内蒙古
10道家常菜开启元气满满生活。
小草视频。
·一、京酱肉丝：里脊肉切丝上浆，滑炒后加黄豆酱炒出酱香，搭配烫好的干豆腐、葱丝、黄瓜丝，摆成花开富贵造型，酱香浓郁不油腻。
·二、糖醋里脊：里脊肉挂糊炸至金黄，淋上酸甜料汁，外酥里嫩，大人小孩都爱。
·三、金玉满堂：玉米粒、青豆、胡萝卜丁焯水，加糖水和水淀粉翻炒，香甜可口，解腻佳选。
·四、凉拌皮蛋：皮蛋蒸后切块，搭配拍黄瓜，淋上蒜末、辣椒等调的万能凉拌汁，清爽解腻。
·五、小炒西葫芦：西葫芦腌去水分，与五花肉、豆瓣酱同炒，清脆爽口，比肉还香。
·六、香煎带鱼：带鱼腌制后裹淀粉，热锅凉油煎至金黄，不粘不破，外酥里嫩。
·七、红烧肉：五花肉直接煸炒出油，加调料和啤酒慢炖，红红火火，肥而不腻。
·八、凉拌白菜丝：白菜丝加白醋浸泡，搭配粉丝、花生等，淋料汁拌匀，脆爽解腻。
·九、孜然鱿鱼：鱿鱼焯水后与蒜苔、孜然等大火翻炒，香辣入味，下饭神器。
·十、白菜酿肉：白菜叶包肉馅卷成鞭炮造型，蒸熟后浇汁，寓意百财进屋，财运滚滚。
·十一、糖醋鱼：鲈鱼挂糊炸脆，淋上酸甜糖醋汁，酸甜适口，颜值与口感并存。
·十二、千丝万缕虾：粉丝摆盘，大虾穿成虾球，蒸后淋豉油、浇热油，寓意腰缠万贯，财源广进。
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