创始人被免职、蒙牛系接棒，妙可蓝多的新征程怎么走？

出品|中访网

审核|李晓燕

1月25日，妙可蓝多发布多项公告，宣布公司创始人柴琇被免去副董事长、总经理及法定代表人职务，蒙牛系高管蒯玉龙火线接任总经理并担任法定代表人，与此同时，公司就参股并购基金相关事项对柴琇提起仲裁。此次人事调整，是妙可蓝多在产业资本赋能下的一次重要治理升级，也标志着这家“A股奶酪第一股”正式迈入规范化、体系化发展的新阶段。

作为妙可蓝多的缔造者，柴琇为公司的发展奠定了坚实的行业基础。这位被业界称为“奶酪女王”的创业者，凭借对乳品行业的敏锐洞察和精准的资本运作，2016年带领妙可蓝多借壳上市，成为A股市场唯一以奶酪为核心业务的上市公司，一举奠定行业龙头地位。在其掌舵期间，妙可蓝多以儿童奶酪棒为核心单品，通过精准的市场定位和品牌运营，迅速打开市场，让奶酪这一品类走进中国万千家庭，公司市值也曾在蒙牛入主后攀升至300亿元高位，股价一度触及84.5元/股。截至目前，柴琇仍为公司第二大股东，持股比例14.92%，其深耕乳业多年所积累的行业经验，也为妙可蓝多的发展留下了宝贵财富，公司董事会亦在公告中对其为企业发展作出的贡献表达了衷心感谢。

此次人事调整的直接原因，系柴琇未能履行并购基金相关补偿承诺。公司参股的上海祥民股权投资基金下属主体担保的企业出现债务逾期，作为债权人的控股股东蒙牛乳业已通过仲裁维护权益，而柴琇此前曾承诺对该事项给公司造成的损失足额补偿，但截至公告披露日，相关承诺尚未履行，公司因此向上海国际仲裁中心提起仲裁。受此事项影响，妙可蓝多拟对相关金融资产确认公允价值变动损失，预计减少2025年度归母净利润1.19亿元-1.27亿元。不过值得庆幸的是，公司2025年前三季度已实现归母净利润1.76亿元，该损失不会导致全年净利润由正转负，公司基本面依旧保持稳健。

新任总经理蒯玉龙的上任，为妙可蓝多的后续发展注入了新的动力，也体现出蒙牛对旗下奶酪核心平台的深度赋能。公开资料显示，蒯玉龙拥有深厚的蒙牛管理背景，曾任蒙牛乳业助理副总裁、集团财务部负责人等多个核心职务，2021年进驻妙可蓝多担任财务总监，2025年1月出任行政总经理，多年来深度参与公司经营管理，对企业运营体系、财务管控及战略布局有着全面且深入的了解。在蒙牛持股37%成为控股股东的背景下，蒯玉龙的接任，实现了公司管理团队的平稳过渡，也将推动妙可蓝多进一步融入蒙牛的产业体系，借助控股股东的供应链、渠道、资金等优势，实现更高质量的发展。

事实上，在此次人事调整之前，妙可蓝多已展现出强劲的发展复苏态势，为新管理团队的履职奠定了良好的业绩基础。经历连续两年营收下滑后，公司2025年迎来发展拐点，前三季度实现营收39.57亿元，同比增长10.09%；归母净利润1.76亿元，同比大幅增长106.88%，远超2024年全年净利润水平。其中核心奶酪业务表现尤为亮眼，前三季度营收33.02亿元，占主营业务收入的83.9%，第三季度奶酪业务营收同比增长22.4%，市占率稳居行业首位，上半年包装奶酪市占率超38%。如今公司已构建起覆盖儿童、成人、中老年的全年龄段产品矩阵，TO C、TO B双轮驱动策略成效显著，产品创新和渠道深耕的成果持续释放。

此次管理更迭，既是妙可蓝多针对具体经营风险的及时应对，也是企业向现代化公司治理迈进的重要一步。从行业发展来看，中国奶酪市场正迎来成人化、高频化、刚需化的发展新周期，千亿规模的市场空间正在逐步打开，妙可蓝多作为行业龙头，正处于战略发展的关键节点。蒙牛系高管的全面掌舵，将进一步强化公司的风险管控能力和经营规范化程度，借助蒙牛的产业资源整合能力，推动妙可蓝多在产品创新、供应链优化、渠道拓展等方面实现新突破。

短期来看，并购基金相关仲裁事项及人事调整或对市场情绪产生一定影响，截至公告发布后，公司股价小幅下跌2.69%，报23.11元，总市值118亿元。但长期而言，妙可蓝多的核心竞争力并未发生改变，奶酪行业的高景气度、公司领先的市场地位以及蒙牛的持续赋能，构成了企业发展的核心支撑。新管理团队上任后，若能进一步聚焦核心奶酪业务，深化降本增效，同时妥善解决历史遗留问题，妙可蓝多有望在千亿奶酪市场的竞争中持续领跑，实现从“奶酪龙头”向“中国领先、世界一流”奶酪企业的战略升级。

站在新的发展起点，妙可蓝多的未来发展值得期待。此次人事调整带来的管理焕新，将成为公司梳理发展脉络、聚焦核心战略的契机，在产业资本的加持和成熟管理团队的带领下，这家深耕奶酪行业的龙头企业，有望在行业新周期中把握机遇，持续夯实核心竞争力，为股东和市场交出更优异的答卷。