腊月的胶东集市,风是冷的,吆喝声是热的。空气里裹着海腥味、泥土味,还有各种熟食摊子冒出的腾腾香气。我抄着手在人群里慢慢挪,眼睛却不闲着——这冬日的集市,总能淘换出点意想不到的惊喜。
果然,就在一个不起眼的角落,我被一抹特别的颜色绊住了脚步。那是一个小小的摊子,红塑料筐里盛的,竟是满满当当、紫嘟嘟的新鲜无花果!
这可真是稀罕景儿。咱招远冬天,水果摊的“当家花旦”向来是红富士苹果和莱阳梨,瓷实、耐放、寓意好。无花果?平日里见得多的,都是晒得干干瘪瘪的果脯,用来煲汤、泡茶。像这样鲜灵灵、胖乎乎的果子,在腊月天里露面,实在意外。
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瞧它们那个样儿:熟透的果皮泛着紫褐油光,鼓胀得快要撑破似的,顶端的小口微微裂开,仿佛在憨笑,露出里头一抹嫩嫩的、蜜蜡色的果肉,看着就觉着那股甜糯劲儿能直沁到心里去。
肚里的馋虫立马就不安分了。我凑上前,指着果子问:“老板,这无花果怎么卖?”
摊主嗓门亮得很:“二十块钱一斤!”
二十块?我心里“咯噔”一下,脸上怕是也带出了吃惊。这价钱,在咱这冬天的菜市场上,真算得上“果中贵族”了。旁边筐里水灵灵的大白菜,才一块钱一斤,这一比,足足差出二十倍去。我盯着那几个笑得最欢的“开口笑”无花果,喉头动了动,那想象中的甘甜仿佛已经化在嘴里。可掂量掂量,终究还是摆了摆手,笑着叹口气:“哎哟,这可是好东西,就是咱这胃口,还是更认咱地里的实在东西。”
转过身,我就扎进了隔壁的菜摊。那大白菜堆得跟小山似的,叶子碧绿,帮子雪白,看着就敦实喜人。一块钱一斤,听着就让人心里踏实。我精挑细选了两棵抱在怀里,沉甸甸的,满是人间烟火的满足感。
是啊,这腊月里,终究还是咱们胶东的大白菜最接地气。不论是炖上一锅热气腾腾的猪肉粉条,还是辣炒一盘下饭,那股子清甜爽脆,怎么吃都吃不腻。这,才是寒冬里,最贴心、最实在的家乡味。
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