河南
花19块钱就能在餐馆占座1.5小时，还自带食物蹭免费调料，临走留一堆垃圾被说两句，反倒怼老板“没格局”？1月17日上海这家小餐馆发生的事，真是把“双标”演绎到了极致。
据了解，当天6名顾客走进餐馆，只点了两碗汤花了19元，其余食物全是自带的。全程不仅用了店里的醋、辣椒等免费调料，还占用了餐桌长达一个半小时。等一行人吃完准备走时，老板发现他们的座位上满是食物残渣和包装袋，便提醒他们把垃圾带走，没成想换来一句硬气回怼，几人说完就潇洒离开，只留老板独自收拾残局。
老板事后的话，说出了无数小餐饮人的心声。他坦言，其实要是提前打声招呼，自己根本不会计较，可小餐饮店本就难以为继，房租、食材、人工哪一样都要花钱，平时还得应付外卖“白嫖党”，每一分钱都来得不容易。那些看似免费的调料、纸巾，再加上水电消耗，累积起来都是隐形成本，根本经不起这样消耗。
这事在1月18日冲上微博热搜后，网友们几乎一边倒地站老板。有人直言“还好意思说别人没格局？自己连基本的文明都没有”，也有人感慨“没开过店就不懂这份辛苦，小店的钱都是熬出来的血汗钱”。大家都明白，老板要的不是那点垃圾的清理费，而是一份互相尊重的体谅。
其实说到底，餐饮行业没有“理所当然”的免费服务，小本经营拼的就是细水长流。自带食物就餐不是不行，提前和老板沟通、爱护店内环境、主动清理垃圾，这些都是举手之劳。人与人之间的相处，从来都是互相体谅，别把别人的包容当理所当然，更别用“格局”绑架普通人的生计。
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