浙江
近年来，随着公众健康意识的提升，各式各样的营养膳食补充剂受到人们的青睐。其中，各类鱼油、磷虾油、藻油等产品让消费者眼花缭乱。尽管不少产品价格不菲，但仍被许多人视为一种“健康投资”，不少商家也关注到了这一商机。
△网络截图
记者看到，在各大网络平台上都有不少有关鱼油、磷虾油的讨论。有的是使用感受分享，但更多的则是一些广告。在这些产品的商品详情页上，商家宣称其具有“养护心脑血管”“维护血脂”“提高记忆力”“呵护眼睛”等神奇功效。这些营养品真有用吗？
营养油类膳食补充剂
含哪些核心成分？
这些营养油类的膳食补充剂里到底含有哪些成分？这些物质到底有何营养功效呢？
据专家介绍，这类鱼油、藻油、磷虾油中的核心有效成分是Omega-3脂肪酸，主要包括EPA和DHA两类：
EPA常被称为“血管清道夫”，侧重调节血脂、维护心血管健康；
DHA则常被称为“脑黄金”，侧重助力神经系统发育、呵护视力。
北京大学人民医院临床营养科 主管营养师 李迪：这些益处主要集中在几个方面，第一个是调节血脂，第二个是抗炎，第三个是对心脑血管的健康维护作用。
并非所有人都需额外补充
应以膳食优先
专家提示，这类脂肪酸与心血管健康、神经系统发育等方面存在关联，但不代表所有人都需要额外补充，最好通过饮食获得。
李迪：不是所有成年人都需要额外补充，因为我们现在推崇的原则一定是膳食优先，在《中国居民膳食指南》也有相应推荐，建议健康的成年人每周吃两次鱼，或者总量达到300到500克。优先选择富含脂肪的深海鱼类，比如三文鱼、鲭鱼等。如果健康成年人能达到这样一个吃鱼的频次或者量，就不需要额外补充。
有明确禁忌人群
盲目服用或存健康风险
此外，专家提示，营养油胶囊这类产品有着明确的禁忌人群和使用禁忌。如果自行盲目服用，可能会带来一定的健康风险。确有补充需要的人群，应当在医生的指导下服用正规的处方药品。
李迪：我们日常在网上或者药店买的这种，通常是膳食补充剂或保健食品之类的，它一般执行对于食品的管理标准。医院给大家开的处方药品执行的是药品的管理，国家对于食品和药品的管理规范是不一样的。
专家提示，确有补充需要的人群，应在医生指导下服用药品，而不是自行购买补剂胶囊。虽然这些产品中含有有效成分，但有效成分含量、执行标准等都存在差异。对于血脂异常或心脑血管高风险患者、孕期或哺乳期妇女，以及纯素食人群而言，可以在医生指导下进行补充。
此外，专家提示，这类产品有着明确的禁忌人群和使用禁忌。如果自行盲目服用这类产品，可能会带来一定的健康风险。
北京大学人民医院临床营养科主管营养师李迪介绍，有三类人群慎用或禁用这些补剂，服用前一定要先咨询医生：
存在高出血风险的人群，比如本身有凝血功能不全的患者，或者正在服用抗凝药物的人群，或者是术前的患者；
对鱼虾、藻类过敏的患者；
有低血压或严重肝病的患者。
多种营养素长期大剂量补充
或带来健康风险
近年来，有一些自媒体博主热衷拍摄自己的日常，其中有不少人会拍摄自己在起床后吃一大把各类营养品的场景，部分消费者在他们的带动下纷纷效仿。专家提示，盲目服用营养品可能会导致健康风险，这类行为不可取。
李迪表示，自己盲目补充会存在几个风险：
患者对于饮食模式可能存在哪些营养素缺乏不是很明确。
对于一些营养素，如维生素A、维生素D、维生素E等常见的脂溶性维生素，它们在脂肪当中更容易溶解。如果盲目补充这些脂溶性维生素，尤其是盲目高剂量补充，存在体内含量过高甚至中毒的风险。
多种营养素长期大剂量补充有可能对我们的肝功能、肾功能造成一定负担。
来源 央视新闻
编辑 肖旭
审核 潘俐 王晨郁
校对 杨佳音
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