丁琪：做大肉牛产业 开展循环农业

本文转自：人民网-云南频道

【两会代表说】

丁琪：做大肉牛产业 开展循环农业

蔡树菁 王娴

“我建议建设一条有机肥生产线，通过‘有机肥+特色种植’循环农业模式，把牛粪从‘废弃物’变成‘宝贵资源’。”2026年云南省两会期间，云南省人大代表、昭通市大关县琦鑫农产品生产有限公司（以下简称“琦鑫公司”）总经理丁琪依然聚焦肉牛产业相关问题。

深耕肉牛产业十余年的琦鑫公司，已发展成为云南省级重点龙头企业，目前年产牛肉产品500余吨，产值超5000万元。该公司通过“党支部+企业+基地+农户”的利益联结模式，将分散的农户凝聚起来形成产业发展合力，该公司常年吸纳88名农户稳定就业，年均发放劳务报酬350余万元，累计惠及3000余名农户。

丁琪介绍，在中国农业大学等高校院所支持下，琦鑫公司攻克了养殖、繁育、排酸等关键技术难题，以昭通小黄牛为母本，研发出达到“中国特级牛肉”标准的“雪花牛肉”，为昭通肉牛产业提质增效注入新活力。

作为人大代表，丁琪把“做大肉牛产业、带动群众增收”作为履职重点，通过深入调研，先后提交过《关于全力推动昭通小肉串产业发展的建议》《关于昭通小黄牛保种基地建设的建议》，得到云南省、昭通市农业农村部门高度重视和积极落实。据统计，目前“昭通小肉串”产业年综合产值130亿元以上，上下游产业已涉及从业人员12万余人，全产业链形成良性发展循环。

“随着昭通肉牛产业规模持续壮大，生态与产业协同发展成为必然需求。”丁琪说，他今年提交了《关于支持昭通山地生态养殖循环模式试点的建议》，提出依托昭通独特的山地优势，推广生态牧业，实施智能数字化养殖管理模式，推进畜禽粪污资源化利用。