茅台构建全新零售价格体系；文创酒库存“堰塞湖”；宜宾白酒2030目标营收3000亿丨中酒展本周要闻

汇编丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

展会预告：

酒业家·2026第15届（济南）中国高端酒展览会

时间：2026年6月26日-28日

地点：山东国际会展中心（距离济南西站1公里）

规模：4大展馆、12+品类、1600+展商

1月16日，针对网传部分茅台自营店面向纳税达标企业开放1499元/瓶飞天茅台申购，茅台酒销售公司有关人士接受采访时表示，自营店正在与原有企业团购客户签订2026年销售合同，所售产品根据企业团购客户消费需要选定（包含飞天500mI贵州茅台酒等主力产品）。目前仅针对原有企业团购客户，未对新增企业客户开放。

2026年的春节来得比往年更晚一些，却并未给白酒行业带来太多“喘息”的机会。对身处减量竞争周期的白酒行业而言，2026年春节的战略地位愈发凸显，其不仅是年度消费的核心窗口期，更是决定全年业绩走向的关键一战，正因如此，各大酒企对这场春节大战的资源投入力度，也达到了前所未有的高度。随着除夕的脚步临近，一场围绕春节餐桌、宴席与礼赠场景的争夺战，已在名酒巨头间激烈上演。

在保持了像往年一样铺天盖地的“反向红包”攻势基础上，今年头部酒企的战火明显向更直接的开瓶消费场景蔓延，同质化的开瓶红包刺激逐渐疲软，酒企们不约而同地将资源与政策投向能带来真实消费与口碑的宴席、企业年会等核心场景，且对活动门槛和回报也有更高的要求。这背后，是行业面对“减量竞争”现实的集体转型，是从“广撒网”到“精耕作”的深刻变局。

红标劲酒逆势增长；海南椰岛单季营收暴增111.74%，核心单品增长超248%；宁夏红上半年销售增长超50%……在白酒行业深陷存量博弈、业绩普遍承压的当下，露酒赛道却交出了一份“逆势增长”的答卷。

比企业业绩更具说服力的是一线市场的真实反馈——“自去年秋糖开始，大量的酒商、品牌运营商，甚至是一些大酒厂，都在找露酒”“经销商开始挣钱了，市场的关注度和订单量都有明显的上升趋势”，甚至有终端店单月销量从此前的“一年四五件”飙升至“单月80件”，三个月累计销售150件。

从头部企业逆势高增，到经销商代理意愿普遍提升，再到终端复购爆发，露酒的2026年，注定不平凡。

“文创产品‘高库存’与‘低动销’的矛盾日益严重”“文创酒库存多到能装满游泳池”“市场上很多人在以五折甚至更低价格销售文创酒”.......

日前，酒业家从市场层面获悉，在各酒企标品价格集体下行的行业背景下，90%以上的文创酒酒商陷入库存高企、价格跳水的“堰塞湖”困局，不少酒商利润降幅更是超80%，手中囤积的文创酒产品，真正实现终端动销的寥寥无几。基于此，不少酒商五折出售库存，甚至有酒商一折出售。文创酒“遇冷”背后，也折射出白酒市场需求端在发生着深刻变化。

1月13日，山东省泰安市泰山区人民法院作出《民事裁定书》[（2026）鲁0902破申1号]，依法受理山东泰山啤酒股份有限公司（以下简称“泰山啤酒”）的破产重整申请，企业正式进入司法重整程序。

据法院审理查明，泰山啤酒成立于2000年8月，是一家在全国布局3000余家专营门店的啤酒企业，产品营销模式、产品技术储备和技术革新能力、品牌生命力等方面均具有一定优势。近年来，公司因推进扩产技改、印刷数码基地及佛山新厂等重大固定资产投资项目，占用大量流动资金；同时受母公司虎彩集团有限公司及其关联方经营状况不佳等因素所累，出现流动资金严重短缺、资金链极度紧张的问题，生产经营陷入严重困境。

截至2025年10月31日，经审计确认，泰山啤酒资产总计约6.22亿元，负债总额约6.63亿元，资产负债率达106.63%，已资不抵债，且存在多笔大额到期债务无法清偿的情形。

1月13日，河南金星啤酒股份有限公司(以下简称“金星啤酒”)在港交所递主板递交上市申请，联席保荐人为中信证券、中银国际。

招股书显示，2023年-2024年，金星啤酒实现收入分别为3.56亿元、7.3亿元；年内利润及全面收益总额分别为1219.6万元、1.25亿元。2025年前三季度，公司实现收入为11.1亿元，同比增长191.16%；期内利润及全面收益总额为3.05亿元，同比增长1095.84%。

