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自从中韩免签政策实施以来,上海大润发也扩大了它的服务职能,从服务周边居民延伸到了成为韩国游客的"宝藏打卡地",以上海静安区的大润发平型关店为例,该店当下日均接待韩国游客200-300人,周末高峰则达500余人次之多,韩国客流现在成为了上海大润发的一个增量客源。
这场"韩流热潮"的最初起点,则是一个“大单品”——夏威夷果。据大润发平型关店工作人员介绍称,最早有韩国游客发现该店内三只松鼠夏威夷果价格仅为韩国本地的一半,便随即拍摄视频分享至韩国最热的社交平台,一下爆火。
如今,大润发已登顶韩国互联网巨头平台Kakao Pay的上海打卡路线图,让越来越多的韩国游客慕名而来,他们将大润发超市视为"免税店的延伸"。他们的购物清单则包含:小瓶装江小白、果立方等便携性酒水;三只松鼠夏威夷果、小黄鸭蛋卷人均三袋起购;奥利奥饼干、香菜味方便面更是热销爆款;意外走红的还有"我爱上海"主题T恤,月均销量超800件。
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大润发方面,则全面升级了面向韩国客流的服务,以平型关店为例,从商品、服务、支付等多维度做了优化。
商品陈列上,门店开辟了韩国游客专区,将郑容和同款凤梨酥等热销品集中展示,奥利奥礼盒等女性偏好商品置于黄金视线内,酒品区则设置专属展台并提供免费试喝服务。
店内动线方面,路线指示、商品说明、服务提示均配备中韩双语标识,循环播放双语导览。大润发平型关店开设了韩国游客专用结账通道,支持Kakao Pay、UnionPay等韩国常用支付方式,更推出Kakao Pay支付满300减25元的专属优惠。作为上海超市首个推出离境退税即买即退服务的门店,大润发也联合中国银行退出满200元可享9%的即时退税业务,业务九成服务于韩国游客。
在离店出口处,大润发也做了中韩双语打车指南,详细标注了前往两大机场的预估车费,成为游客必备参考。
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目前,基于平型关店对韩国游客的成功拓展,大润发上海离境退税服务正加速铺开:上海11家大润发门店已率先落地即买即退业务,美兰湖店同步开通了离境退税服务,其余门店则在陆续开通中。客群服务覆盖范围更延伸至日本、越南、马来西亚等多个国家和地区。
未来,上海大润发门店则将从"便利服务"向"价值吸引"做提升,一方面持续强化高性价比特色商品,开发更多蕴含上海文化的专属伴手礼;另一方面则鼓励游客通过社交平台分享打卡体验,形成长效口碑传播。
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目前,中国商超零售市场的竞争正日趋激烈化,大卖场业态则在这波激烈竞争中被看低,尤其是在一线市场。但是,竞争再激烈的市场,也总是会有一些意想不到的机会与“增量”出现,前提则是要好准备,及快速响应。
跨境客市场展现了点。
随着中国对外开放的持续推进与全球影响力的持续提升,跨境客市场将会持续放量,而这反而成为了大卖场的一个新增量。
因为这些跨境游客会更喜欢到线下门店购物——那里有更好的体验,他们出国旅游是为了体验,而不是为了宅在酒店收发货物;他们的消费客单价则更高——大卖场则满足了他们的一站式购齐需求,对于跨境客而言,大卖场能带来便利;他们出国是为了新鲜感——大卖场则提供大空间让他们得以“接触”、“收发”海量新鲜的商品信息——中国有太多种类的商品其实是海外市场所没有的,中国的多样性在全球范围内来看,尤其是在发达市场来看,是它们不具备的。一些中国人习以为常、甚至提不起兴致的商品,甚至,在海外客群中,都有可能发展成为“爆品”。
这些将构成大卖场的价值点,从上海大润发拓展韩国客流市场所展现出来的情况看:城市还是需要有大空间商业来“容纳”商品与服务的多样性、更丰富更细节的文化内涵、更多的现场体验感,以及承载更好更温情的沟通。
“功利”不是商业的唯一。
商业观察家
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