贵州龙里：杀猪饭里品年味 万名游客共赴布依盛宴

前不久，贵州省龙里县湾滩河镇园区村毛栗寨自媒体博主“燕啾一家”在网络上发布的一条短视频引发广泛关注。视频中，他们热情邀请全国网友1月17日到家里吃杀猪饭，这一充满诚意的邀请，在网络上持续发酵，吸引了来自省内外2万余名游客、主流媒体、网络达人(自媒体)齐聚龙里，一同品尝杀猪饭、领略民俗风情，感受贵州杀猪饭所蕴含的人间烟火气和浓浓年味。

游客吃杀猪饭。

“感谢你们到我村，我早早来欢迎我的好贵客，情合意也合……”上午九点，当地布依族群众身着绚丽多彩的民族盛装，早早等候在寨门口，他们端起酒杯，唱响悠扬的迎宾山歌，以最传统、最热烈的方式迎接寨邻亲友和八方游客的到来。

寨邻带着自家种的蔬菜“打平伙”。

游客们刚踏入寨门，丰富多样的民俗活动和体验便接踵而至。民族非遗节目竹竿舞、芦笙舞以及民族歌舞大串烧等精彩纷呈，欢快的节奏、灵动的舞姿瞬间点燃了现场的气氛，大家纷纷被这欢快的氛围所感染，踊跃加入其中，跟着节奏尽情跳跃。

游客和当地寨邻一起洗菜。

贵阳游客李雨婷兴奋地说：“过来体验了芦笙舞、竹竿舞等，和小伙伴一起跳的时候特别开心。刚进大门，他们就开始唱迎客歌、敬酒，我们还打了糍粑，非常有年味。”

忙而有序的后厨。

杀猪饭作为当地由来已久的传统年节习俗与宴席形式，主要是在冬至到春节前后宰杀年猪后，用新鲜猪肉及内脏制作系列美味菜肴，核心在于“共做”与“共吃”，它不仅是一顿简单的宴席，更是一场凝聚乡情的仪式，体现了邻里之间的互帮互助和团结友爱，也是当地少数民族群众热情好客的重要体现。

贵阳游客杨献碧称赞道：“我从贵阳来到这个地方，杀猪饭很巴适、很不错，很地道、很有人情味，办得很好。”

布依族群众身着民族盛装迎接游客到来。

自媒体博主罗永艳(网名林林柒)感慨地说：“我们小时候都是吃杀猪饭长大的。今天早上来的时候，看到好多人，特别是那些阿姨们，早早地就挑着自己家里种的菜来了，有的拿油，有的拿米。真的特别感动，贵州人真的太团结了，现场热闹极了。”

四川游客任君芬也表示：“我从南充过来，今天到现场，真的被他们的热情深深打动了。无论是吃的、喝的，还是各方面的招待，都特别热情。现场气氛热烈得让人难以忘怀。”

当地少数民族正在进行山歌对唱。

自媒体博主尘封说：“我感觉这个杀猪宴特别热闹。而且，贵州这边的人民特别热情，让我有一种回到家的温暖感觉。”

为了让游客乘兴而来、满意而归，吃杀猪饭采用流水席的方式，设置了两个专门的餐饮区。期间，还穿插了精彩的民族节目展演和丰富的游客互动环节。游客们不仅可以体验杀猪、打糍粑等传统民俗，还能亲自走进田间采摘豌豆尖，感受乡村生活的乐趣。同时，龙里本土企业和当地群众纷纷送上当地特色美食和本地农特产品，让游客们能够全方位、沉浸式地品尝美食、体验民俗文化、感受龙里的独特魅力。

游客体验采摘豌豆尖。

贵阳游客小朋友史家硕开心地说：“吃了杀猪饭，味道特别好，还体验了少数民族的芦笙舞，去采了豌豆尖，特别好玩，这次玩得太开心啦!”

当天的烟火晚会上，游客们与身着盛装的当地群众手拉手，围绕着熊熊燃烧的篝火，尽情地载歌载舞。欢快的节奏、热烈的气氛，将整个活动推向了最高潮。五彩斑斓的烟花在夜空中绽放，与人们的欢声笑语交织在一起，构成了一幅欢乐祥和的画卷。

游客在体验打糍粑。

贵阳游客韩家翠激动地说：“特别好，特别开心!来这里感受到了很久都没有过的热闹气氛。尤其是跳篝火晚会，杀猪饭也吃得特别满足，还能看烟花、跳坝坝舞、唱歌，真的太棒了!”

当天，贵州龙里杀猪饭吸引9家官方媒体、45名网络达人(自媒体)以及2万余名游客前来打卡。以此次活动为契机，龙里特别推出了文旅大礼包：1月16至18日，龙里油画大草原景区、龙里河大桥等景区免首道门票，让游客们更好感受这座城市的独特韵味。

游客体验非遗民族展演。

接下来，龙里将持续以建设“旅游名县”为目标，打造“爽爽贵阳·旅居龙里”品牌IP，努力把龙里建设成为国内一流旅居城市，让“泼天流量”为当地经济社会高质量发展注入新的活力。

篝火晚会现场。

“乡村能够聚集如此多的资源和注意力，这是前所未有的机遇，我们希望这次龙里的出圈不是偶然现象，而是一个持续性的热点，能够吸引更多人关注我们的乡村，希望这次热点持续下去，并转化为实实在在的经济效益，为乡村振兴、全面发展提供新的可能和机遇。”贵州文旅记者梁艾表示，民族的就是世界的，我们不仅希望国内的朋友来到贵州，更希望贵州的民族文化能够传承到世界各地，让更多人看到这份独有的民族特色，使其可持续、有意义地传递下去。(文/图 罗小春 张登艳 王家丽 杨欣雨)