亲爱的宝子们!大家好,我是开心!
数九寒天走过四九,今日迎来五九第一天,老辈常说 “五九六九,沿河看柳”,这话藏着时节的小秘密。五九时节,户外的寒气还未完全消散,天地间的阳气却已悄悄回升,这时候正是冬藏收尾、养身固底子的黄金时刻。
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不用费心思搞复杂的大补,跟着老祖宗的生活智慧,记牢吃 3 样、喝 2 样、忌 2 事,顺着时节调理身体,把体内寒气排出去,把身体正气补起来,既能平稳为冬天收尾,开春也能身强体壮少闹毛病。
五九养身,吃 3 样,温阳驱寒固脾胃
五九的养身核心,就绕着温阳驱寒、健脾养胃走,生冷油腻别沾身,选几样家常的温补食材,吃对了既能抵御余寒,又能为阳气回升打下好基础。这 3 样食材,是老理儿里五九的养身标配,简单易做还贴合身体需求。
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白萝卜是冬日养身的常客,老话讲冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,五九吃萝卜更是恰到好处。五九时室内干燥、室外寒凉,人容易积食上火、咽喉干痒,白萝卜性凉平、味甘辛,能顺气消食、润肺化痰、清理肠胃积滞,关键是温和不伤脾胃,家里老人孩子都能吃。做法不用讲究,清炖白萝卜汤鲜润解腻,萝卜炖排骨香而不燥,哪怕简单腌个爽口萝卜条,都是契合时节的美味。
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羊肉的温补劲儿,刚好适配五九的余寒。这个时节早晚温差大,中老年朋友容易手脚冰凉,吃点羊肉能温补气血、温通经络、驱散深层寒气、温补阳气,贴合五九阳气初升的节奏。吃羊肉选清炖就好,羊肉炖萝卜、羊肉炖山药,少放盐、少放调料,慢火炖到肉质软烂,好消化不油腻,温补不燥火,吃着舒服又养身。
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山药(铁棍山药最佳)是五九养脾胃的好帮手。寒温交替的时节,脾胃最易受影响,就算吃温补食材,也可能给脾胃添负担。铁棍山药性平味甘,能健脾补虚、固肠止泻、滋阴润燥,把脾胃养好了,吃进去的营养才能真正被吸收。做法超简单,直接蒸山药软糯香甜,搭配肉菜一起炖也很合适,中老年朋友吃着没负担,家常做法就有好效果。
五九养身,喝 2 样,暖身润喉护气血
五九喝水有讲究,凉白开别直接喝,浓茶咖啡也别常喝,老辈人传下来的 2 样温热饮品,是这个时节的养身佳选,晨起、午后喝上一碗,从里到外暖乎乎,做法简单,在家随手就能煮。
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红糖生姜枣茶是五九的暖身标配。早上起来喝一碗温热的红糖生姜枣茶,能从胃里暖到脚底,生姜驱寒暖身,红枣补气血、健脾胃,红糖温润调味,三者同煮,能温通经络、驱散体内寒气、缓解晨起畏寒、改善手脚冰凉。煮制方法很简单,生姜切片、红枣去核,加水煮十分钟,加少许红糖调味即可,一定要趁热喝,别放凉,午后久坐觉得冷,喝一碗也能缓解身体发寒。
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小米粥油是五九温润养身的代表。这个时节养身重润不重补,小米熬煮后浮在表面的那层粥油,营养丰富还温和,能健脾暖胃、滋阴润燥,比浓茶咖啡温和得多。晨起喝一碗,既能补充水分,又能滋养脾胃,还能缓解室内干燥带来的口干舌燥。熬粥时多放些水,小火慢熬二十分钟,熬出厚稠的粥油,喝着温润舒服,中老年朋友常喝,肠胃也不会受刺激。
五九养身,忌 2 事,护阳避寒不耗气
五九养身,吃对喝对很重要,避开不该做的事更重要,这 2 件事是老理儿里五九坚决要忌的,看似都是小事,却容易耗损阳气、加重寒气,影响整个冬天的养身效果,一定要记牢。
忌大汗淋漓。数九寒天的养身关键在冬藏,五九虽有阳气回升,却还没到阳气生发的时候,过度运动出大汗是大忌。不少朋友喜欢晨练、跳操,一动就大汗淋漓,看似身体热了,实则会耗损体内阳气,毛孔张开后,外界寒气还容易趁机侵入,轻则感冒,重则关节疼。五九的运动,以身体微微发热为宜,慢走、打太极、室内八段锦都是好选择,运动后及时擦汗、添衣,别吹风,守住体内的阳气才是关键。
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忌贪凉饮冷。五九时北方室内有暖气,南方室内有空调,人待在屋里容易觉得燥热,就想找点生冷的解腻,冰糕、冰水、生冷水果看着舒服,实则特别伤身。生冷食物会直接刺激肠胃、损伤脾胃阳气、加重体内寒气,容易出现腹痛、腹泻、胃寒的问题。哪怕室内再暖,也别碰生冷,水果可以用温水泡一泡再吃,喝水只喝温热的,守住脾胃的 “温度”,身体才能稳稳的。
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五九不过短短九天,却是冬天收尾的关键养身期,不用追求名贵的食材,不用做复杂的调理,跟着老传统,吃对家常温补食材,喝对温热养身饮品,避开耗气伤寒的小事,顺着时节调身体,就是最省心、最有效的养身法。
把体内的寒气排出去,把脾胃、气血养起来,平稳度过五九,冬天就能顺顺利利收尾。等开春阳气升发时,身体底子足,自然身强体壮少生病,带着好身体迎接春暖花开。愿宝子们五九安康,每天都暖暖和和,养出好状态!
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