雀巢奶粉因为ARA被召回，ARA是什么？需不需要额外补充？

前段时间，雀巢奶粉出事召回，闹得沸沸扬扬的。花爸也是第一时间跟进发文，总结了雀巢奶粉的召回批次，好方便各位宝妈宝爸核查，详情点击

奶粉全球召回！喝了会有后遗症？召回的是哪些批次？能索赔吗？

很多细心家长发现，这次风波里频繁出现一个词：ARA，这是配方奶粉需要的一种原料，雀巢奶粉就是因为它被污染了才召回。

好多人才第一次听说 ARA 这个名字，也有粉丝来问花爸：

ARA到底是啥？

需不需要额外补？

该选有ARA的奶粉吗？

其实，它不是什么新科技，你和孩子可能每天都在吃，只是没注意。今天花爸就用一篇文章，把它讲清楚

《目录》

「READING」

ARA是谁？

为啥老说补DHA，没听过补ARA？

为什么奶粉里还要加ARA？

加辅食后，ARA还要补吗？

总结

ARA是谁？

ARA的大名叫「花生四烯酸」，它和咱们熟悉的DHA一样，都是帮助大脑和视力发育的一种脂肪。

奶粉里一般都有它，有些DHA补剂里也有它，但有些又没有，到底该选择哪一种呢？

DHA和ARA这两种物质都对宝宝成长有帮助。不过，它俩「出身」不同：

ARA 属于 Omega-6

DHA 属于 Omega-3

为啥老说补DHA，没听过补ARA？

这是因为它俩获取途径和「稀缺度」大不一样。

DHA比较「宅」——主要藏在深海鱼里，大部分人很难吃到足够的深海鱼，所以容易缺；

而ARA是个「社交达人」——它广泛存在于咱们日常食物中，比如鸡蛋、红肉、猪肝、禽肉……日常饮食里根本不缺它。

所以，DHA的「稀缺性」和「补充必要性」，都远高于ARA。

为什么奶粉里还要加ARA？

这是因为，6个月以下的小宝宝只喝奶，在还没开始吃肉、蛋等辅食之前，饮食单一，营养会「偏科」，就有可能出现ARA摄入不足的情况。

也就是说，加在奶粉里，主要是为了给还没加辅食的小宝宝「查漏补缺」，让营养更均衡。

因此，《中国居民膳食营养素参考摄入量》中，只对6个月以下的小宝宝，建议每天补充150毫克的ARA。而对于6个月以上的婴幼儿，就没有再作额外建议了。

加辅食后，ARA还要补吗？

完全不用！

一旦宝宝满6个月，开始添加各种辅食，情况就彻底变了：

第一口蛋黄、第一勺肉泥、第一口肝粉……这些食物里都自带ARA。这时候，食物来源的ARA已经开始「上岗」了。

当宝宝开始像大人一样吃正常的食物了，ARA就更丰富了。可以说只要饮食丰富，肉蛋不缺，ARA就绝对不缺，根本不需要额外补充。

同样的道理，6个月以下小宝宝吃的DHA，可以选择添加了ARA的DHA；

而6个月以上，到8-9岁，虽然也都是孩子大脑和视力的主要发育期，但ARA通过食物摄入就够了，只需要补充日常食物里稀缺的DHA。

而且，前面提到ARA属于OMG6，而OMG6和OMG3在人体内需要保持平衡（OMG6：OMG3=4～6：1），OMG6过多容易引发慢性炎症。

日常食物里本来OMG6就很多，如果额外补充过多，反而可能打破平衡，对健康并无益处。

总结

ARA并不神秘，它在日常食物中很常见，不必神化它。需要长期关注补充的，其实是食物来源较少的DHA。

6个月以下婴儿需要通过母乳或含ARA的配方奶获得；而6个月以上、已加辅食的宝宝，不需要额外补ARA。

对于已经能正常吃饭的大孩子和成年人，更不用担心ARA，只要饮食丰富，肉蛋奶都吃，不需要额外补充ARA，好好吃饭就是最好的补充！