风味接连亮相，为市民提供了更丰富多元的美食选择。

从落地载体看，人气与品质兼具的大型商业综合体仍是品牌入驻首选。合肥万象城依托其强劲的品牌吸附力与卓越的运营表现，全年引进38家首店，占全区首店数量的41%，持续引领区域首店集聚。

安徽首家泡泡玛特城市旗舰店。

去年，合肥万象城迎来多场“首秀”，例如携手时尚芭莎举办时装秀，打造“看完秀直接打卡”的一站式体验。商场运营负责人宋文涛表示：“这验证了‘首店集群’与‘场景运营’联动的魅力，这里正逐渐成为年轻人的潮流街区。”

宋文涛透露，计划每年引入约40家来自一线城市、贴合年轻消费趋势的品牌首店。农历新年后，商场将重点围绕科技、新能源等领域，策划推出系列首秀与新品首发活动，为消费者打造更具沉浸感的体验场景。

首店纷纷落户蜀山。

合肥银泰in77聚焦潮奢消费与年轻客群，2025年成功引进MCM、MAMMUT等安徽首店，成为潮流首店聚集地；之心城则紧扣青年消费需求，集中引入泡泡玛特城市旗舰店、52TOYS潮玩集合店等安徽首店，并搭配很久以前羊肉串、渔舟未晚等特色餐饮，与合肥万象城形成差异化发展，共同筑牢蜀山区首店首发经济的“核心三角”载体矩阵。

政企协同发力 书写城市新篇章

首店经济的繁荣，是城市与品牌间的“双向奔赴”，直接印证了蜀山区消费市场的活力与多元。

近年来，蜀山区将发展首店首发经济作为提升商业魅力、激发消费活力的重要抓手，持续优化营商环境，积极引进高质量品牌首店，助力本土品牌扩大影响力，为区域经济注入持续动能。

“蜀山区着力升级商圈布局、打造消费新场景，推动商业综合体与街区向高端化、多样化转型，支持企业优化运营能力与品牌结构，持续改善消费环境。”区商务局相关负责人介绍。

蜀山区政府工作报告提出，今年将拓展新型消费场景，支持新粮仓、1912等特色街区加速焕新，打造一批沉浸式、体验型消费场景，引进省级首店超百家，力争实现“首店变总店、总店变总部”。发展多元消费业态，加快合·星纪元商文旅综合体、乐堂动漫总部等项目建设，积极培育“谷子经济”、即时零售等新消费模式。

天鹅湖文化商务区。

“蜀山区的消费市场很有温度，市民愿意为品质和创新买单。”展望新的一年，方齐昌信心满满，“我们将继续深化本地化运营，让更多人在一餐一饭、一逛一玩中，真切感受到这座城市的活力。”

未来，蜀山区将继续强化“首店引力”，通过持续引入多元业态、创新消费场景、提升服务体验，进一步激活商业脉搏，释放时尚消费潜力，最终实现品牌价值与城市魅力的共同成长。（刘雨辰 汪东玲 魏娜 孙雨静 葛庆钊 文/图）