一周食安黑榜：广西桂牛水牛乳业、安徽金豪食品公司

用普通牛奶冒充水牛奶，广西桂牛水牛乳业被处罚

1月13日玉林市市场监督管理局作出的行政处罚决定（玉市监处罚〔2026〕2号）显示，2025年6月6日，广西桂牛水牛乳业股份有限公司在生产“水牛小镇高钙牛奶”时，发现部分原定包材已破损且无库存备用，为避免原料浪费，使用了“高钙水牛奶”（蓝版）的包材代替“水牛小镇高钙牛奶”包装进行了灌装。

其中“水牛小镇高钙奶”的主要原料是生牛乳，而“高钙水牛奶”（蓝版）的主要原料是生水牛乳，且不得添加其他品种的原料乳。因此，该公司上述行为构成“生产经营掺假掺杂的食品”，被没收违法所得9360元并被罚款60000元。

公开信息显示，广西桂牛水牛乳业股份有限公司成立于2009年，注册资本2000万元，公司产品包括以生鲜水牛奶为主要原料的巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、蛋白饮料等，形成了3大类42个品种规格的产品结构。

安徽金豪食品科技公司代工的1批次“水军”脆锅巴过氧化值超标

1月13日巢湖市市场监督管理局作出的行政处罚决定（巢市监处罚〔2025〕473号）显示，受江苏水军实业发展有限公司委托，安徽金豪食品科技有限公司生产的1批次脆锅巴（花椒味膨化食品；规格型号：258克/桶；生产日期：2025年3月16日）经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》要求，检验结论为不合格。

安徽金豪食品科技有限公司因此被没收违法所得8640元并被罚款20000元。

公开信息显示，安徽金豪食品科技有限公司成立于2016年，注册资本1000万元，主要生产经营月饼、糕点、肉制品、膨化食品等，与三只松鼠、百草味、薛记炒货、沙发猫、粒上皇、好想来、水军、零食工坊、老婆大人等企业达成了长期战略伙伴关系。

杭州千岛湖丹然饮用水公司1批次饮用水溴酸盐超标

1月16日淳安县市场监督管理局作出的行政处罚决定（淳市监处罚〔2026〕10号）显示，杭州千岛湖丹然饮用水有限公司生产销售的1批次饮用天然水，经抽检，溴酸盐不符合《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB19298-2014）要求。

该公司因此被没收违法所得5160.40元并被罚款75000.00元。

公开信息显示，杭州千岛湖丹然饮用水有限公司成立于2019年，注册资本1000万元，专注于饮料生产、现制现售饮用水及相关技术服务领域，拥有多项饮用水生产相关专利技术，曾被评为国家级高新技术企业。

亳州市和记草本药业1批次玉米须茶霉菌超标

近期，安徽省市场监督管理局抽检发现，标称亳州市和记草本药业有限公司生产的1批次玉米须茶（规格：120克（8克×15包）/袋；生产日期：2025-08-14），霉菌检验结果为1.1×10⁵CFU/g，标准规定为不得大于1000CFU/g。

据公司官网介绍，亳州市和记草本药业有限公司是一家专门从事代用茶、调味茶、方便食品、冲调膏滋等产品的生产加工销售企业。公司一直秉承“诚信仁医，和谐创新”堂训，积极传承纯天然中药材，推广中医药养生文化。

乌苏市西葵食品公司1批次葵花籽油过氧化值超标

近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局抽检发现，标称乌苏市西葵食品有限公司生产的1批次葵花籽油（规格：1.6升/瓶；商标：西葵和图形；生产日期：2025-06-05），过氧化值检验结果为0.28g/100g，标准规定为不得超过0.25g/100g。

据公司官网介绍，新疆乌苏市西葵食品有限公司是一家农业产业化企业，公司倡导“绿色天然，非转基因、均衡营养”的健康用油理念，以“西葵食品——不止于纯”为宗旨。公司主要产品以冷榨葵花油为主，冷榨菜籽油、冷榨红花籽油，冷榨亚麻籽油等多种品类为辅的食用油产业链。

新疆天鼎红花油公司1批次宏天鼎红花籽油过氧化值超标

近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局抽检发现，标称新疆天鼎红花油有限公司生产的1批次宏天鼎红花籽油（规格：1.8L/罐；商标：宏天鼎；生产日期：2025-01-15），过氧化值检测结果为0.32g/100g（复检），标准规定为不得超过0.25g/100g。

据公司官网介绍，新疆天鼎红花油有限公司成立于以"建全国优质企业，创世界著名品牌。"为经营理念，立志将公司打造为国内最大的红花籽油生产基地。力求在产品品质、研发创新、为农服务等方面成为业界的领跑者。