乡土味+仪式感拉满！四川广元白朝乡千人共赴新春“团圆盛宴”

张文良 封面新闻记者 刘彦谷

“骏马迎春•福满月坝”。1月31日（腊月十三），广元市利州区白朝乡罗家老街张灯结彩，喜气洋洋。第六届月坝乡村年夜饭活动激情开幕，数百名村民与八方游客齐聚一堂，共同迎接农历马年新春。

“一二三、加油！一二三、加油！”上午9点半，月坝村兴隆大戏台前已是人头攒动，口号震天。绳子中间的红绸在双方力量胶着中来回移动，一场“凝心聚力拔河赛”瞬间点燃全场。最终，荞鱼村代表队在乡亲们的呐喊助威中力拔头筹，赢得了头奖——一头蕨麻土黑猪。队长王积磊抹着汗，脸上笑开了花：“这猪实在！抬回去，正好给年夜饭加道硬菜！”

随后的比赛项目更是“土”味十足、妙趣横生。“巧手劈柴赛”比的是巧劲，只见白马街社区的劈柴好手张永强手起斧落，木桩应声均匀裂开，赢得一条沉甸甸的腊猪腿。“大力士举木”考验力量与速度，选手们肩扛粗大原木在赛道上疾走，激起阵阵喝彩。最热闹的还属“巧手剥玉米”，手指翻飞间，金黄的玉米粒如雨落下。活羊、风干鱼、跑山鸡、香肠、香菇，火烧馍，这些比赛奖品无一不是当地的特色农产品，既接地气，又实实在在鼓了村民的腰包。

上午11时，喧天的锣鼓和嘹亮的唢呐声再次响起，一场充满仪式感的“龙凤呈祥•喜盈月坝”中式传统娶亲展演将气氛推向高潮。新郎身着红袍，胸佩大花，领着披红挂彩、吹吹打打的迎亲队伍，用八抬大轿从王家院子热热闹闹地迎出“新娘”。沿途“撒喜糖”“说喜话”，游客与村民争相拍照互动，孩子们追逐着撒出的彩色纸屑，老街变成了流动的欢乐海洋。

“开席咯！”正午时分，随着知客杨秀林一声吆喝，“白朝年味•福笼盛宴”正式登场。数十张圆桌摆满广场、座无虚席。最具特色的莫过于那层层叠叠、冒着腾腾热气的巨大传统蒸笼。笼盖揭开，芋头花生打底，上面层叠着坨子肉、咸烧白、刀尖丸子、糯米龙眼肉……一道道汇聚了白朝乡各村食材精华、用古法蒸制而成的菜肴香气四溢，这就是月坝最具特色的“蒸笼宴”。

宴席开始前，月坝村党总支书记吴光成感慨地说道：“这顿年夜饭，吃的不仅是味道，更是团圆、是成绩、是盼头。从第一届的几百人，到现在的上千人参与，我们村的人气越来越旺，发展的路子越走越宽。”（高志农供图）