舒味海鲜位于厦门集美浔江路,是集美吃海鲜的好地方,深受食客喜爱,我今天又约上朋友们去大快朵颐!
来到门口,发现新开了一家舒味姜母鸭·闽南炖罐,传统工艺现场制作,香气四溢不用预制,海鲜配姜母鸭,完美!
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选用优质姜母和番鸭,按古法用砂锅多道工序长时间烹制,让人垂涎三尺,点上一份迫不及待吃起来!
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色泽油润十分诱人,鸭肉细嫩口感很棒,烹制入味香浓无比,肉香姜香融为一体,大大一锅一会就瓜分一空,大家赞不绝口!
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寒冷的冬天喝一碗热气腾腾的炖罐十分惬意,有老鸭茶树菇四物、乌鸡茶树菇四物、排骨玉米萝卜海带莲藕、猪肝沿黑蒜、牛腩当归四物萝卜、鸭腱姜片、小肠莲子石橄榄、土猪石橄榄绣球菌金线莲、牛肉四物金线莲、鸽子天麻四物、牛编汤等,大家按自己的喜爱点了各种汤,每款都真材实料份量十足,滋补养生祛湿御寒,热乎乎喝一碗,无比满足!
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蒸石斑鱼,摆盘精美造型别致,肉质细嫩厚实,滋味鲜美清香,欲罢不能!
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梅菜酥黒蒜烧无骨鳗鱼,鳗鱼大块厚实鲜香美味,搭配梅菜酥、黑蒜,口感滋味层次丰富,拍案叫绝!
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舒味小海鲜,鲜虾饱满弹牙,小管嫩脆鲜美,海蛎娇嫩肥美,好吃的停不下来!
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老豆腐筒骨锅,豆腐豆香醇厚,筒骨啃的爱不释手,汤汁鲜美滋润,返璞归真!
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邵武辣汁浸花螺,螺肉新鲜Q弹,辣汁口味独到,回味无穷!
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舒味葱油鸡,皮黄肉白赏心悦目,娇嫩多汁有滋有味,一口入魂!
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文蛤芙蓉蒸蛋,嫩黄的蒸蛋,粉红的鲜虾,美轮美奂,色香味俱全!
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椒盐田鸡,金灿灿酥脆脆,香香辣辣胃口大开!
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海蛎煎,好多新鲜肥美的海蛎,诚意满满,不可不尝!
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海苔饭,食材丰富颗粒饱满,整碗吃光光!
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海鲜姜母鸭,厦门人的幸福生活!
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