“十五五”开好局起好步丨“三九”寒天 沈阳胡同烟火气依旧足

“十五五”规划建议提出要大力提振消费，明确“扩大优质消费品和服务供给”。眼下各地不仅在推陈出新消费新场景新模式，同时也在加力优化营商环境，让商家经营更有信心，居民消费更有动力。

今天是“三九”天的最后一天，明天就进入“四九”了，俗话说“三九、四九冰上走”，在东北，天儿就更冷了。但在这样的大冷天儿里，依然有着能吸引大家消费热情的地方。

“三九”寒天

老胡同里烟火气十足

记者来到了沈阳中街的头条胡同里。今天是“三九”的第八天，同时也赶上了沈阳新一轮降温，现在的室外体感温度大约是零下15℃，但在现场可以看到，这里依然是烟火气十足。

走过古色古香的胡同连廊，地道的当地特色和天南地北的美食让大家在“三九”天里也感受不到寒冷。比如，记者身边的招牌上写着“没有一只鸡能端着架子走出沈阳”。

很多外地朋友可能不太明白这是什么意思，在沈阳这不起眼的鸡骨架给做出了各种新花样儿，煎、烤、烹、炸、熏、卤各种鸡架。别看这小小的鸡架不起眼，在沈阳，鸡架已经发展到了近百亿规模的产业。

如果觉得鸡架不过瘾，这里铁锅炖、杀猪菜等等传统东北菜全都能招呼上。在这里的“三九”天，吃着正宗东北炖菜才最有感觉。

老胡同“逆袭”

从无人问津到客流破千万

看到眼前这样热闹的景象，大家可能很难想象，这条毗邻东北知名步行街中街的胡同，在五年前，即使是在最旺的旅游季节也没有人愿意走进这个胡同，更别说在“三九”天。当地人说，那时候真是守着金饭碗要饭。

真正让这条胡同热闹起来的，是当地政府下决心结合头条胡同百年历史底蕴进行改造升级，让这条隐藏在角落里的小胡同彻底被激活。刚刚过去的2025年，这条胡同里年接待游客破千万。

持续优化消费环境

护航“逛吃”体验

对于胡同里如今的热闹，这里的商户和管理部门都特别珍惜。在寒冷的冬季，胡同随处可以看到为游客提供的软包休息座椅、免费热茶等等，大家都在呵护这来之不易的冬日的喧嚣与热闹。

在现场，记者发现了这样一份向所有游客发放的传单，上面是一个叫“你点我检”的活动。所谓“你点我检”，就是如果您吃了哪家食品觉得不放心，可以直接按照传单上的方法找到监管部门的移动检测站对食物进行现场检测，既能快速回应消费者关切，又能精准监管。

从这条小巷里发生的变化，感受到更多的还是当地不断提升群众消费体验的努力和决心。不只是这条胡同，辽宁省“十五五”规划建议也明确提出，不仅要扩大优质消费品供给，还要优化提升消费环境，强化消费者权益保护。

通过一项项支持政策和措施加快落地，相信即便是这样的“三九”寒天里，消费的热度也依然会继续升温。

（总台央视记者 李厦 张昊 闫崎峰 雍军 王晓亮）