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5大数字化杀招:区域酒企绝地反击,正面破解名酒下沉“绞杀局”!

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作者:舒紫花 校审:林德燊 排版:习丌

在当前白酒行业存量竞争加剧的背景下,名酒巨头通过全价位覆盖、渠道深潜和资源碾压三大手段向下收割,比如五粮液提出打造样板区县计划,汾酒计划着力完善县级空白市场招商,迎驾贡酒提出要进一步抓好农村市场等。在这些名酒下沉攻势下,区域酒企虽有地缘根基与渠道网络,却因市场迟钝、终端失控、用户失联陷入被动防御。

面对这一严峻挑战,区域酒企必须构建以市场洞察、终端运营、消费者经营为核心的市场防御体系,精准的市场洞察能帮助酒企避开盲目高端化陷阱,挖掘县域乡镇等细分市场空白;强化终端运营可通过“一店一策”构筑渠道壁垒,抵御名酒的资源掠夺;深耕消费者经营则能以情感营销和个性化服务,巩固本土消费黏性。

当下主流且高效的破局方式,正是依托一物一码构建数字化防御体系,头部企业如泸州老窖、汾酒、西凤酒等已率先实现“五码合一”,通过数字化手段实现渠道返利、货流管控等。腰部企业也纷纷跟进,借助扫码系统提升营销效率与费用使用精准度,避免渠道截留,实现费用直达终端。

拒绝数字化转型,区域酒企将面临被名酒挤压市场份额的风险,逐渐被边缘化,甚至被淘汰出局。这不仅是技术工具的迭代,更是决定区域酒企能否在名酒绞杀中存活的关键战役。


数字盾牌:一物一码重构区域酒企的三大防御体系

1)一物一码:市场动态的精准捕手

过去区域酒企对于市场的洞察一般来自于经销商进货数据、市场调研数据,这些数据存在颗粒度不够精细,数据时效性不高等问题。传统的市场调研往往需要数周甚至数月才能完成,而市场环境的变化却是瞬息万变的。当调研结果出炉时,市场情况可能已经发生了根本性变化,导致决策滞后,错失市场机会。

而通过一物一码采集渠道、市场数据,数据几乎可以分秒更新。当终端进货扫码时,系统立刻同步终端进货数据;当消费者扫码领奖时,系统立刻同步动销数据。这些扫码数据包含扫码时间、扫码对象、扫码地点等关键信息,可在系统上汇聚成实时的市场地图。

区域酒企从而可借这些数据精准追踪产品流向、动销速度、区域热力分布,快速识别名酒冲击严重的薄弱市场、监控企业活动效果,让“市场迷雾”变透明。这种实时数据采集的优势在于,它能够帮助区域酒企建立起对市场的敏锐感知能力。

通过分析扫码数据的时空分布,企业可以准确判断哪些终端门店的销售能力正在下降,哪些产品的市场接受度较高。这种精准的市场洞察能力,使得区域酒企能够在名酒下沉的过程中,及时调整自己的市场策略,寻找市场空白点和差异化机会。

更重要的是,借助以一物一码为支点实现数字化转型为区域酒企提供了与名酒巨头在数据层面竞争的能力。过去,区域酒企在数据获取和分析能力上远远落后于名酒巨头,往往只能被动接受市场变化。

而现在,通过一物一码技术,区域酒企也能够建立起自己的数据资产,实现对市场的精准把控,为后续的精准营销和渠道管理奠定坚实基础。

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2)一物一码:费用直达终端的通道

基于传统深分渠道,区域酒企想要构建直连终端的渠道,可借助一物一码解构渠道费用发放模式,将传统容易被渠道截留的促销费用、进货激励等实现费用直达终端。

这种方式一方面杜绝费用跑冒滴漏,大幅提升投入产出比,激励终端真实推荐;另一方面利用费用重构引导终端扫码注册万能零售助手,实现与品牌的在线链接,后续企业可以通过万能零售助手实现终端任务直达,通过一系列终端任务、终端激励持续运营终端。

