河北
科技赋能推动盐碱地变丰产田
沧州旱碱麦去年亩产总产均创历史新高
全市拥有旱碱麦特色产品龙头企业21家，其中国家级2家、省级5家
纵览客户端讯（河北日报记者刘冰洋、戴绍志）2025年沧州市夏收旱碱麦种植面积185万亩，亩产达289.5公斤，总产达53.6万吨，亩产、总产均创历史新高。这是记者从1月16日召开的省委农村工作会议上获悉的。
沧州市现有盐碱耕地408.58万亩，占全省盐碱耕地面积的71.65%。近年来，该市坚持“以种适地”和“以地适种”相结合，聚焦耐盐碱品种选育推广、盐碱耕地改造提升、特色农业发展等重点，持续推进盐碱地综合利用。
“取得好收成，种子是关键。”沧州市农业农村局副局长李玥说，该市依托国家盐碱地综合利用技术创新中心旱碱麦特色产业创新基地等科研平台，持续强化育种核心技术攻关，选育出适宜盐碱地种植的特色品种5个，建成“沧麦6002”等繁育基地6.5万亩，有力推动盐碱地改良丰产。
丰产的秘诀除了良种，还有良法。近年来，沧州市大力推广条台田改良、暗管排盐等技术，黄骅市盐碱地示范项目区土壤含盐量平均下降0.2g/kg，进一步助力增产扩面。
为做好盐碱地特色农业这篇大文章，沧州市积极推进农产品深加工，支持龙头加工企业进行产品研发，延长产业链条，提高产品附加值。截至目前，沧州市拥有市级以上旱碱麦特色产品龙头企业21家，其中国家级2家、省级5家，年生产能力在100万吨以上。
“旱碱麦生长周期长，蛋白质及微量元素含量高。我们不断加大旱碱麦面食产品开发力度，陆续推出旱碱麦胚芽小麦粉、旱碱麦胚芽麦芯粉、蛋奶面花等数十种新产品。”小洋人集团浩阳面食（沧州）有限公司总经理王锡振说，该公司产品畅销北京、上海、深圳等地。
为进一步叫响盐碱地特色品牌，沧州市深入推进农产品品牌、区域公用品牌和企业品牌建设。目前，“沧州旱碱麦”获批省级区域公用品牌，“黄骅旱碱麦”入选国家级区域公用品牌目录，品牌影响力和认可度稳步提升。
“在稳步扩大旱碱麦种植基础上，我们还在盐碱地上推动‘粮经饲渔’多元发展，加大冬枣、苜蓿等经济作物种植，分层分类开展罗氏沼虾等水产品养殖。”李玥介绍，通过多元种养和产业化经营，沧州市盐碱地农特产品链条产值已增至141亿元。
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