悲痛！西雅图7家餐厅酒吧本月闭门歇业，令人大跌眼镜

这是西雅图最显著和永久关闭的餐厅和酒吧的精选列表。如果我们遗漏了某个关闭的地方，请告诉我们。

沃林福德 — 社区酒吧凯特酒吧将在万圣节夜晚后关闭，已在北45街的店面经营了20年。西雅图时报有关于这一关闭的更多细节：凯特面临着疫情带来的债务和不断上涨的成本；为了维持酒吧的运营，她已经不发工资给自己了。

巴拉德 — 据MyBallard报道，仅仅五个月，西班牙小吃店Kahlo & Loyal已经关闭。根据这个社区新闻博客，店主谢尔顿·拉朱正在把餐厅搬到加利福尼亚州的纳帕，因为有位投资者对这个想法感兴趣。

国会山地区 — 小甜甜圈店Half and Half已经永久关闭，根据国会山西雅图博客的报道。谷歌地图将该商家标记为“暂时停业”，但店主克里斯汀·坎农告诉博客，这家店已经永久关闭，并且很快会被其他商家取代。不过，坎农还表示，她依然保留着“传统甜甜圈的独家食谱”，并希望能和新伙伴在其他地方重新开店。

先锋广场 — 哦，孙班昌，由前食品博主和食谱作者萨拉·厄普肖创办的小型韩国餐厅，已“转变”，店主她在Instagram上宣布。它将以餐饮和私人厨师的形式继续运营，不过店面已经关闭。

南湖联盟 — 知名的屋顶餐厅 Mbar 将在11月1日后关闭，业主们在本月早些时候宣布。随着附近的外卖店 Mamnoon Street Eats 关闭，这意味着，拥有Mbar和受欢迎餐厅Mamnoon的Mama餐饮集团基本上已经不复存在。它会继续在杂货店和咖啡馆里卖一些像鹰嘴豆泥和小菜这样的预制食品。

巴拉德 — Distant West Brewing 的品酒室已关闭，据MyBallard报道。但这并不意味着去年由格雷格·麦考利创办的酿酒厂会停业：麦考利在博客中提到，他将专注于批发和快闪活动。

雷德蒙德 — 终于，知名酿酒厂 Mac & Jack’s 决定关闭其雷德蒙德生产设施，华盛顿啤酒博客 报道。Mac & Jack’s 成立于1993年，同年还收购了 银城酿酒厂。由于雷德蒙德的区域规划变更，该公司将把 Mac & Jack’s 啤酒的生产转移到布雷默顿的银城酿酒厂。