一条老街
就是一张鲜活的美食地图
位于老城区的婺嫣街和育贤街
不仅藏着资格的老味道
更有几十年如一日的市井烟火
吃货们刹一脚
近二十家小店带你逛吃逛吃
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熊老大过桥米线
市中区婺嫣街三八超市后门斜对面
在婺嫣街坚守了20多年的老店,是很多乐山人记忆中的米线味道,种类很丰富,酥肉、排骨、牛肉、双川、过桥米线……强推一下他家的排骨,先酥后炖,用料很实在!
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图源 | 大众点评@FLower-Q
阿郎冒菜
市中区婺嫣街109、111号
一家属于乐山人自己的冒菜,好吃还实惠!按照自己的喜好挑选食材,再告诉老板自己的口味,稍坐哈,一盆香气四溢的冒菜就放在你面前了!
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图源 | 小红书 是佩佩鸭
石磨王豆花
市中区婺嫣街67号
价格不贵非常的亲民! 鸡杂和腰花堪称一绝,拌饭可以直接光盘,附近的居民都把这里当食堂!
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图源 | 戳锅不戳漏
老街秘制排骨面
市中区婺嫣街20号
骨肉轻轻一抿就脱开,早晨来一碗瞬间被唤醒!最好上午10点前去,晚去排骨可能就卖光咯~
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图源 | 新妹
黄小花咔丝豆腐干
市中区婺嫣街53号
回头客超多!炸豆腐干+萝卜丝+花生碎,再淋上灵魂酱汁,酸甜辣口!还有薄饼也好好吃~
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图源 | 黎明鸟咖啡Dawn Bird Coffee
洪运·钵钵鸡·咖啡店
市中区婺嫣街33号1层
不用去挤网红店,这家食材新鲜还不用排队!红油和藤椒的味道都很好吃、很入味,配上牛肉面和蛋炒饭,不错!
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图源 | 黎明鸟咖啡Dawn Bird Coffee
宜宾燃面(婺嫣街店)
市中区婺嫣街22号
这家叫宜宾燃面的资格老店,虽然看起不起眼,但他们家的燃面征服了不少吃货哦!脆脆的脆臊配上泡萝卜,刚好合适,料也超多,一口下去满满的幸福感!
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图源 | 呲呲不憨
婺嫣街田记·老嘉州甜皮鸭
市中区婺嫣街41号
他们家已经开了30多年,全靠味道征服本地人的胃。鸭子炸出来属于偏干的那种,连骨头都入味了!
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图源 | 小红书@AiR思琦
阙记粑店(婺嫣街分店)
市中区婺嫣街与御史巷交叉口东行30米
阙记泡粑在乐山还是开了很多家店了,他们家的叶儿粑糯叽叽,入口油香油香的,香甜软糯。不少外地游客来乐山都会买一些带回家,本地人也喜欢当早餐吃!
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图源 | 大众点评 WallisCaCha
红红特色牛肉面
市中区婺嫣街(港江酒店旁)
就在婺嫣街的路口,分量十足,越吃越上头!主打特色牛肉面,还有正宗的蒜泥干臊子面和鸡杂面也值得一试!
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图源 | 巨蟹变双子
周记荤豆花 红汤牛肉
市中区育贤街47号
不少草堂和二中的学子都吃过他家的红汤牛肉!麻麻辣辣,爽口下饭,荤豆花也不错!经本地人认证,值得一试!
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图源 | 不吃蛋黄
川北荤豆花红汤牛肉(老公园店)
市中区育贤街39号
店家配的蘸碟蘸豆花才巴适!他们家的酸汤牛肉、酸汤肥牛、鲜椒牛肉系列,光听名字就觉得赞~
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图源 | PaiPai
胡记荤豆花
市中区育贤街45号
人均20多吃到饱,性价比之王!这家位于乐山著名的 “荤豆花一条街” 的胡记荤豆花,凭借独特的黑豆花脱颖而出。还有不少网友力荐他家的酸汤牛肉,牛肉嫩滑爽口又大片,简直是下饭神器!
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图源 | 土豆炖洋芋
正宗苏稽毛哥跷脚牛肉
市中区育贤街44号
汤底是鲜牛骨熬的,牛肉片又大又嫩又Q弹,蘸上干辣椒面吃巨好吃!他们家的火爆黄喉也好好吃,麻辣鲜香,口感爽脆,超大一盘,超级下饭~
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图源 | Shirley麻麻
毛树清专业甜皮鸭
市中区育贤街牛一口卤牛肉旁
招牌上打起百年老字号,上过不少美食栏目推荐。他家的甜皮鸭汁多肉嫩,香气和味道都很足,吃起来油润油润的~安逸得板!
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这里来小李油炸
市中区育贤街26号
从小吃到大的油炸店,特别是卤油倒进辣椒碟的时候,那感觉就来了,真是和童年的味道一模一样!
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图源 | 叽里咕噜酱
巧巧油炸
市中区育贤街21号
作为老城区的孩子,没有哪个不晓得这家巧巧油炸,油炸土豆片一直都是经典,搭配上他家的卤水蘸碟,味道马上升华了,好像回到了小时候!
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悠香小米拌蹄花
市中区育贤街湖泊所菜市场门口
在菜市场里面,猪蹄处理得很干净,可以自己选大小,现切的小米辣和大蒜,配上灵魂秘制糖醋酱汁,搭配老板娘赠送的凉粉来打底,解辣好吃!
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图源 | 乐山融媒
看完是不是口水直流
下次来乐山
请直接拐进这些老街
让味蕾带你认识更“好吃”的乐山
来源:乐山文旅
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乐山市文化广播电视和旅游局编制
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审核:高丽梅 熊春鹰 签发:岳欢
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