外交部发言人毛宁两会建议：路边店红火，公园全天开！

谁想到，外交部发言人毛宁坐上人大代表席，开口说的不是国际局势，而是西城区白纸坊街道新开了家社区食堂——她妈常去，三荤一素才十八块五，打完卡端着不锈钢餐盘就往靠窗老位置一坐，汤还冒着热气。

那天她没穿深色套装，就一件浅灰羊绒衫，头发松松挽在耳后，讲起“团结湖猛火炒饭”时，自己先笑了：“我排了二十五分钟队，就为那一锅锅气直往上冲的蛋炒饭。老板手抖勺，油星子溅到围裙上，客人蹲马路牙子吃，筷子拌得哗啦响。”她说这话时，台下好几个代表悄悄摸出手机翻小红书——原来“猛火炒饭”真上了北京美食热榜前三，日均出单280份，外卖平台备注栏里满是“要锅气！别加香菜！多给肉丁！”。

社区食堂这事儿，其实是去年底西城试点的“一老一小”嵌入式服务。白纸坊那家试点三个月，73%的常客是65岁以上老人，平均每月来11.6次。厨房用的是中央厨房配餐+现场小炒双轨制，青椒肉丝里青椒得是当天清早六点半从庞各庄拉来的。毛宁去调研那天，正赶上食堂给独居老人送餐，配送员骑着带保温箱的电动三轮车穿胡同，车把上挂了个小喇叭，循环播：“李老师，您的糖醋里脊来啦——少油少盐，葱花您说不放，我真没收。”

猛火炒饭背后也有一串数字：它所在的团结湖街道，去年新增小微餐饮备案86家，其中41家是“无堂食+社区厨房”模式。街道出了个“烟火气扶持包”，免三年场地租金、补前六个月水电，还派了食药监员驻点教油锅温度控制——原来猛火不是瞎猛，是210℃±5℃的精准爆炒。

至于公园开门时间，目前北京已有12个区提交了弹性开放试点方案。朝阳区三处老牌公园已试运行“24小时非核心区”，用红外感应灯替代强光照明，晨练区铺了静音橡胶步道，连垃圾桶都换成了带除味芯片的款式。不过毛宁没提这些——她只轻轻敲了敲话筒，说：“别总想着建新公园。先把老人鞋跟踩热的那几条小路，修平了。”

那天散会，好几个记者追到走廊问她：“毛代表，外交场上的‘锋’，怎么突然收进菜篮子里了？”她顿了顿，把肩上滑下来的羊绒衫往上提了提：“菜篮子拎久了，手才知道哪儿硌得慌。”