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豆丝、热干面、云片糕……武汉户部巷二十余家商户用美食献爱心

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极目新闻记者 杨怡琴

在武汉,有一条闻名遐迩的百年老巷——户部巷。许多人为地道汉味小吃而来,却不知这里不仅有美食的香气,更有因美食而凝聚的人间温情。从百年老字号到街边早点摊,二十余家商户在街道和社区的倡议与带动下,以自家手艺为纽带,默默照顾着巷弄里的老人与身边的劳动者。

“在户部巷这样的老城区,楼上住人、楼下开店,商户和居民本就是一家人。”社区党委副书记王芳说:“大家平时就熟悉,有事互相帮忙已成习惯。”

养老院的老人一直是社区的重点关怀对象。在社区的牵头下,商户们开始定期往养老院送温暖。百年老字号“老谦记”的传承人沈祖学,每年重阳节、春节都会准备现做的豆丝礼盒送到养老院。“街道、社区有这个倡议,我们商户出点力是应该的。”沈祖学说。

杨公子特产老板杨峰,也定期将自家手工制作的柔软香甜的云片糕送到养老院。让他感动的是,常有老人的家属专程找到店里购买,只因“家里的奶奶特别爱吃你们送的糕”。这份来自受助者的直接反馈,让他感受到了爱心的回响,更坚定了坚持下去的决心。

这份温情,从养老院延伸至整条街巷。户部巷天桥下,摆着一台“爱心冰箱”,已经四五年了。每到炎夏时节,冰箱里总是放满了商户们自发捐赠的矿泉水,户外工作者可以随时免费取用。“你捐30件,我捐40件,我们都觉得,这是街坊邻居该做的。”杨峰朴实的话语道出了大家的心声。

几步之遥的黄鹤人家酒楼门前,常年摆放着一个醒目的大保温桶。夏日供应清凉解暑的绿豆汤、酸梅汤,寒冬则换上了温润暖心的热茶。酒楼老板谈会友说:“看到户外工作者们忙碌辛苦,我们做点力所能及的事,让大家随时能喝上一口,心里也踏实。”

针对节假日游客增多,公厕紧张的情况,十余家餐馆主动开放了店内卫生间,挂上“惠游公厕”的牌子,免费供游客使用,化解“急难”。

而对负责街巷内清洁的环卫工人,商户们则有一份不成文的“节日约定”。户部巷节假日客流量巨大,环卫工人的工作量激增,常常无暇吃饭。“我们商户会提前沟通,轮流准备热乎的饭菜,送到环卫驿站。”黄鹤人家酒楼老板谈会友说,“看到他们忙得没时间吃饭,我们就是顺手多做一点。”

这份持续了十余年的关怀,让环卫工人黄显华倍感温暖:“心里热乎乎的,大家相处得像一个大家庭,有什么事都互相帮忙。”

“以前各做各的生意,现在常一起为社区做事,反而觉得街坊之间更亲近了。”谈会友感慨道。

随着这种互助的氛围日益浓厚,2024年2月,“户部巷人家慈善联盟”正式成立。2025年,社区进一步整合资源,形成12支功能明确、服务多元的志愿服务队,深入社区开展常态化服务。

据统计,2025年户部巷管委会及社区已组织商户爱心餐派送52次,惠及环卫、城管共计2652人次,向养老院输送物资10批次,爱心冰箱年均补给饮水超2000瓶。社区党委副书记王芳表示:“社区牵线,商户出力,大家搭把手,事情就办成了。”

“老谦记”传承人沈祖学对此深有感触:“老谦记历经百年风雨,在政府支持老字号发展的政策下焕发新生。我们更觉得责任重大,心怀感恩,回馈社会是我们应该做的。”据其透露,新春将至,老谦记正在筹备向养老院捐赠一批新鲜豆丝,让老味道温暖老人心。

(来源:极目新闻)

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