一颗山葡萄酿出“红色国酒”新味道

人民网记者 李思玥

在吉林长白山西麓的鸭绿江河谷，北纬40度的黄金酿酒带上，一颗“红色国酒”的明珠历经八十余载岁月洗礼，愈发温润璀璨。它，就是通化葡萄酒。

通化葡萄酒历史大事记。人民网记者 李思玥摄

从国宴荣光到百姓餐桌，从历史深处走向青春舞台，通化葡萄酒股份有限公司(简称“通葡股份”)正以一座老酒窖的坚守、一粒山葡萄的独特风土、一份面向未来的创新锐气，讲述着民族品牌如何在新时期续写传奇、担当文化使者的生动故事。

通葡地下大酒窖内建于1937年的8号储酒室。人民网记者 李思玥摄

时光回溯至1937年，通化葡萄酒厂在战火中诞生，也自此开启了中国山葡萄酒的规模化酿造史。其深厚底蕴，不仅铭刻于亚洲最大的地下橡木桶酒窖——772个巨桶静卧，其中88个源自建厂之初，更融入了共和国的成长记忆。

新中国成立后，通化葡萄酒成为我国唯一以城命名的葡萄酒品牌，多次亮相国庆宴会、接待外宾等重要场合，成为“红色国酒”。1949年，通化葡萄酒和汾酒一起成为开国大典专用酒，并在数十年来，通化葡萄酒都是接待外宾的国酒。因此，通化葡萄酒当年有中国轻工业“外交名片”之称。这份由历史沉淀的品质，是通葡股份最深沉的文化底色与品质自信。

通葡地下大酒窖内绝版的巨型蒙古栎木桶，现已是国家文物局归列的附属文物。人民网记者 李思玥摄

然而，历史荣耀并非前进的包袱。曾几何时，这款满载荣誉的佳酿也面临市场大潮的冲击与品牌老化的挑战。“酒是好酒，但知道的人少了。”通葡股份生产中心总经理段学飞坦言。如何让老品牌重焕青春？通葡的选择是：扎根根本，主动破圈。

根本在于那一片独特的风土。长白山野生山葡萄，粒小皮厚，花青素、白藜芦醇含量远超普通葡萄，构成了通化葡萄酒“原生甜”的核心密码。

为了摆脱对野生资源的依赖，实现可持续发展，企业与科研机构合作，成功培育出“双红”“双优”及专为冰酒而生的“北冰红”等优良品种。通化市也将每年12月9日定为“北冰红日”，足见其对产业的意义。

通化葡萄酒股份有限公司生产的各类山葡萄产品。人民网记者 李思玥摄

破圈在于拥抱新时代。走进通葡股份的生产车间，五位一体灌装线、电脑控温的发酵系统，彰显着现代工业的精密。而在市场端，企业一方面精心维护着“中华老字号”“全国重点文物保护单位”“国家工业遗产”三块金字招牌，将地下酒窖打造成工业旅游景点，邀请学生研学、游客参观，让历史可触可感；另一方面，则大胆转向线上，通过社交媒体、电商平台推广低度气泡酒、甜酒等符合年轻消费者喜好的产品。

2025年，企业电商销售额突破8000万元，同比增长40%，其中华南、华东的年轻客户群体增长显著。创新打造“甜酒节”“冰酒节”等年度IP活动，结合滑雪场、携程等文旅融合体验，让品牌在社交平台热度飙升，“通化冰酒”搜索量大幅上涨。古老的“红色国酒”，正以甜美、轻松、时尚的新形象，融入当代生活。

如今，通葡股份正着力打造“世界甜酒文化博览中心”。人民网记者 李思玥摄

如今，通葡股份的冰酒、晚收甜酒等产品已在多项国际赛事中斩获金奖。面向未来，通葡股份的视野更为广阔。企业正着力打造“世界甜酒文化博览中心”，旨在成为甜酒文化的传播高地。

“我们相信，最终要靠品质征服市场。”段学飞表示。从深耕国内市场，到借助国际展会持续“露脸”、积累声誉，通葡股份正一步一个脚印，为有朝一日走向世界积蓄力量。这份规划，稳健而充满自信。

从见证历史的国宴礼宾，到飞入寻常百姓家的甜美佳酿；从依靠野生资源的古老技艺，到拥有自主品种的现代产业；从偏居一隅的地方名产，到立志代表中国风土走向世界的文化使者——通化葡萄酒的历程，是一部民族品牌的坚守与进化史。它承载着“酒以城命名，城以酒传世”的厚重，更涌动着“甜蜜时刻，通葡相伴”的鲜活。

新征程上，这瓶源自长白山的“红色国酒”，正将其深厚的历史底蕴，转化为可持续的发展动能，用它特有的东方甜美，讲述中国故事，连接世界目光。它的未来，值得期待。