英山一书记将办“杀猪宴”，连办三天，却不杀一头猪

“我也要摆杀猪宴，而且连摆三天，不过咱这个席摆得有点特别……我要让乡亲们的土货变成过年的活钱，让线上的朋友们尝到最真实的实惠。”突然刷到驻村书记何爱国的一番介绍，肃然起敬。

何爱国是湖北省英山县雷家店镇曹家店村驻村书记，是一名“网红”书记。他常年活跃于直播平台，帮助村民卖货，让山货出山，助力乡村振兴。

他提出的“杀猪宴”概念，与其他地方网红杀猪宴不同，也不是跟风。这里没有嘈杂的宴席场面，没有为凑流量而宰杀的猪。

一

我能不妨先来回味一下最近流行的“杀猪宴”。

重庆合川一位网名为“呆呆”的村民，自网上发出杀猪宴邀请，短时间内引爆一场全国性跟风。

一时间，各地网红纷纷效仿，杀猪宴在短视频平台上层出不穷。

然而，问题随之而来。盲目跟风导致安全风险与民俗变味。在江西丰城，一场计划2000人参与的百桌杀猪宴实际涌入4万人，出现抢食、掀桌等混乱场面。

重庆举人楼的刨猪汤活动也因人员拥挤发生摔倒事件，被迫叫停。

跟风者大多只复制了办宴的形式，却忽略了民俗背后的文化内核，网上批评杀猪宴的声音一浪高过一浪。

二

令人意外的是，何爱国书记在批评完杀猪宴乱象后，自己出手了。

“咱这不买猪、不办宴，但要让乡亲们的货卖出去。”何爱国提出了一个全新的“杀猪宴”概念。

与其他跟风者不同，何爱国规划的杀猪宴有三大特点：其一，不特意购买活猪宰杀。其二，不搞线下宴请，避免安全隐患。其三，连续三天直播，将英山地道杀猪菜的制作过程展示出来，同时帮农户销售积压农产品。

对于购买农特产品的客户，不仅免费包邮，还能通过直播观看杀猪菜的制作过程。

何爱国书记自创的这种方式，让人耳目一新，既保留了年味，又避免了盲目跟风带来的问题。

三

何爱国的创新并非偶然。2025年底，他就曾与郝家山村党总支书记熊伟、东夹铺村党支部书记蒋同全开展三村联播，开创了跨镇联动的新模式。

那次合作中，三个村优势互补：郝家山村提供优质农产品，曹家店村贡献直播技术，东夹铺村分享规模化管理经验。一场直播销售额突破万元，土鸡蛋、干洋芋片等产品一度售罄。

“好东西出不了山，一直是心头病。”熊伟道出了山区乡村的共同困境。而“抱团发展”打破了单村势单力薄的瓶颈。

“去年，何书记帮我家卖了18万多元的牛羊肉，分文不取。今年我养的黑山羊规模翻了兩番，达到200多只。”养殖大户王建设感慨道。

在何爱国带动下，曹家店村已发展32个种植养殖庭院，包括养牛大户3家、养羊大户4家。

看得出来，这次杀猪宴活动，何爱国有备而来，而不仅仅是在网上吆喝两声。

四

何爱国自2023年3月担任曹家店村驻村第一书记以来，一直探索乡村振兴的新路径。

到任后，他发现村里基础设施落后、产业发展滞后。他用两个多月时间走访了全村12个村民小组、213户家庭，最终确定了发展“自媒体+庭院经济”的模式。

他先投资10余万元改造网络通讯设备，又拓宽通组公路7.5公里。

2023年12月，首场直播在兴丰小院拉开帷幕，虽然首播只卖了200多元，但何爱国一直在坚持，一直在突破。

“咱们的黑土猪吃粮食长大，肉质紧实炖汤香！”“土鸡蛋炒出来金灿灿的，没有科技与狠活！”镜头前，何爱国没有华丽辞藻，只有朴实乡音，却赢得了网友信任。

五

最近，批评杀猪宴的声音几乎一致：“杀猪宴的核心魅力本是乡土民俗的纯粹与真诚。”

传统杀猪宴是乡村年底的重要仪式，分享劳作成果，传递温情。而盲目跟风，则是另一个概念。

何爱国没有简单复制形式，而是挖掘杀猪宴背后的情感联结价值，通过直播将这种情感传递给城市消费者，同时解决农产品销售问题。

作为长期购买何爱国推销农产品的一员，我们非常期待这场“杀猪宴”，期待何爱国书记将英山的土味发到全国各地。

六

英山的农产品，真的有非常多的可取之处。何书记每次推介的产品，都让我们倍感亲切，每次都想买，总是情不自禁地下单。

让山货出山，让乡亲们过得更好，是我们最原意看到的。

如果是这样举办“杀猪宴”，拿出自己的东西出来，大胆创新，那它一定更受欢迎。