近期，茅台将对旗下精品茅台、陈年茅台（15）、43度茅台酒及茅台1935等多款产品的经销合同价进行调整，引发行业高度关注。

对此，渠道多位经销商及行业专家向酒业家反馈，认为此次调价是茅台面对市场供需变化、挤压投机泡沫的主动调整，有助于推动价格回归真实消费场景，长期来看有利于提升开瓶率、理顺价格体系。

而在行业层面，茅台作为价格“风向标”的调价动作或将引发连锁反应，带来市场出清，白酒行业或将进入新一轮价格调整周期。

1月13日，贵州茅台方面就董事会日前审议通过的《2026年贵州茅台市场化运营方案》正式对外发布公告。据《方案》内容，贵州茅台从产品体系、运营模式、渠道布局、价格机制等四个方面，清晰明确了2026年度市场化运营的工作思路。

价格机制方面，贵州茅台明确提出，将以市场为导向，构建“随行就市、态势平稳”的自营体系零售价格动态调整机制，2026年自营体系零售价格已在i茅台和自营店执行。公告显示的各产品零售价格，与记者在i茅台APP端查询一致，也与当前市场真实成交价相符。

贵州茅台还表示，将以自营体系零售价为基础，科学合理测算渠道利润率，以确定经销合同价和佣金。经销模式将根据经营成本、经营难度、经营风险、服务水平等，科学合理测算确定经销合同价并动态调整；代售模式和寄售模式按自营体系零售价执行，将根据经营成本、运营能力、资源价值、服务水平等，科学合理测算确定佣金。

有业内人士分析表示，茅台正以市场为中心构建全新的零售价格体系，这一价格体系与此前最大的不同在于，打破了传统意义上的“出厂价”（或“打款价”）决定“零售价”，而是根据产品、渠道、运营模式的不同，构建起“多价态并存”的供给侧动态价格体系，以此维护渠道韧性和良性生态。

企业动态

汇川2.6亿酿酒项目预计3月投产

聚焦汇川公众号消息，走进贵州董程酿酒有限公司（以下简称“董程酿酒”）项目建设现场，储酒库、制曲楼、包装楼等厂房设施已初步建成，项目已进入收尾阶段，预计今年3月份投产。该项目于2024年1月开工，总投资约2.6亿元，占地近百亩，涵盖制曲楼、酿造车间、储酒库、包装车间等厂房设施。新厂区建成后，工人数量预计将从原来的50余人扩充至300人左右，年产量预估将达到1.2万吨。

白水杜康将推“大商扶持计划”

1月17日，白水杜康新品发布会暨2026新春答谢会隆重举行。会上发布了十三朝1957、1975、1997及系列新品。陕西杜康集团董事长张红军介绍，2026年营销的重点，是推动品牌回归生产本源。白水杜康将深入推进“大商扶持计划”，为具备实力与共识的核心经销商提供更全面的战略支持，并积极培育有潜力的新兴客户与成长型品牌；同时，将资源更多向核心品牌倾斜，以陕西市场为战略大本营，进行系统化、深层次的市场激活与渠道深耕，筑牢本土根基，打造具有辐射意义的样板区域，为核心品牌在全国市场的拓展奠定坚实基础。

崃州蒸馏厂达成60万桶新纪录

1月16日消息，崃州蒸馏厂已达成60万桶新纪录，崃州将迈向100万桶原酒储量目标。据悉，第60万只陈酿桶从木材筛选到桶体打造再到橡木桶的热处理工艺全部由崃州木桶厂内部完成。此次桶处理使用了CHAR#2等级热处理炙烤工艺，崃州亦在参考行业通用炙烤分级基础上结合自有STR工艺车间条件、桶材特性与熟成目标逐步摸索与调适出一套内部的炙烤分级标准。

茅台与习酒交流座谈

1月16日，茅台集团与习酒集团在茅台会议中心举行座谈，双方围绕深化合作、共促贵州酱酒产业高质量发展展开深入交流。茅台集团党委书记、董事长陈华，习酒集团党委书记、董事长汪地强出席会议并讲话。

陈华表示，茅台与习酒同根同源、一衣带水，是赤水河畔的“兄弟企业”，肩负着国企使命与行业责任。面对行业深度调整，双方应守望相助、共克时艰，并提出四点倡议：一是坚定酱酒产业穿越周期的信心；二是共同擦亮“赤水河谷 中国酱香”这一国家级消费名品金字招牌，坚守传统工艺，讲好文化故事；三是携手推进数智化转型、低碳技术应用与产业链协同，引领产业提质升级；四是积极履行社会责任，在稳就业、乡村振兴和生态保护中展现国企担当。

