辽宁
前段时间看到有文章在介绍中山镇区的饭店
其中有一间酒楼在黄圃和民众都有开店
因为之前没有特地去过民众
所以这天决定去这家酒楼的民众店尝尝。
这家酒楼的位置很容易找到，
就在马路旁，很显眼。
酒楼正门前方区域是停车场。
酒楼入口的设计感觉有点像酒店。
(图: 酒楼入口)
01
☆点餐☆
『古法莲藕煲』
煲里有莲藕、五花肉、猪骨。
莲藕份量多，感觉是至少是3人份。
莲藕软度适中，微微甜。
汤底味道好。
整道菜份量很足，味道不错。
『蒜蓉蒸生蚝』
一份生蚝的份量感觉挺多的。
生蚝表面铺有较多量的蒜蓉，
撒有少量葱粒，
生蚝肉下面垫有粉丝。
生蚝饱满，已蒸熟，贝柱位置也易咬开，
是合个人口味的熟度。
蒜蓉咸味适中不会过咸，粉丝也挺好吃。
整体味道不错！
『猪肝浸枸杞叶』
猪肝外层轻轻爽口感，内里挺粉的。
枸杞叶份量多，
因为有些枸杞叶的表面不会煮得很软，
所以吃起来会点像脆口的感觉。
个人而言，
如果枸杞叶再煮软一点会更合个人口味。
02
☆环境☆
酒楼一楼大厅空间非常宽阔，灯光明亮。
装修高档，整体氛围适合摆宴席。
(图: 酒楼一楼大厅的灯饰)
海鲜池区域看起来整洁。
(图: 酒楼一楼的海鲜池区域)
☆☆
这天到店时感觉酒楼外面四周比较安静
没想到一进里面
看到一楼大厅很热闹，已经满座，要排号。
这次是第一次到店用餐，
整体感觉不错，菜品份量足。
下次有机会再来尝尝早茶点心和店里的招牌菜。
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