![]()
近日,在谭永村的百亩苹果枣种植基地,工作人员正在采摘苹果枣。本报记者 苏弼坤 实习生陈新锐 摄
连日来,琼山区红旗镇谭永村的百亩苹果枣种植基地一片热闹,市民游客、亲子家庭结伴穿梭枣树间,体验采摘乐趣,欢声笑语伴着清甜果香弥漫园中。作为种植19年的传统种植基地,该基地凭借有机种植技术,让本季苹果枣口感更好,不仅在岛内市场大受欢迎,还通过电商渠道远销内蒙古、东北、江浙沪等地,为椰城乡村振兴书写了一份“甜蜜答卷”。
□本报记者雷蕾
豆渣沤肥匠心种
1月19日,记者在果园中看到,1200多棵成年枣树枝繁叶茂,翠绿的枝叶间悬挂着一颗颗饱满圆润、状如碧玉的苹果枣。“枣子清甜爽口,难怪朋友强烈推荐。”市民王女士上周刚采摘完40多斤,本周又追加了60斤订单,准备和亲友分享这份自然鲜甜。
让食客赞不绝口的苹果枣,背后藏着果园负责人张水仙的“秘诀”——用黄豆渣自制有机肥。去年7月,张水仙就开始忙碌,利用午休和深夜时间,将大量黄豆煮熟后打成豆渣,再按比例发酵沤肥。“黄豆富含氨基酸和氮磷钾,发酵后肥效温和,既能养土又能壮果,种出来的枣子也会更清甜爽口。”张水仙介绍,自制黄豆渣有机肥虽然会使人工和原料成本大幅增加,但苹果枣的质量也会更有优势。
除了黄豆渣沤肥,该基地还采用人工除草、物理防虫等养护方法。此外,在采摘阶段,工人会使用剪刀细心剪下挂在枝头的果实,相比直接采摘,能减少损伤,延长苹果枣的保鲜期。
电商搭桥销路广
去年12月中旬,苹果枣开始陆续上市,其后一直供不应求。每到周末,果园的停车场便停满了车辆,张水仙告诉记者,仅1月10日周六这一天,果园就卖出1000多斤苹果枣,销售额突破万元。
张水仙介绍,除了海口市民上门采摘或电话订货,还有一些订单来自电商平台。从北京、天津、吉林,到四川、浙江、上海、南京,订单覆盖大江南北,还有客户从最初一次订三四箱,增加到今年一次性订购20箱。
为了延长苹果枣的供应期,果园采用错峰种植模式,早果、晚果搭配种植,今年的采摘期可延续至3月底。基地还种植了6000株百香果“钦蜜9号”,也即将上市,与苹果枣形成互补,丰富了采摘产品线。
“看到大家吃得满意,订单源源不断,再辛苦也值得。”扎根乡村19年,从退休创业到成为远近闻名的“种枣老板娘”,张水仙始终坚持学习有机种植技术,用匠心培育果实。她的坚守不仅让自己收获了成就感,更带动了本地村民就业,让谭永村的这片沃土结出乡村振兴的“甜蜜果实”。
来源:海口日报
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.