汪地强代表习酒一万五千余名员工，向茅台长期以来的支持表达感谢，并强调双方是“同志+兄弟”的产业共同体。他指出，习酒将始终与茅台一道，在省委省政府领导下，共同壮大贵州白酒“舰队”。未来，双方可在五大方向深化协同：守护赤水河生态、传承古法酿造、维护市场秩序、加速科技创新与数智化转型、打造酒文旅融合精品线路，推动从“卖酒”向“卖生活方式”转变，合力推动“酱香白酒产业集群”在“十五五”期间结出硕果。

川酒集团赴水井坊考察学习

1月15日，川酒集团党委书记、董事长曹勇，总经理、总工程师杨官荣率考察组赴水井坊邛崃全产业链基地考察学习。考察组一行深入水井坊邛崃全产业链基地酿造车间，实地考察学习水井坊在安全生产管理、标准化作业流程（SOP）及智能化生产等方面的先进经验。曹勇表示，水井坊将智能化酿造与经验丰富的技术人员有机结合的前瞻性探索和扎实成效，为川酒集团建设“中国白酒梦工厂”提供了宝贵经验。

歪马送酒门店突破2200家

1月17日，歪马送酒发布消息，2025年平台持续深耕即时酒水赛道，全国门店数量突破2200家，覆盖22个省份，将“安心酒水”服务延伸至更多城乡角落，全年累计服务用户超3000万。跨年夜期间订单量再创新高。

枝江酒业：对各产品价格进行重构

1月13日-14日，枝江酒业召开2025年度销售工作总结会议，公司董事长曹剑忠表示，当前公司面临最大的挑战在销售环节，销售一着棋活而满盘活。全体销售员要坚持做产品的推销员、品牌的推广员、信息的收集员、情况的分析员、市场竞争的战斗员、经销商的服务员。一要要强化招培并举；二要要培养优秀的团队精神；三建立公平的竞争机制。

枝江酒业党委书记、总经理张道红表示，2026年销售考核目标已制定，当前及春节销售的黄金时段是实现一季度开门红的关键期，全体销售人员要以使命催生责任，责任激发担当，有条不紊地做好市场发货，强化回款保障。

他强调，2026年要继续产品瘦身，坚持去无量化、无效化、无效益产品，对同质化产品进行合并，要聚焦公司核心产品线，注重新品导入，进一步提高核心产品占有率；要聚焦核心市场，以市场实际情况为基础，以消费者需求为导向，对各产品价格进行重构，保证各渠道利润，让产品回归到消费者认可的价格段，要把费用精准投入到消费者培育、动销、样板市场的打造上；要加大招商力度，坚持招培新商，唤醒老商，省内市场空白区域全面实现扫盲；要关注市场库存，既要关注市场动销，也要关注社会库存指标，保持经销商合理库存，促进各经销商、各区域良性发展。

1919计划布局10万家酒饮前置仓

1919官方公众号消息，1月12日至14日，“1919淘宝闪购城市先锋成长计划”首期培训会在成都顺利举办。此次培训标志着1919淘宝闪购前置仓合作项目进入实质性落地阶段。2025年12月，作为阿里巴巴战略投资企业，1919正式承接淘宝闪购酒饮前置仓的核心布局任务。自2007年首创业内“19分钟极速达”电话销售模式以来，1919持续深耕酒类即时零售。目前，其计划通过布局十万家酒饮前置仓，把握即时零售发展窗口。

泰山啤酒回应“破产重整”

针对泰山啤酒破产重整的消息，泰山原浆啤酒公众号回应：一切如常，未来可期！文中提到，“外界对于‘破产重整’可能存在误解。这绝非意味着倒闭停产，恰恰相反，这是公司在政府支持和法律保护下，为解决历史遗留问题、谋求更长远发展而必经的一次‘大手术’。”公司总经理张开利表示，泰山啤酒的困境不在于产品，也不在于市场，而是历史积压的沉重债务包袱，进入重整程序后，公司将暂时摆脱债务困扰，将有限的资金和全部管理精力，重新聚焦于生产经营，更好地为消费者服务。

