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渠道失控、价格倒挂、数字化溃败,五粮液与茅台的距离已是生态位之差。
2026年开年十来天,茅台狠招不断,i茅台以1499元常态化销售飞天茅台,首日半小时售罄。平台用户激增270万,现在茅台批价稳居1490元以上,渠道信心未溃。而几乎同一时间,五粮液新零售平台上,第八代普五却出现三个官方价格——1000元、919元、875元,价格体系彻底失序。
这不是五粮液第一次错过翻身契机。1998年,五粮液营收为茅台的4倍,稳坐行业龙头。但此后二十余年,茅台通过控量提价、强化金融、收藏属性,在2013年实现反超,站稳行业老大位置。而今天的五粮液,连守住行业第二的位置都已吃力。
01 历史转折点,战略短视埋下隐患
五粮液失去龙头地位,并非一朝一夕之过。上世纪90年代,五粮液凭借“大商制”和贴牌扩张快速抢占市场,最具代表性的就是金六福,但此模式过度依赖渠道压货、忽视品牌价值沉淀,为其日后衰落埋下伏笔。
2003年,茅台出厂价仅268元,五粮液为309元,两者差距微弱。但茅台此后坚持“小幅慢跑”提价策略,逐步拉开价差;五粮液为保销量,价格策略反复,甚至一度通过降价促销。到2012年,茅台批价突破2000元,五粮液仍徘徊在800元区间。价差背后,是品牌护城河的差距。
五粮液也曾有机会扭转局面。2014年行业调整期,茅台逆势控量挺价,强化“国酒”定位;五粮液却选择放量抢占中端市场,虽短期稳住营收,但品牌高度再度滑坡。一位资深经销商回忆:“当时五粮液若果断砍掉贴牌、聚焦普五大单品,未必会输。但决策层更看重短期报表。”
白酒行业观察员李十方认为,五粮液的历史困境根源在于长期奉行“渠道为王”的粗放模式,而茅台则深耕“品牌稀缺性”战略。这种战略定力的差异,在行业周期波动中会被无限放大。
02 数字化溃败,暴露系统性能力短板
数字化本应是五粮液扳回一城的机会。2022年,五粮液上线新零售平台,对标i茅台。但三年过去,茅台通过数字化实现渠道控盘,五粮液的数字化却沦为笑柄。
i茅台的核心是“定价权收割”。茅台通过直营放量,既打击投机囤货,又将渠道利润回笼至上市公司。而五粮液新零售平台价格混乱、体验崩坏,反而加剧经销商信任危机。
更致命的是,五粮液数字化未能解决渠道深层矛盾。其传统“大商制”下,经销商为冲量频繁低价抛货,导致价格倒挂。本应重塑渠道秩序的数字化平台,因缺乏顶层设计,反而成为乱价的新源头。
反观茅台,早在2018年就通过削减经销商、扩大直营占比,为i茅台打下基础。五粮液则因顾忌大商利益,改革缩手缩脚。李十方指出,五粮液数字化溃败的本质是“渠道革命不彻底”——既想拥抱新渠道,又不敢触动传统大商利益,最终陷入左右互搏的僵局。
03 价格困局,量价平衡无解
五粮液当前最现实的困境,是“保价还是保量”的两难。
2025年三季度,五粮液营收暴跌52.66%,净利润锐减65.62%。为稳住价格,公司曾尝试控货挺价,但库存高压下,经销商为回流现金低价甩货,批价一度跌破969元出厂价。
相比之下,茅台批价始终高于指导价,形成“价格安全垫”。这使茅台拥有调控余量:即便市场波动,茅台仍可通过调节i茅台投放量稳定价盘。而五粮液价格倒挂,已失去定价主动权。
更严峻的是,千元价格带已成红海。国窖1573、青花郎等产品凭借灵活渠道政策蚕食市场,山西汾酒更在2025年三季度营收反超五粮液。李十方预判,五粮液若继续困守“保价”思维,可能重蹈口子窖覆辙——高端市场失守,中端市场被区域酒企分化。
五粮液的核心问题在于过度依赖普五。这款产品占营收一半以上,向上有茅台品牌壁垒,向下挡不住国窖1573、青花郎的贴身肉搏。五粮液陷入两难:放量则价格崩盘,控货则份额流失。
04 反超机会?生态位差距已难跨越
从行业格局看,五粮液与茅台的竞争,已从“同一赛道争份额”变为“不同生态位之争”。
茅台占据“超高端消费+礼赠+投资”生态位,产品兼具消费品和金融属性。其需求受经济周期影响小,抗风险能力强。而五粮液主力市场仍依赖商务宴请和大众消费,受宏观经济波动冲击更大。五粮液布局低度化新酒饮,讨好年轻消费者,但远水解不了近渴。
五粮液若想反超,除非满足三重条件:茅台自身犯下重大战略错误;行业出现颠覆性技术或消费趋势;五粮液完成渠道革命并重塑品牌。但从现实看,这三条均难实现。
茅台管理层正通过数字化强化控盘力,且其品牌壁垒已非短期可超越。而五粮液即便全力改革,也需3-5年才能理顺渠道。届时,茅台或已通过国际化、年轻化布局抢占新高地。
五粮液真正的危机不是失去“老二”位置,而是在行业深度调整中找不到差异化生存空间。其当务之急是放弃对标茅台的执念,重新锚定“商务宴饮核心价格带”的战略定位,通过厂商关系重构和产品精细化运营守住基本盘。
五粮液与茅台的距离,早已不是销量的差距,而是商业模式代际的差距。当茅台用数字化重构渠道时,五粮液仍在为价格倒挂焦头烂额。这种系统性能力的落差,注定五粮液的反超机会窗口很难很难很难。
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