河坊街知名老字号闭店！很多杭州人很不舍：“我80岁的老父亲用了许多年，一直不肯换！”

“热闹是真的，但热闹是他们的。”天竺筷第六代传承人周生元说，“我们需要的是愿意停留下来，听一个故事的人。”

视频截图

近日，一段杭州老字号天竺筷河坊街门店闭店的视频，引发广泛关注。

这家老字号为何离开？去了哪里？这双筷子的故事还能听到吗？

1月13日，潮新闻记者来到河坊街寻觅天竺筷，也采访到了天竺筷现任“掌门人”。

河坊街的保安凭借记忆给指了路，左拐，那个亭子里。

天竺筷以前入驻的店铺，目前已经改换入驻者。潮新闻记者 章卉 摄

在游人如织的河坊街，一家店铺的悄然关闭，看上去了无痕迹，游客依然打卡、购物、品尝小吃，但少有人注意到，那个曾展示天竺筷的店铺已经换了风景。

视频的留言区，不少杭州人表达了对天竺筷的感情。

“我80岁的老父亲就喜欢这个筷子，一直用。他那双筷子已经用了许多年，一直不肯换。”

“90多岁的爷爷奶奶一直用这个筷子。”

对于天竺筷的现状，部分网友给出了自己的分析。

有网友直言，“筷子本身就是商品，迎合市场才能拥有市场，（天竺筷）价格确实高了一些。应该从根本解决问题，不要把成本交给市场买单。单讲故事是不够的，格局要放大。”

受访者供图

对此，杭州天竺筷厂掌门人周生元接受潮新闻记者采访时坦言：“价格是中高端的，对游客来讲，会觉得有点贵了。”

随后，周生元对于搬离河坊街给出了解释。

“我们的筷子都是手工做的，成本是比较高的。”这是他的第一句话。

受访者供图

“在最热闹的地方，我们却感受到了最深的孤独。”周生元这样描述在河坊街的日常。

每天，成千上万的游客从店门前经过，很少有人知道，柜台里那一双双色泽温润、纹理细腻的天竺筷，从选竹到成品，需要经历二十多道繁复工序。

“每一道工序，都是手与竹子的对话。”周生元解释。

受访者供图

天竺筷选用特定的小径竹，经蒸煮晒、打磨、镶头、烙花、抛光等步骤，全凭手工艺人长期积累的经验与手感。

关键步骤“烙花”，更需匠人以钢制模板，在细小的筷体上精准烙出西湖风景、店家字号等图案，一旦失误，前功尽弃。

然而，在快节奏的旅游街区，这份需要静心体会的“慢工细活”，常常被匆匆的脚步忽略。

周生元说，作为非遗代表性项目的深层文化价值，在喧嚣中难以被真正看见和触摸。

“有时候，离开是为了更好回来。”对于关闭河坊街门店的决定，周生元看得通透。

受访者供图

“我们把河坊街的人流引向真正想了解天竺筷的地方。”比如，周生元把天竺筷的展示空间搬到了杭州解百的国货馆。

在这样的购物空间里，大家可能更愿意沉下心来了解天竺筷的前世今生以及其所蕴含的文化价值。

更广阔的市场，他决定走向线上，通过短视频、直播、社交媒体，讲述每一双筷子背后的故事——关于竹子的生长、关于手艺的传承、关于手艺人的坚守。

针对这一点，已有网友发声，还是要创新，光讲故事不够，要迎合情绪价值，比如“筷”马加薪，筷子兄弟、“筷筷”乐乐。

这些声音，“天竺筷”也听到了。

我们一起期待老字号更好。

来源：潮新闻

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编辑：杨欢

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