2024年泰山啤酒实现营业收入50152万元，2025年实现销量8万吨，营收水平与去年基本持平。

2025年前11月董酒基酒产量增长53%

聚焦汇川公众号消息，贵州董酒股份有限公司党委副书记、副总裁王莉萍介绍，2025年1—11月，公司基酒产量同比增长53%。

四川酒墩成露酒品牌“微舒”独家运营商

1月15日，茅台保健酒业公司公示露酒品牌“微舒”的运营商招募结果，四川酒墩供应链科技有限公司成为“微舒”品牌未来三年的独家运营商。据悉，此次招募旨在深化品牌建设并拓展全渠道市场份额，重点聚焦电商、即时零售及流通渠道。根据双方合作规划，运营商需具备专业的全渠道运营团队及资源整合能力，并在2026年至2028年期间，实现“微舒”签约产品销售额突破1亿元。

汇源果汁再推葡萄酒产品

近日，国内饮料企业汇源上线了一款“红/白葡萄起泡酒”，切该产品已陆续出现在京东、淘宝等电商平台，售价为159元/2瓶。从产品信息来看，汇源红葡萄起泡酒酒精度为8%vol，原果浆含量≥80%；白葡萄起泡酒酒精度为10%vol，原果浆含量≥99%。两款产品均强调“低度”“果味”和易饮属性。而早在2014年前后，汇源就曾推出高端葡萄酒品牌佳美利雅，并在国内外布局酒庄资源。

飞天茅台（2019-2024）上架i茅台

据小茅i茅台消息，1月15日起，又有多款贵州茅台酒将在i茅台APP开售。届时，亲们可登录i茅台APP，点击首页“品质·茅台”板块或底部菜单“i购”进入产品页面购买。

1月15日当日以及2026年每月9日、19日、29日09:00，飞天53%vol 500ml贵州茅台酒（2019-2024）六款产品开售。此外，1月15日开始，每日09:00起，53%vol 700ml/750ml贵州茅台酒（走进系列）开售；每日09:09起，消费者还可购买：飞天53%vol 100ml贵州茅台酒（i茅台）飞天43%vol 500ml贵州茅台酒。

泸州老窖全面启动“生态链运营战略”

据泸州老窖企业文化中心消息，1月12日，第九届全球深商大会暨中国企业家俱乐部20年大会开幕。泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋出席开幕式并示，企业的未来在于“共链”，发展的动力源于“协同”。面向“十五五”，面对新的机遇与挑战，泸州老窖将全面启动“生态链运营战略”，致力于构建开放、协同、共生的产业生态共同体。

林锋进一步介绍，该战略一是共创价值，实现用户与文化层面的深度共生；二是共谋长远，实现产业与创新层面的共建共赢；三是共拓未来，实现发展与责任层面的无界共荣。他倡议，站在新的起点，全体深商企业家们应携手凝聚智慧、融通资源，共同书写无愧于时代的壮丽篇章。

绿瓶西凤酒陕西市场50-60元区间开瓶率稳居第一

1月12日，2025年高脖绿瓶西凤酒西咸铜地区核心客户答谢会在西安举办。延安百得信工贸有限公司销售总监王武劳表示，回顾2025年，通过陕西市场的消费数据分析，绿瓶西凤酒在50–60元价格区间的开瓶率与消费者购买意愿仍稳居第一，市场份额持续领先同类竞品。尽管全年整体销量有所波动，但依然取得了三项来之不易的亮点：一是价格体系稳中有升，陕西版绿瓶西凤酒渠道流通价格同比提升约2%；二是库存压力有效缓解，自2023年末至2025年，延安百得信公司累计推动动销约65万箱，终端库存结构得到明显优化，目前市场存量已处于健康水平；三是消费者培育持续深化，全年举办夜市、餐饮品鉴等线下活动超230场。

古越龙山：“无高低”产品已销售超390万瓶

1月14日，古越龙山在互动平台回答投资者提问时表示，公司的“无高低”产品（无焦糖色、高酒精度、低含糖量），一经推出就颇受欢迎，“无高低”产品自推出一年多以来销售已超390万瓶，荣获抖音商城黄酒爆款榜、人气榜第一，成为年轻消费群体“新宠”。

曾从钦率队调研广州、深圳、南京等多地市场

据五粮液集团消息，1月7日至12日，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦带队，赴广州、深圳、南京、杭州、嘉兴、三亚等市场，围绕市场营销策略优化、渠道体系建设升级、消费者服务提质等核心工作开展深度调研。

