电热锅别乱买！实测美的苏泊尔小熊，这4款耐造好洗不踩雷

很多朋友私信问我：天冷了想在家吃火锅，或者想在出租房里简单做顿饭，电热锅到底该怎么选？市面上几百款产品，从几十块到上千块都有，稍不注意就会买到加热慢、涂层掉甚至难以清洗的“工业垃圾”。

为了帮大家省钱又省心，我总结了全网实测数据和用户真实反馈，直接把结论放在最前面：如果你追求极致性价比和大家庭聚餐，美的是首选；如果你讨厌洗锅或者想烤肉火锅一起吃，苏泊尔的分体设计最人性化；如果你是独居或者学生党，小熊是当之无愧的销量王；而如果你特别在意饮食健康、担心涂层脱落，BRUNO或九阳的0涂层款一定要看。下面我针对不同需求，把这几款“闭眼入”的型号详细拆解给你看。

美的（Midea）电火锅鸳鸯锅火锅专用锅分体式电煮锅分控速沸多功能锅3分06秒电热锅6.5L多用途锅

¥249

京东

美的6.5L大容量款：百元出头的聚餐神器

如果你的需求很简单，就是一家人围坐在一起吃顿热乎乎的火锅，或者家里人口多（3到8人），那么美的这款6.5L电热锅绝对是性价比天花板，参考价只要109元左右。它最大的痛点解决能力就是“快”和“大”。很多便宜的锅加热慢，肉放进去半天不开锅，最扫兴。但这款配了1800W的大火力，加上双层蝶形加热管，受热面积大，水开得飞快。

虽然价格便宜，但做工并不含糊。它用了5层加厚锅壁，非常耐造，不是那种轻飘飘的铁皮感。6.5L的深锅设计，就算你放一整只鸡进去炖汤也没问题。操作也是最简单的无极调温，老人也能一秒上手。对于预算有限但又想满足多人聚餐的朋友，这款就是妥妥的“国民神锅”，甚至还有30天价保，完全不用担心买贵了。

苏泊尔（SUPOR）鸳鸯电火锅 家用多功能电煮锅 火锅专用锅 分体电热锅6L涮肉多用途锅 H60FK

¥276

京东

苏泊尔6L鸳鸯电火锅：分体可拆洗，清洁党的福音

大家用一体锅最大的烦恼是什么？肯定是清洗！电源线连着锅体，洗的时候生怕进水短路，还要举着沉重的锅在水槽里小心翼翼。如果你也有这个顾虑，苏泊尔这款6L鸳鸯锅就是为你量身定制的，参考价379元左右。它采用了“分体式结构”，锅体和加热底座是分离的，吃完饭直接把锅拎出来扔进水槽或者洗碗机，像洗普通盘子一样方便，彻底解决了清洁痛点。

而且它非常适合众口难调的家庭。鸳鸯锅的设计，一边麻辣一边清汤，或者一边涮肉一边烤肉（它支持换烤盘），2000W的双区独立控温，想吃什么口味都能兼顾。虽然价格比普通款贵一点，但买它相当于买了一台火锅+一台烤肉机，再加上清洗方便这个巨大优势，利用率会非常高，绝对不会在角落里吃灰。

小熊（Bear）电饭煲1-2人 迷你小容量电饭锅 可煮饭电煮锅 多功能小电锅蒸煮一体宿舍泡面锅 1.

¥168

京东

小熊1.7L迷你电煮锅：宿舍党与独居人的精致首选

对于在学校住宿舍，或者刚毕业租房住的朋友来说，大锅占地儿又费电，小熊这款1.7L迷你款才是真香定律，参考价仅69元。千万别看它小，它精准解决了“一人食”的所有痛点。600W的小功率设计，在大部分限制功率的宿舍都能安全使用，不用担心跳闸。

它的设计非常贴心，上面配了一个蒸笼，下面煮面或者煮粥，上面还能热包子、蒸红薯，早上洗漱的时间就能搞定一顿丰盛早餐。内胆有防干烧保护，对于经常忘记关火的“小迷糊”来说很安全。复古的高颜值外观，放在书桌上也不突兀。如果你只想简单煮个泡面、烫个青菜，这款几十块钱的小锅能极大地提升你的生活幸福感。

九阳（Joyoung）0涂层IH秒涮电火锅火锅专用锅电锅家用4-8人分体式可拆洗多功能电蒸锅不锈钢电

¥329.5

京东

BRUNO/九阳0涂层系列：健康焦虑终结者

现在很多家庭即便不差钱，也不敢乱买电热锅，最怕的就是特氟龙涂层脱落，吃进肚子里有健康隐患。针对这个痛点，BRUNO的3L不锈钢款（约359元）或者九阳的0涂层系列走在了行业前列。特别是BRUNO这款，直接采用了304食品级不锈钢，完全没有化学涂层，你哪怕是用钢丝球刷、用铁铲炒菜都毫无压力。

这款锅特别适合家里有宝宝，或者对饮食安全有极高要求的“成分党”。1500W的聚能盘加热速度很快，而且它是无辐射设计，孕妈也能放心用。虽然物理不粘需要一点烹饪技巧（比如热锅凉油），但换来的是长久的安心和耐用，整锅也是可以直接进洗碗机的。如果你想一步到位，买一个能传家的健康锅，选这种0涂层的准没错。

最后给几点选购避坑建议

除了挑品牌，选购时大家一定要看清这几个参数：第一看容量，独居选3L以下，三口之家选4-5L，经常聚餐必须上6L；第二看深度，想炒菜的一定要选深锅，浅盘只适合煎烤；第三看内胆材质，想要不粘效果好选麦饭石色或陶瓷釉（如美的蜂窝晶盾），想要健康耐造选304不锈钢或铸铁。

现在的电热锅已经不仅仅是煮火锅的工具了，煎、炸、蒸、炖样样精通。趁着现在各大平台有价保活动，根据你家的实际人数和饮食习惯，挑一款合适的带回家，你会发现自己做饭其实既省钱又治愈。