传统的渠道费用往往通过经销商层层下发,中间环节众多,每一层都可能截留部分费用,导致最终到达终端的费用大打折扣。而且,费用的使用效果难以追踪,企业无法准确评估投入产出比,往往出现费用投入巨大但效果不佳的情况。这种粗放式的费用管理模式,在名酒巨头的精准营销面前显得力不从心。

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一物一码技术通过数字化手段重构了费用管理模式。当终端门店进货扫码时,系统可以立即识别并记录进货信息,然后根据预设的激励政策,直接将奖励发放到终端门店的账户中。这种直达终端的费用发放方式,确保了每一分钱都能真正激励到销售一线,避免了中间环节的截留和浪费。

同时,一物一码技术还为区域酒企提供了精准的费用投放能力。企业可以根据不同终端门店的销售表现、地理位置、客户群体等特点,制定差异化的激励政策。

对于销售表现优秀的门店,可以给予更高的激励;对于名酒冲击严重的区域,可以加大支持力度;对于新开拓的市场,可以通过费用激励快速建立渠道网络。这种精准的费用投放策略,使得区域酒企能够在有限的资源条件下,实现最大的市场效果。

而且通过一物一码,区域酒企得以在万能零售助手小程序与终端门店建立起持续的互动关系,不仅能够及时了解终端的销售情况和需求,还能够通过任务发布、培训支持等方式,持续提升终端的销售能力和忠诚度。这种深度的终端运营能力,是区域酒企抵御名酒下沉的重要武器。

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3)一物一码:直连消费者的桥梁

过去区域酒企与消费者的连接是断裂的——品牌不知谁在喝酒、为何购买、何时复购。即便开发了会员小程序,也常因注册繁琐、激励不足而沦为“僵尸平台”。这种消费者连接断裂的问题,使得区域酒企在用户运营方面远远落后于名酒巨头。

名酒巨头拥有强大的品牌影响力和用户基础,能够通过数字化与消费者建立深度连接,实现精准的用户运营。而区域酒企由于缺乏有效的消费者触达渠道,往往只能依靠传统的广告投放和终端推荐,效果有限且成本高昂。

而基于一物一码的C端营销活动为区域酒企通过会员小程序直连消费者提供了一个强效的动力。消费者购买后,可通过扫描盖内二维码领取奖励,此时消费者会跳转至会员小程序,完成会员注册后,方可领取奖励。


相当于以扫码奖励为钩子,让消费者愿意注册,与酒企实现直连。同时消费者的每一次扫码领奖都需要在小程序完成领奖,从而提升了消费者在小程序的活跃度,让酒企基于小程序传递的营销内容有更大的机会触达消费者。

这种基于一物一码的消费者连接方式,为区域酒企提供了与消费者建立深度关系的机会。通过扫码领奖的激励机制,企业可以引导消费者注册成为会员,建立起自己的私域流量池。一旦消费者成为会员,企业就可以通过各种营销活动、个性化推荐、会员权益等方式,持续与消费者互动,提升品牌忠诚度和复购率。

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敏捷战法:数据驱动下的动态作战体系

1)市场动态数据指导作战方案

借助一物一码技术采集的实时市场数据,包括动销、库存等关键信息,为区域酒企提供了快速响应市场变化的能力。区域酒企可通过数据智能BI系统对这些数据进行多维度分析,实时掌握产品的销售情况、库存水平、渠道效率等关键指标。

当发现某个区域的产品动销速度下降时,可以立即分析原因并采取相应的营销措施;当发现某个终端门店的销售表现突出时,可以及时总结经验并在其他门店推广;当发现名酒在某个区域加大投入时,可以快速调整自己的营销策略,避免正面冲突。


这种数据驱动的决策模式,使得区域酒企能够在名酒下沉的过程中保持敏捷性。通过实时数据分析和精准市场洞察,实时监控市场变化,企业可以及时发现名酒的营销动向和市场变化,制定前瞻性的市场策略,在名酒下沉之前就做好市场布局,抢占先机。

