当一个消费者在超市拿起一包大米,除了价格和产地,他还关心什么?
“同质化”“低互动”几乎是米面粮油类产品绕不开的标签。货架上的包装大同小异,促销手段多是堆头折扣、满减送赠品,品牌和消费者之间,始终隔着一层“货架”的距离。当行业竞争日益陷入产地、品种与价格战的同质化漩涡时,如何让一袋米脱颖而出,建立差异化的信任与连接?这不仅关乎一城一地的销量,更决定着品牌未来的生存空间。
但最近逛超市时,我们注意到一个例外:太粮靓虾王香软米,在包装上挂上了“买米抽奖再来一包”的一物一码吊牌,成了粮油区里少见的“数字化玩家”。拆解这个案例,你会发现,这远不止一次促销活动,而是一套为粮油行业量身定制的、低成本、可复制的营销破局思路。
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一、为什么说,太粮的尝试是行业“先例”?
米面粮油是民生根本,也恰恰是数字营销最难啃的骨头。它们属于典型的“刚需低关注”品类:消费者买的时候优先看价格、眼熟程度,品牌很难建立深度认知。
1.同质化严重:“五常”、“有机”、“当季”等概念被泛用,真正形成认知壁垒的品牌寥寥无几。
2.信任建立难:产品高度标准化,品质好坏“煮后即知”,但购买决策时,消费者面对的是一个信息黑箱。农药残留、新鲜度、加工环境等核心信任点难以直观传达。
3.用户连接弱:传统渠道下,品牌与最终消费者几乎是“失联”状态。谁买了米?多久买一次?有何偏好?这些关键数据品牌方无从得知,营销如同“盲人摸象”。
同时,食品品质的信任成本越来越高,消费者想知道大米的产地、检测信息,但传统包装的文字信息有限,很难讲透“安心”。
过去,建立信任依赖巨额广告投入和渠道压货,成本高企,效果却难以衡量。太粮的尝试,则提供了一种更轻、更巧的解法。
而在此之前,几乎没有粮油品牌用“一物一码”的方式,同时解决“互动弱”和“信任浅”这两个痛点。大多数品牌的数字化,还停留在“开个公众号发推文”的阶段,并没有把“每一袋米”变成触达消费者的入口。
二、太粮的一物一码,到底玩了什么?
太粮集团并非行业新兵,作为拥有25年历史、集种植、加工、储运、销售于一体的国家重点农业龙头企业,其产业链基础扎实。这意味着,它的数字化动作不是空中楼阁,而是对实体优势的线上延伸。其围绕“一物一码”的玩法,可以概括为“一码三用”。
第一用:品质的“信任锚”——让安全透明化
这是扫码最基础,也最核心的价值。在太粮与京东、小象超市等合作的线下快闪活动中,其产品均贴有醒目的“新米溯源”标识。消费者扫码后,可以清晰地看到这包米从“基地直采—科学种植—智能加工—严苛品控”的全流程信息。
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这对粮油行业意味着什么?
