同康庐主人(辑)《中外地輿圖说集成 一百三十卷卷首三卷》第九十二册第1155页
《中外地舆图说集成》卷九十一,山阳李宗昉著《黔记》。
省城外东南,近城垣新建 “君子亭”,为(纪念)阳明先生也。
早熟稻名 “蝉鸣”,俗呼 “早市香”。
“鸡堆” 所生(之处),下有白蚁聚土如蜂房,又名 “蚁夺”。采时人必蹲,来岁可再得;立则否。
羊肚菌亦生细草中。
刺梨野生,干如蒺藜。土人多种于篱落,可辟猛兽。其花如荼蘼,结实如小榴,色黄多刺,味甘微酸。小儿食之消积滞,捣汁入蜜炼之,可为膏。各郡皆产,越黔境乃无。
又有一种 “车胎”,艳花红紫间色,可莳为玩,名 “送春归”。或云刺梨熟,虎来食。
羡草,即燖麻。其叶类麻,多毛刺,生篱落溪崖间。刈并稀签煮饲猪,甚肥沃;汤浴体,可疗疯疽。
前胡遍生山谷间,春初吐叶,土人采为菜,味极香。俗名 “罗鬼菜”,又名 “姨妈菜”。黔中妇女好游,相识即通往来,呼为 “姨妈”,饭则必设此,故名。
木芙蓉花一日三变,由白而红,至深红极艳。
女红极精,绣蟒不减于顾氏露香园者。
夹酒:初用酿烧酒法,再用酿白酒法,乃成。
咂酒,一名 “重阳酒”,以九日贮米于瓮而成,他日味劣。以草塞瓶颈,临饮注水,平口以通节小竹抽草内吸之,视水容若干征酒量。苗人富者,以多酿此为胜。
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