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2)渠道终端数据赋能单店增长

终端网络是区域酒企的立足之本。然而,不同终端门店的销售贡献和运营状况千差万别,过去企业往往“一刀切”地对待所有终端,难以实现资源的最优配置。

借助一物一码系统,企业可以收集并分析每个终端的进货频率、进货金额、库存周转、陈列执行、动销速度等详细数据,从而对终端进行科学的分类分级管理。


比如,运用RFM客户价值分析模型和立体客户关系模型,以进货频率(Frequency)衡量终端的活跃度,以进货金额(Monetary)衡量终端的贡献度,再结合进货间隔时间(Recency)判断终端的黏性和潜力。通过这些指标,企业可以将终端划分为A、B、C、D不同等级:

  • A类终端:重点投入资源,通过立体深耕策略,提升终端的整体运营水平。

  • B类终端:通过重点激活和识别挽留策略,提升终端的活跃度和贡献度。

  • C类终端:通过潜力挖掘和常态培育策略,提升终端的销售潜力。

  • D类终端:通过关注召回和流失放弃策略,优化资源分配,避免无效投入。

在精准分类的基础上,企业针对不同层级的门店进行动态调整产品组合、供货政策、陈列支持和促销力度,真正实现“一店一策”的精细化运营。这种数据驱动的终端分级运营,使企业能够识别高潜力终端并重点扶持,诊断问题终端并及时帮扶或淘汰,从而最大化单店产出效率,让有限的渠道资源发挥出最大的市场效能。

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3)消费者数据实现精准运营

白酒市场的竞争,归根结底是对消费者心智和钱包的争夺。区域酒企过去由于缺乏消费者数据,很难开展有针对性的营销,往往只能“大水漫灌”式地做活动,效果难以评估。

而现在,一物一码带来的消费者扫码行为数据,为区域酒企构建完整的用户画像提供了可能。通过分析消费者的扫码频率、扫码时间、扫码产品、地域分布等信息,区域酒企可以深入了解目标客群的消费偏好、购买频次、品牌忠诚度等情况,找出其中的高价值客户。

同时按照“用户分层、权益分等、画像构建、算法推荐”的运营逻辑,结合AARRR增长模型(获取、激活、留存、转化、推荐),对不同类型的消费者制定差异化的营销策略。

例如,对于新扫码注册的消费者(拉新阶段),可以通过新人礼、优惠购等方式提升其首次购买转化;对于活跃度高的忠实消费者(留存阶段),则提供专属会员权益、生日礼包、品鉴活动邀请等,增强其黏性;对于一段时间未复购的沉睡客户,通过定向优惠券、召回短信等手段唤醒其再次购买;对于口碑传播型客户,则鼓励其裂变分享并给予奖励,实现以老带新。

通过千人千面的精准营销和个性化服务互动,区域酒企能够深度经营核心用户,将一次性的交易转化为长期的关系。这种覆盖消费者全生命周期的运营体系,显著提升了消费者的生命周期价值(LTV),让区域品牌在与名酒的消费者争夺战中赢得主动。

可以预见,随着数据积累和分析能力的提升,区域酒企对消费者的洞察和运营将越来越精细,真正实现“比消费者更了解消费者”,从而打造出牢不可破的品牌粉丝阵营。

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总结

名酒下沉的浪潮不会退去,区域酒企的生存空间取决于能否以数字化重塑防御纵深度。一物一码技术,正是这场自卫反击战的核心支点——它让区域酒企第一次看清战场全貌(市场洞察),将弹药精准输送至战壕(费用直达),并与后方民众建立直接联络(消费者直连)。当这三大防御体系构建完成,企业便拥有动态调整火力、弹性应对冲击的敏捷战力。

当数字化防御体系与地缘优势深度融合,区域酒企便能在名酒的铁蹄下守住一方天地,甚至伺机反攻——毕竟再强大的名酒,也无法复制一瓶酒中承载的乡土情结与在地荣耀。

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