曾从钦指出，当前白酒行业正处于深度调整期，消费趋势加速迭代升级。面对新形势新挑战，要准确识变、科学应变、主动求变，坚持以顾客和市场为中心，强化消费需求洞察和深度链接，大力弘扬“悦己、悦人、共悦”的和美生活范式，聚焦“五新拓展”全面发力，加快拓展新人群、新渠道、新场景、新市场、新机制，推动白酒消费全方位深入消费场景。新春佳节将至，要提前谋划、周密部署好动销方案、保障旺季动销效率，全体营销人员要下沉一线、靠前服务，以精细化赋能助力商家抢抓市场机遇，实现更高质量的终端动销。

曾从钦强调，2026年是“十五五”开局之年，也是五粮液的“营销守正创新年”，公司将坚定执行“一核心三强化双目标”营销方针，持续强化营销变革、强化应市策略、强化执行能力，落实落细好“一品一策、一商一策、一地一策、一渠一策、一群一策”，与广大商家一道，在宴席场景深耕、消费者圈层运营等方面精准发力，确保广大经销商通过自身市场经营获得合理的市场回报，实现更高质量、更可持续的发展。

白云边1月13日单日销售额达2.75亿元

1月14日，白云边发布喜报：白云边2026年1月13日单日销售额达2.75亿元，单日销售总箱数达42.56万箱，创历史新高。

习酒与粤强酒业交流座谈

据广东粤强酒业消息，1月12日，习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波一行莅临广东粤强酒业调研并展开座谈会。万波表示，此次调研收集到了渠道的真实心声，这对进一步做好习酒广州市场很有帮助，在粤强这样的有影响力的酒业大商支持下，相信习酒在广东的运营会更好，并期待双方的合作能够更加深入和持久，取得更大的成果。

粤强集团董事长王富强和永湖贸易董事长潘晓明一致认为，广州区域的习酒合作商之间应加强协作，形成一股深耕市场和服务消费者的合力，才能共同精细化经营好广州市场，推动习酒的营销更上新的台阶。

古井贡酒·年份原浆1979年窖上市

1月9日，古井贡酒·年份原浆1979年窖上市发布会在合肥白金汉爵酒店隆重举行。亳州古井销售有限公司副总经理李力在致辞中表示，“年份原浆”系列是古井贡酒彰显品质与价值的核心序列，古井贡酒·年份原浆1979年窖是该系列中的高端旗舰与纪年之作，承载着古井人对传统酿造工艺的坚守与创新。

喜力啤酒首席执行官卸任

1月12日，喜力啤酒公司宣布，其CEO多尔夫•范登布林克（Dolf van den Brink）将于5月31日卸任，结束其近六年的任期。喜力在声明中表示，董事会将启动遴选工作，寻找新的CEO人选。喜力旗下除了同名啤酒外，还生产虎牌啤酒和红爵啤酒。

茅台调整合同价

1月12日，茅台明确2026年部分产品合同价，其中：陈年贵州茅台酒（15）：2026年合同价为3409元/瓶，2025年为5399元/瓶；精品茅台：2026年合同价从2969元/瓶下调至1859元/瓶；43度贵州茅台酒：2026年合同价为739元/瓶，2025年计划内为798元/瓶，计划外为989元/瓶；茅台1935：原出厂价798元/瓶，2026年合同价调整为668元/瓶。

据小茅i茅台消息，2026年1月13日起，每日09:09，53%vol 500ml陈年贵州茅台酒（15）将在i茅台APP开启售卖。

2025年枝江酒业电商销售增长89.33%

1月12日，湖北枝江酒业公司召开2025年度总结表彰暨十届四次职工代表大会，会上提到，2025年公司销售基本盘趋于稳定，推新的成果正在体现，一年新增客户62个，新品销量增加3325万元，谦泰吉产品增长244.30%，清香1984产品增长11.20%，电商销售增长89.33%。

2026年，面对名酒入鄂、本地酒深耕、消费下行等复杂多变的市场环境以及多期叠加的行业背景，品牌将在做强做大品质营销的基础上，做深品牌年轻化表达与线上消费者沟通的创新突破。坚持“稳头部、扩腰部、优底部、创差异”的产品策略，坚持“深挖宜昌、聚焦湖北、优化省外”的区域策略，坚持“线下为基、线上突破、高利润”的推广策略，在变与不变中寻求突破。

金沙酒业发布告知书

1月13日，金沙酒业发布告知书，近期公司发现在拼某某、某鱼等电商平台频繁出现商家以“开盒不开盖”“开盒瑕疵”“无损去红包”等噱头低价销售生产厂家为公司的“摘要”酒。经公司购买部分产品，对其进行鉴定查实为假冒产品。请广大消费者认准官方销售渠道购买，警惕瑕疵/异常低价产品。对于显著低于市场价、宣传“开盒不开盖”、“红包已扫码”包装不完整/破损的产品，建议谨慎购买，以免自身合法权益受损。此外，公告还公示了品牌在电商平台的官方店铺。

