在北京日坛北门,“老张拉面”店的玻璃门上,一行红底白字格外醒目:“当你遇到困难时,可以免费吃一碗热腾腾的面。”来自甘肃的店主成奶仓坚守了七年的这份朴素的善举,得到了新华社、《人民日报》的点赞。
“我也是‘北漂’,尝过生活的辛苦,也得到过别人的帮助,所以想为遇到困难的人尽一点力。”1月21日晚,奔流新闻记者走进“老张拉面”日坛店,听成奶仓讲述他的爱心初衷。
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今年35岁的成奶仓来自甘肃陇南市武都区。他的名字里藏着一份母亲的心酸期盼——作为家里第五个孩子,因母亲奶水不足,家人为他取名“奶仓”,寓意“仓里有奶,一生饱足”。
2007年,成奶仓来到北京打工,保安、搬运工……什么活都干过。2018年,他用攒下的钱在北京工体附近开了第一家“老张拉面”店,并悄悄立下“免费吃面”的规矩。2023年,第二家店在日坛开业,那份温暖的告示也同样贴在了新店门上。
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说起店名,成奶仓解释,早年曾与一位张姓师傅合作,名字便沿用至今。
“不用多问,直接煮面。”这是他对店员唯一的叮嘱。在店里,每位员工都有权为看似需要帮助的客人免费送上一碗面。“开口求助的人大多真有难处,多问一句,都是给人添负担。”从手机没电、忘带零钱,到暂时失业、生活困顿,凡遇到困难的人,都能在这里吃上一大碗热面。他的两家门店每月平均会送出十几碗“暖心面”。
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最让成奶仓难忘的是一对在医院陪护白血病孩子的夫妻。察觉他们长期省吃俭用,他执意不收面钱。去年8月,孩子治愈复查,一家人特意回到面馆,郑重付钱吃了一碗面。
温暖开始传递。不少顾客得知“免费面”的约定后,会悄悄多留一些钱:“老板,我存几碗面,留给后面有需要的人。”最小的“储户”是个5岁男孩,他留下买冰棍的10元钱,“留给别的小朋友”;最年长的是一位白发奶奶,她放下零钱表示“给环卫工添碗面”。成奶仓从不推辞,认真记录后,更用心地煮好每一碗面。在他那本已写了十几页的“存面账本”上,七年来已记录下近两千碗“暖心面”。
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成奶仓厚待客人,也同样善待员工。店里员工都来自甘肃,后厨王师傅说:“我们这儿待遇不错,我每月能拿七八千元,服务员也有五六千元。”
如今,成奶仓的善举已被新华社、人民日报、光明日报等多家媒体报道,越来越多的北京市民专程前来支持。面对社会关注,他朴实地说:“我会继续做下去。将来要是再开分店,这份心意一定还在。”
文·图丨奔流新闻首席记者张鹏翔 北京报道
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