鹤峰：生态产业化与产业生态化的双向奔赴

来源：湖北日报

俯瞰晨雾中的木耳山。 （杨顺丕 摄）

走马镇连片葛稻共生基地。

碧波荡漾，舟悬其上。

羽毛船穿梭在屏山五尺门中。

鹤峰

山川雄奇，江河灵韵，云海翻涌，亘古不变的武陵腹地，一场深刻的绿色变革正在一块“深闺秘境”里展开：幽幽溇水，碧波荡漾，秀美五龙山，群峰叠翠，一幅世界顶级的山水名画，正在打开它的扉页；屏山峡谷，升级归来，“东方仙本那”更添“仙”味，木耳山的茶旅融合，燕子镇的避暑康养，“三山一镇”的产业版图，生动地呈现出“绿水青山就是金山银山”实践路径。

“十四五”以来，鹤峰县立足国家重点生态功能区定位，系统谋划生态产业化、产业生态化的发展路径。一片茶叶跨越山海，叩开世界市场之门：一泓碧水美如画屏，引燃全域旅游之火：一粒“仙米”点绿成金，拓宽共同富裕之路。生态产业化、产业生态化的双向奔赴，正在鹤峰绘就一幅生态美、产业兴、百姓富的壮丽画卷。

茶香越山海

产业出海，非一日之功。鹤峰的茶叶远征，始于一方水土的滋养，成于科技创新的赋能，兴于开放合作的助推。

在鹤峰茶业集团的智能化洁净车间，一条全新的全自动出口茶生产线正平稳运行。从鲜叶入场到成品下线，中央控制系统精准指挥着摊青、揉捻、发酵每一个环节。“智能化改造不仅将生产效率提升了30%，更重要的是实现了品质的标准化与稳定性，这是我们与国际大客户平等对话的硬实力。”集团董事长王彬舟的自信，源于对“标准化”这一国际贸易通行证的深刻把握。

这份底气，根植于近40万亩翠绿茶园铸就的坚实基地——全县90%的村产茶，80%的农户事茶，茶产业撑起了农业收入的“半壁江山”。

好山好水出好茶。在鹤峰县走马镇木耳山茶叶基地，万亩茶山翠绿铺陈。木耳山茶叶专业合作社理事长刘柏芝有30亩茶园，近年来全部完成有机茶基地转换认证，收益年年涨。

2020年10月16日，鹤峰捧回全国首个“茶叶全域有机示范县”金字招牌，有机茶基地认证面积达10.9万亩，规模全国第一；初制茶产量4.067万吨，茶叶出口创汇居全省第一，是武陵山区最大的大宗茶原料交易集散地。

鹤峰茶，世界品。2024年，鹤峰茶叶出口量高达1.3万吨，出口额达4621万美元，茶香远飘摩洛哥、法国、乌兹别克斯坦等20多个国家。

自2018年起，连续七届茶商大会成功举办，将鹤峰从产区推向全球茶业界的聚光灯下。

2025年，第七届湖北鹤峰茶商大会移师北非摩洛哥卡萨布兰卡。19家鹤峰本土茶企组团远赴重洋，一举拿下2400万美元订单，更见证了“中国恩施茶叶公共海外仓”的正式启用。这个位于非洲贸易中转枢纽的“桥头堡”，集加工、包装、仓储、展示、销售于一体，可将物流成本降低15%-20%，将交货周期从过去的45天缩短至惊人的72小时。它不仅是鹤峰茶的海外“驿站”，更成为辐射欧洲、非洲市场的战略支点，标志着鹤峰茶产业从单纯的产品出口，向供应链整合、品牌前置的全球化运营迈进。

出海征程中，市场主体的活力是决定性力量。土家族青年刘珏，用十年时间将“PANDA”品牌从街头零售做到在摩洛哥建厂立牌，成为深耕本土市场的探路者。龙头企业凯荣实业自2019年投产即一鸣惊人，迅速跻身全省茶叶出口第一梯队，发挥了“压舱石”作用。在他们的带动下，目前鹤峰拥有自营出口权的茶企已达15家，形成了“龙头引领、梯队跟进、集群出海”的良好局面。