①将产业链优势可视化:太粮在广西象州、黑龙江五常等地拥有核心产区,并采用“三砂三抛三色选”等18道加工工艺。这些在广告中枯燥的技术语言,通过溯源页面转化为可追溯的生动故事,将品牌护城河直接推到消费者眼前。
②击穿信息黑箱,解决“信任之痛”:一袋米背后的667项农残检测、现代化低温储存技术等努力,不再是包装上一行小字,而成了可验证的真实承诺。这精准回应了消费者对食品安全最深层的关切。
第二用:即时的“互动钩”——让购买趣味化
单纯的信息查询,吸引力有限。太粮巧妙地与“抽奖”结合,设置了即时激励。例如,其“扫码再来一包”活动,消费者购买后,打开包装扫内袋二维码,就能进入幸运大转盘页面抽奖,奖品是同款2.5kg大米或升级款铂粳香软米。这个设计刚好适配粮油的“高频复购”特性:消费者买米是刚需,“再来一包”的即时奖励,能直接把“单次购买”转化为“下次优先选择”。
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这种设计的高明之处在于,用极低的参与门槛,无需下载APP、关注公众号等复杂操作,即扫即玩,最大化用户参与率。而“再来一包”的奖品与产品高度相关,不仅提升了购买附加值,本身就是一次精准的复购引导和产品体验激励。将超市里一次性、静默的购买行为,转化为一次与品牌的主动、有趣互动,打破了“买完即走”的断点。
第三用:数据的“连接器”——让用户资产化
很多人会把这个活动当成“一次促销”,但背后其实是太粮在做“消费者资产的积累”。传统粮油营销里,品牌只能知道“某个区域卖了多少袋”,但永远不知道“谁买了这袋米”“买的人是什么样的”。而一物一码让每一袋米都成了“数字化触点”。
谁在买:用户的基础画像。
何时何地买:扫码的时间和地理位置,勾勒出消费场景。
有何反馈:用户参与活动后的行为路径。
这些实时、真实的一手数据,对于常年依赖渠道数据的粮油品牌而言,是从0到1的突破。它使得后续的用户分层、精准推送(如新米上市通知、烹饪食谱推荐)、复购预测成为可能,让品牌第一次真正意义上“拥有”了自己的消费者。
这对粮油行业来说,是从“卖货”到“经营用户”的关键一步——毕竟,刚需品类的核心竞争力,从来不是“偶尔买一次”,而是“一直买”。
三、路径启示:粮油行业数字化的“三步走”策略
太粮的实践为同行提供了一个清晰且风险可控的模仿路径:
第一步:以“一物一码”为支点,轻启动。无需重构整个商业模式。从一款核心产品(如畅销的“靓虾王”)开始,赋予其二维码,功能上先实现“溯源+简单互动”。这投入小、见效快,能快速验证市场反应。
第二步:全渠道触点融合,强体验。太粮的“新米鲜味馆”快闪店提供了范本:线下打造沉浸式体验区,线上扫码溯源与抽奖,通过“集章打卡”等玩法将线上线下流量互相导流。同时,与京东、小象超市等渠道的数据合作,能进一步丰富用户画像。
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第三步:数据驱动精益运营,建闭环。当用户池和数据积累到一定阶段,数字化的价值将迎来质变。可以参考其他先行粮企的做法:如台国粮集团通过电商数据反向指导产品开发和营销策略,实现单店销售额的指数级增长;枣阳军盾米业通过“车间直播”,用透明化生产建立更深度的信任。最终,实现从营销、销售到供应链的数字化闭环。
对粮油同行的启示:不用复杂,适配才重要
粮油行业的数字化营销,并非要搭建一个多么宏大炫酷的空中楼阁。它的起点,可以就是一个印在包装上的二维码。不用积分、不用攒券,“再来一包”是刚需品类最直接的激励。
用“溯源”解决“信任弱”:把“看不见的品质”变成“可查的信息”,契合消费者对食品安全性的高要求。
当然,这个模式还有延伸空间:比如结合扫码数据做“精准激励”,给扫码3次以上的用户发专属优惠券,给某个区域的用户推当地仓的新品;或者把溯源信息和消费记录结合,生成“个人大米消费档案”,进一步提高用户粘性。
关于米多
米多公司成立于2014年,是国内领先的营销数字化整体解决方案提供商,在营销领域致力于以企业业务能力(EBC)为核心,构建基于“立体连接、数据共通、流量共享、全景共鸣、全域赋能、全链共赢”的产业互联网营销服务平台,赋能企业通过“网络协同”和“数据智能”双螺旋引擎,用数字化驱动业务增长。累计服务酒类行业、快消行业、日化家清行业、化工建材行业、茶叶行业等品牌类企业逾3000家,包括茅台、可口可乐、宝洁、高露洁、维达、立白、雪花啤酒、劲牌、绿箭、嘉士伯、美涂士、华新集团等。
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