丰收啦！南昌鲜鱼“游”向全国餐桌

鲜鱼大丰收啦！

近日，

南昌进贤县青岚湖迎来新年首次冬捕。

渔网翻飞、鱼跃人欢，

一派热火朝天的丰收景象。

在青岚湖1.6万亩的生态养殖湖面上，

渔网徐徐收拢，

肥硕的鳙鱼、鲫鱼、鲌鱼不断跃出水面，

溅起欢腾的水花。

10余名捕鱼师傅站在齐腰深的水中，

动作娴熟、配合默契，

一手端头、一手端尾，

将活蹦乱跳的鱼儿迅速捞进渔网。

一旁的大型吊机展开“长臂”，

把沉甸甸的渔获稳稳装上来往的货车。

起鱼、称重、装箱，

流程顺畅如行云流水，

演绎着一场鲜活的水上丰收。

“此次起网捕捞上来的鱼约10万斤，比往年多了两三万斤，最大的鱼重达八十多斤。”青岚湖生态养殖基地负责人刘长果说，“咱们这儿水质好，生长周期长，今年的鱼平均比去年重半斤，肉质紧实、味道鲜，在市场上特别受欢迎。此次捕捞上岸的主要以鳙鱼为主，将运输到上海、浙江、广东等地销售。”

好水方能养好鱼。青岚湖水面开阔、溶氧充足、天然饵料丰富，为鱼类生长创造了优越环境。当地始终坚持“人放天养、自然生长”，不投饵、不施肥、不用药，让鱼儿在自然生态中自由长大。同时，通过在浅水区种植水生植物，进一步净化水质，也为鱼提供天然饵料和栖息环境。出水前，每一批次鱼都会经过严格检测，确保品质安全，让消费者吃得放心。

随着春节临近，水产销售进入旺季。冬捕现场，已有多辆大卡车排队等着装鱼，他们通过专业增氧运输车，将鲜鱼连夜送往全国各地，成为市民冬日餐桌上的一道“鲜味美食”。水产经销商李三文告诉记者：“我在这拉鱼已经15年了，这里的鱼品质好、个头大，很好卖。今天我拉了5车，主要有花鲢、白鲢、鲫鱼。”

除了络绎不绝的运鱼车辆，许多周边市民也闻讯赶来，争相购买“开年第一鲜”。市民邓琦提着刚买的几条大鱼高兴地说：“青岚湖的鱼味道好，家里人喜欢吃。我特意过来挑几条，带回去和亲戚朋友一起尝尝鲜。”

进贤县素有“鱼米之乡”美誉。

近年来，

当地持续推进生态养殖与绿色发展，

渔业环境不断优化，

水产品质稳步提升，

渔业已成为富民增收、

助推乡村振兴的特色产业。

据悉，

此次青岚湖冬捕自去年12月初开始，

将持续至春节前夕，

全力保障市场供应。

据进贤县畜牧水产保障中心主任付海玲介绍，

该县水域面积约90万亩，

其中水产养殖面积44.75万亩。

通过推广生态健康养殖、

实施池塘标准化改造，

2025年进贤县水产品总产量达15.7万吨，

同比增长5%；

规模养殖户768户，

渔业总产值35亿元，

带动从业人员2万余人，

实现农民年人均增收2000元以上。

来源：洪观新闻记者 刘帆/文 魏勇剑/图

编辑：梁琼 二审：刘培堃 终审：邹岚

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