然而，远航必有风浪。“出口资金回笼周期长，海运加回款往往超过半年，甚至一年，对中小茶企是巨大考验。”走马红茶业负责人吴胜宇道出了普遍困境。曾几何时，全县仅有4家茶企有实际出口业绩，不少企业为规避风险选择利润较薄的转口贸易。

面对瓶颈，鹤峰县精准施策，打出一套政策“组合拳”：出台《支持大宗茶出口八条措施》，实施市场主体培育工程；成立县级外贸综合服务中心，提供报关、退税、融资等“一站式”服务；创新与出口信用保险合作，推广“货单+保单”模式，为企业系上“安全带”。

政策的阳光驱散了迷雾，企业的底气更足了。2025年1月至11月，全县茶叶出口额达3726.22万美元，海外市场的版图从摩洛哥市场，扩展至马里、塞内加尔、法国、比利时、乌兹别克斯坦等多国。

一片小小的茶叶，不仅是鹤峰走向世界的使者，也是鹤峰作为万里茶道的历史见证。2019年，万里茶道鹤峰段作为恩施州唯一一处推荐点，被成功纳入《中国世界文化遗产预备名单》，“万里茶道茶源地”申遗工作正稳步推进。

目光已投向更远的未来。鹤峰正谋划打造武陵山区茶叶交易中心，旨在整合周边县市资源，目标在五年内建成区域性出口茶叶集散基地和大宗茶交易平台，年交易额剑指50亿元。这一步，意味着鹤峰正从被动承接外部辐射的“端点”，向主动构建区域开放合作枢纽的“节点”转变，展现了内陆山区县在双循环格局下的新作为。

山水引客来

如果说茶叶是鹤峰“走出去”的使者，那么其灵秀山水就是吸引世界“走进来”的磁极。以屏山峡谷的颠覆性升级为标志，鹤峰旅游正经历一场从“门票经济”到“体验经济”、从“景点旅游”到“全域旅游”的深刻质变。

“淡季来访，美景不减，体验更佳，不虚此行。”上海游客周伟俊在焕新后的屏山峡谷发出赞叹。经过九个多月的闭园提档升级改造，2025年“五一”，屏山峡谷全新亮相。最直观的变化是容量：日接待能力从2000人跃升至8000人。更深层的变化是体验：昔日单一的“悬浮照”打卡地，已蜕变为一个可沉浸、可互动、可玩乐的立体山水乐园。

加固升级的云罡栈道、蜿蜒500米的亲水步道、由150个仿生石墩串起的浪漫“链爱岛”，拓展了游览的维度。而水面上漂浮的40余艘造型各异的观光船——五彩的“羽毛船”、翠绿的“箬叶船”、古朴的竹筏——更编织出一张丰富的水上体验矩阵。“不同船型匹配不同需求，我们想让山水‘活’起来，让游客‘玩’进来。”景区负责人张亚楠介绍。搭配无人机航拍等科技服务，游客得以从空中、水面、岸线多角度解锁屏山之美。2025年底，屏山旅游景区荣膺“我喜爱的湖北品牌”电视大赛金奖，品牌价值得到市场权威认可。

市场反响是最有力的证明。“五一”、国庆假期接连爆满，国内外游客纷至沓来，景区多次发布限流公告。屏山这颗“龙头”的昂起，有效带动了全县文旅格局的“龙身”舞动。

依托高达80.11%的森林覆盖率和951处旅游资源单体，鹤峰正精心布局全域旅游新蓝图：原始的五龙山通过“溇水河山水世界”项目，正向集峡谷探险、山水运动、森林康养于一体的综合度假区转型；万里茶道上的木耳山，万亩生态茶海成为“茶旅融合”的典范；容美镇的“夜游”项目，以璀璨灯火和多元业态留住游客过夜；燕子镇瞄准“康养+冰雪”特色，规划建设度假区；走马镇则推动茶园景区化，创建省级旅游名镇……一条由核心景区、特色小镇、美丽乡村串联而成的“全景鹤峰”立体网络已然形成。

文旅产业的繁荣，最终落脚于百姓的获得感。在核心景区的辐射下，中营、下坪等乡镇的精品民宿如“鹤语·千寻”般蓬勃兴起，大量农户将闲置农房改造升级，吃上了“生态饭”“旅游饭”。一条融合红色文化与土家风情的乡村振兴示范带，年吸引游客25万人次，激活了深山的“院落经济”。曾经的农民转型为船工、向导、民宿管家，在家门口实现了就业增收，“一片山水富一方百姓”的故事在这里生动上演。