岳云鹏代言牛栏山

1月13日，牛栏山举行新品发布会，36%vol金标牛轻口味白酒正式上市，并官宣国民笑匠岳云鹏成为牛栏山品牌代言人。

郎酒PLUS访问人数突破5100万

1月12日，郎酒股份发布郎酒PLUS年度报告，报告显示，2025年全年郎酒滴积分兑换量达到33亿，这背后有34万用户用62.9万笔订单兑换了74万件心仪好礼。2025年，郎酒PLUS上新品牌精选礼品上线70+，上线福利活动20+次。郎酒PLUS上线5周年累计访问人数突破5100万，日活跃用户1.2万人。

上海贵酒或将被强制退市

1月12日晚间，上海贵酒股份有限公司发布风险提示公告，公司预计2025年度营业收入低于3亿元，且净利润（含扣非后）为负值。根据《上海证券交易所股票上市规则》，公司将触及“财务类强制退市”情形，股票可能被终止上市。

数据显示，公司2025年前三季度营收仅3476.21万元，净亏损达1.12亿元。此外，公司2024年度财报已被审计机构出具“带与持续经营相关重大不确定性”的保留意见，截至目前相关事项尚未有效消除。若2025年年报继续被出具保留意见或更严重审计意见，亦将触发退市条件。

钓鱼台酒业推自营新品

近日，钓鱼台酒业正式推出自营新品钓鱼台酒（马到功成）。产品以骏马“凌空跃起”之姿为造型，寓意新的一年“一往无前，马到功成”，遵循“一年一礼，一岁一藏”的典藏准则，甄选稀有酒体，匠心勾调。1L/套/箱，建议零售价2699元/套。

仰韶：2025年动销率强劲增长

1月5日，“新年有彩、马上来财—仰韶彩陶坊2025年终盛典暨新春答谢会（商丘站）”在河南商丘举行，河南省酒业协会会长、仰韶酒业集团董事长侯建光表示，2025年，仰韶在产品推新、市场下沉、智造升级等方面取得亮眼成就，实现动销率强劲增长。未来仰韶将以更富竞争力的产品体系、更深入的市场协作，进一步完善厂商命运共同体，共享发展成果。

金种子酒：2025经营业绩将亏损

1月11日，金种子酒（600199.SH）发布公告，经财务部门初步测算，预计公司2025年度归属于上市公司股东的净利润为负值，2025年度经营业绩将出现亏损，亏损幅度预计同比将会收窄。

白云边桐柏市场2025年宴席场次增长150%

据白云边消息，近日，河南片区桐柏市场春节订货会隆重举办。此次订货会开票金额同比增长18%。回望2025年，桐柏市场全年紧紧围绕“强基础、造样板、抓促销、重宴席”的工作思路扎实推进各项工作：宴席活动分时段设置双重奖励，全年累计承接宴席896场，同比增长150%；全面推进渠道网点堆码陈列活动，同步开展消费者购酒赠送食用油活动，有效激发商户推广积极性，显著提升消费者自点率。春节堆码活动成效显著，产品出货量同比增幅达22%。目前，春节第一轮堆码活动已覆盖374家网点，计划第二轮增补96家网点开展堆码活动，市场发展态势持续向好。

茅台悠蜜气泡酒京东首发

据京东酒业消息，5度UMEET京东独家重磅首发，包括玫瑰荔枝气泡酒及代代花香柚气泡酒两款。

滨河集团：三年内将滨河九粮春打造为10亿以上大单品

据兰州酒类信息网消息，1月9日，滨河九粮春第五代张掖市升级发布会圆满举行。发布会上，滨河集团总经理许文亮表示，滨河九粮春是名副其实的“畅销甘肃的高品质白酒”，第五代滨河九粮春的升级是“让经典更经典，让畅销更畅销”，旨在三年内打造10亿以上大单品。

据透露，滨河九粮春年销售额2025年将突破7亿元，已连续六年平均增速超过30%，成为区域酒企中难得的“增长样本”。

郭国相出任山庄股份副总经理

酒业家从市场获悉，酒业知名经理人、丛台酒业营销有限公司原总经理郭国相已出任河北山庄老酒股份有限公司副总经理，分管销售工作。据悉，郭国相是山东枣庄人，此前曾在酒类咨询、酒类销售领域有相关工作经历，是90后营销操盘手。

