安徽省位于中国华东地区,省会合肥,总面积14.01万平方千米,足有日本北海道的1.7倍。
除了黄山外,祁门红茶和“八大菜系”之一的徽菜也是当地独有的特色。因为安徽省内山林、湿地较多,徽菜常用冬笋、蘑菇、河鱼等食材制作,发酵食品亦是一绝。其中最出名的要数臭鳜鱼。由于口感独特,闻着臭、吃着香,当地甚至诞生了“鱼不臭不吃”的饮食习惯。
看看新闻记者: 沈林
编辑: 张馨元
责编: 沈林
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.