宝藏焕新彩

在鹤峰的绿色宝藏中，有一种生长于清泉稻田之间的神奇产物——葛仙米。这颗被誉为“中华一绝”的稀有食材，正通过生态循环农业与品牌化运作，从一个“养在深山人未识”的山野珍品，蜕变为带动一方共同富裕的“金豆子”。

金秋十月，水稻归仓后，走马镇千金村的“葛稻共生”基地却迎来新一轮忙碌。县农业技术推广中心的专家正向农户讲解葛仙米越冬的水位管理诀窍。这是一种充满智慧的生态农法：水稻生长时为喜阴的葛仙米遮荫；水稻收割后，葛仙米依托稻蔸自然生长，并吸收水中养分净化水质，实现“稻护米、米肥稻”的天然循环。全程无需农药化肥，产出的大米和葛仙米双双达到有机标准。

“和葛仙米共生的稻米，我们吃得放心。”武汉消费者陈敏的评价，道出了市场对纯净产品的渴望。这种模式不仅守护了生态环境，更孕育出极具竞争力的高端农产品。葛仙米富含多种氨基酸，营养价值极高。如今，它已不再是简单的干货，而是化身为高端罐头、即食燕窝伴侣，甚至登上顶级餐饮舞台——在国家级厨艺研讨会上，以葛仙米为原料的创新菜肴备受瞩目。“相关产品复购率极高，市场潜力巨大。”开发企业负责人信心满满。

品牌与认证为这份稀缺价值加持。“鹤峰葛仙米”先后获批国家地理标志保护产品、新食品原料，鹤峰县更被授予“中国葛仙米之乡”称号，并入选“湖北精品”。更值得一提的是，其产品标准已通过ISO国际体系认证，正在申请澳洲、欧盟市场准入，即将开启另一段“出海”旅程。

小产品联通大市场，撬动大产业。2024年，全县葛仙米产业综合产值达4460万元，带动参与农户户均增收1.2万元。这颗依附于稻蔸、生长于清水的绿色“珍珠”，真正成为了链接生态保护、农业提质与农民增收的“共富密码”，完美诠释了“点绿成金”的深刻内涵。

2025年5月，香港餐饮供应链企业代表团赴鹤峰县实地考察，与湖北千新商贸有限公司签订《年度供港合作框架协议》，鹤峰县太平镇奇峰关村、中营镇黍子坪村1400亩供港澳蔬菜基地获得港澳市场“通行证”。

2025年8月14日，鹤峰县实现供港蔬菜基地直发。“鹤峰蔬菜直发香港，实现了从田间地头直达餐厅的全产业链贯通，基地亩均产值从2000多元提升到1万多元。”千新商贸负责人田涛介绍，截至目前，公司与香港客商签订1.15亿元采购订单。为持续提升产品竞争力，公司还将引进4条现代化净菜加工生产线，计划开通越南专线，开拓东南亚市场。

当前，鹤峰正深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，精心谋划“十五五”发展蓝图。锚定“建设重点生态功能区绿色低碳发展先进县”这一总目标，未来五年，鹤峰将奋力打造全国优质茶叶生产和出口基地、全国知名生态康养旅游目的地、鄂西南重要生态安全保障区、恩施向东向南开放重要门户。

尤为关键的历史机遇已然到来——“两高”（高铁、高速）时代正加速改变鹤峰的区位格局，曾经的重山阻隔将变为通达四方的坦途。交通命脉的打通，必将为人才、资金、信息、技术的流动注入强劲动能。

站在新的历史起点上，鹤峰县以“绿”为底、向“新”而行、向“外”图强的路径更加清晰。一个经济繁荣、山川秀美、社会和谐、人民幸福的新鹤峰，正以坚定的步伐从武陵深处走来。它的实践雄辩地证明：绿水青山既是自然财富、生态财富，更是社会财富、经济财富。鹤峰的故事，为中国式现代化进程中，生态功能区如何走出一条兼顾保护与发展的特色之路，提供了一个生动样本。

策划：恩施州委宣传部

支持：鹤峰县委宣传部

撰文：龙炳洁 粟贇

供图：鹤峰县融媒体中心