据了解，山庄集团为河北领军酒企之一，主打产品为“山庄皇家窖藏”系列。2025年，山庄集团营收突破30亿元规模，是业界少有的业绩保持稳定的酒企。有知情人士指出，郭国相的加入，有望进一步提升山庄集团的盈利能力。

产区动态

陈清松：仁怀将持续打造大众酱酒品牌

1月14日，仁怀市委副书记、市长陈清松率队到北京市开展招商考察，走访中国食品工业协会、北京首旅集团。陈清松表示，未来仁怀将持续聚焦酱酒市场需求，引导企业围绕不同价格区间研发亲民产品，打造大众化的酱酒品牌。

此外，陈清松谈到，期望借助北京首旅的专业运营理念与模式，在精品旅游线路策划、酒店资产盘活及特色餐饮引入等方面开展轻资产运营合作，提升现有资源市场价值与运营效率，实现地方资源优势与企业专业优势的有效结合，助推仁怀建设世界知名的休闲度假旅游城市和酒文旅融合高质量发展。

2025年古蔺规上酒企产值288亿

1月15日古蔺经开区消息，古蔺产区酱酒生态圈加速构建，上游建成有机高粱订单种植基地12余万亩、产值1.92亿元。截至目前，全县共有持证酒企87户、增长65户；规模以上企业25户、增长17户；窖池17000余口、增长10000余口；产能18.4万吨、增长近10万吨，相当于再造一个“古蔺产区”；储能65万吨、增长近16万吨。2025年，全县规上酒企实现产值288亿元。

2025年遵义白酒出口超6495万元

遵义综合保税区消息，2025年，保税区累计服务白酒企业75家，走访重点龙头企业54家，协助50家酒企完成出口资质备案，为企业出海提供全流程支持。全年推动28家酒企实现出口，出口总额达6745.93万元，其中遵义本土酒企直接出口6495.82万元；成功推动80个白酒品牌销往全球25个国家和地区，让贵州酱香飘香世界。

宜宾白酒2030目标营收3000亿

据宜宾市酒业发展局消息，1月13日，2025年，在行业普遍承压的背景下，宜宾白酒产业主要经济指标实现稳中有进、逆势增长。2025年1-11月，宜宾市规上酒企白酒产量达20.78万千升，同比增长5.3%。

此外，“十四五”期间，宜宾白酒产业规模进一步夯实，全市已形成以五粮液集团龙头引领，51户规模以上白酒企业梯队协同，350多家小微企业特色互补的企业发展生态，形成“龙头引领、梯队协同”格局。

宜宾市酒业发展局相关负责人表示，面向“十五五”，宜宾将顺应行业“减量提质”的结构性调整趋势，紧扣产业发展痛点与核心优势，以“1346”核心理念为总纲，即坚定“世界级优质白酒产业集群”1个发展目标定位，持续擦亮“中国白酒之都”“长江上游·中国五粮浓香白酒核心产区”“世界酒旅胜地”3块金字招牌，实现新消费场景、新产品供给、新销售渠道、新消费群体4个突破，实施品牌、品质、创新、人才、生态、服务6项工程，系统推进全市白酒产业“十五五”期间能级跃升、再上台阶。力争到2030年，宜宾白酒产业营业收入达到3000亿元。

赤水市2025年白酒规上企业产值达12亿

据中国酒类流通协会消息，1月14日，遵义市人大常委会副主任、赤水市委书记汪能科率队到访中国酒类流通协会，会上介绍了赤水市酒业发展情况：企业数量从5家增至近50家，产能突破5万千升，培育规模企业18家；2025年规模以上企业产值达12亿元，工业增加值占全市50.2%，贡献税收1.15亿元，带动2000余人就业，已成为全市主导产业。在台厚酱、百年赤水等品牌获得广泛认可，酒旅融合示范点与3A级旅游景区落地见效，线上直播年销售额超2000万元，部分产品成功出口泰国、日本，产区影响力持续提升。

泸州白酒树“逆周期”思维

日前，泸州召开泸州市白酒产业链工作推进会暨政企面对面交流座谈会。会议指出，2026年是“十五五”开局之年，也是泸州白酒产业转型升级、稳中求进的关键之年，全市白酒产业链各相关单位要坚定发展信心、决心，树立“逆周期”思维，紧盯目标系统谋划，确保开好局、起好步。会议强调，要统筹推进规划引领、市场拓展、融合创新、数智赋能、安全稳定等系列工作，坚定不移推动白酒产业更高质量发展，为全市经济发展作出新的更大贡献。

成都19项酒业政策征求意见

近日，成都市经信局市新经济委牵头起草了《成都市促进酒产业高质量发展若干政策措施（征求意见稿）》（下称“政策措施”）《成都市促进酒产业高质量发展若干政策措施实施细则（征求意见稿）》，文件目前正在向社会公众征求意见建议。

《政策措施》从支持打造蓉酒品牌等五方面推出19项具体措施，旨在推动成都酒产业高质量发展，提升川酒成都产区综合竞争力和行业影响力。支持打造蓉酒品牌：支持产区品牌塑造，支持爆款产品打造，支持企业品牌建设，支持标准体系建设。支持企业做强做优：支持企业发展壮大，支持企业智改数转，支持创新能力建设。支持开拓多元市场：支持营销模式创新，支持企业参展促销，支持拓展国际市场。支持酒类场景创新：支持酒旅融合场景，支持原料供给场景，支持酒类消费场景，支持举办“村糖会”。营造良好发展环境：支持人才队伍建设，支持金融服务创新，支持酒类产业用地，支持环保服务创新，营造良好法治环境。可扫描下方二维码查看详情。

仁怀将全力规范酒类市场秩序

1月12日，仁怀市委书记、仁怀经开区党工委书记常文松到市市场监管局开展专题调研。常文松表示，要倾力支持服务茅台集团，聚焦“五个最”提升酱香白酒核心产区引领力，围绕“八大新兴产业”培育发展新质生产力，加快推进茅台镇建设世界名镇、仁怀市建设世界知名的休闲度假旅游城市，着力构建现代化产业体系。要认真落实重大项目建设“5+3”工作机制和“五库”联动要求，以高质量项目支撑高质量发展。要围绕酱香白酒、农产品精深加工、酒旅融合、新兴产业等重点产业链，全力招大引强、招新引优，推动招商项目落地见效。

常文松指出，出台《仁怀市深化世界酱香白酒核心产区建设政策措施》，是“三个一批”综合治理的延续和深化，是立足穿越白酒调整周期打出的“组合拳”，旨在深入贯彻省委、省政府关于打造具有全球影响力的历史经典产业集群的战略部署，聚力“五个最”旗帜鲜明支持优质产能、优势企业、优强品牌做优做大做强，进一步夯实世界酱香白酒核心产区的竞争优势。

常文松强调，要围绕“大市场、大质量、大监管”理念，系统谋划、精准发力，深化“高效办成一件事”改革，加快构建市场主体全生命周期服务体系，全力培育壮大市场主体，推动经营主体质量提升、数量扩大、活力迸发；深化酒类知识产权保护、坚守品质诚信经营、“特供酒”清源打链、电商平台酱酒销售乱象等整治行动，健全跨区域、跨部门协同执法机制，强化知识产权保护与转化运用，强化消费者权益保障，全力规范酒类市场秩序；抓实食品药品、产品质量和特种设备安全，完善执法程序，规范执法行为，加大假冒伪劣等打击整治力度，强化省委巡视反馈问题整改，全力提升市场监管效能，推动“十五五”时期市场监管工作高质量发展。

青铜峡市葡萄酒年产量4.5万吨

1月12日宁夏新闻网消息，截至2025年底，青铜峡市酿酒葡萄种植面积累计达15.3万亩，占全区种植总量的25%，形成甘城子黄金产区、鸽子山酒庄集群示范区和盛家墩智慧葡萄园三大特色产区，培育种植酿酒葡萄品种23个，稳居贺兰山东麓酿酒葡萄种植核心区域。

产业效益稳步增长。葡萄酒年产量稳定在4.5万吨，年设计生产加工能力达6.7万吨，实现酿造环节产值21亿元。建成酒庄28家其中列级酒庄9个，西鸽酒庄成为宁夏首家葡萄酒产业链链主企业。酒庄总库容达5.8万吨，较“十三五”末增长1.1万吨。

遵义：支持白酒企业加大生产力度

1月10日，遵义市人民政府办公室印发《关于做好2026年一季度全市经济工作实现“开门红”的若干措施》的通知。其中提到：支持白酒企业降成本稳生产，延续实施白酒产业支持政策，支持白酒企业加大生产力度；支持白酒企业加大促销力度，强化与电商平台的协作，开展线上白酒促销活动，组织工会会员参与系列促销活动。

18971676107黄先生（同微信）

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