母亲是在元旦放假期间过生日了,这一点还是老公先告诉我的,眼瞅着只有两三天了,我还以为还有很多天呢。
其实,我和母亲是同一天过生日,已经这样过了五十多年了。
生日前一天,我先去买了几样新鲜的蔬菜,因为每次过生日或者家人聚会时,大家都是准备肉类或者海鲜,饭桌上没有绿色蔬菜,这次我想到了就先去买上,免得又给忘了。
姐姐是前一天上午给我发信息,说明天是我和母亲的生日了,问我哥有没联系我啊?我回复,没有。姐姐晚上九点又给我发信息说,让我明天上午先去她家把她准备的猪蹄海蛎子等先拿过来,因为她上班,要下班以后才能过来,让我先拿过来也好提前准备一下,我在她上班前先拿过来了。
去拿东西时,姐姐又问我,哥哥有没有联系我,我说没有,我说他是不是给忘了呀?姐姐说她会给他打电话问问。
我拿着东西刚到家,姐姐来电话了,说她给哥哥打电话了,果然是给忘记了,说是哥哥可能会联系我。
中午十二点多了,哥哥发信息来,说是他买了八带、虾虎、猪蹄、熟牛肉、蛤蜊、海蛎子。我想说一句:你俩(哥哥和姐姐)通话时没说一下已经准备了什么了吗?这不是重复了吗?算了,我不说了,因为已经买了,再说也无意义。
我只回复了句,知道了。
一点多,姐姐打电话说订了一个蛋糕,说等让姐夫先拿过来,我说好的。
![]()
生日蛋糕
下午四点,我开始做着前期准备,一个清蒸牙叉鱼上锅,两个青菜一个蒜蓉西兰花,一个肉丝炒蒜黄,把材料都准备好了,就等人到齐了就下锅。老公上午自己卤煮的猪心和猪肝,我先把它们切好拼盘,做了一个海蛎子饼,是姐姐让拿来的海蛎子肉,姐姐让带来的除了这个海蛎子肉,另一些带壳的很大,是每个都单独包装的那种,南方人都叫它生蚝,还有两个脱脂猪蹄,我先切了一个装盘,生蚝我先没洗。
![]()
西蓝花
五点半了,一个人也没来,本来我想着,如果有谁能先来帮我一下,我就包饺子,虽然饺子也不是什么太好的食物,但作为我们北方人来说,每次有啥聚会吃一顿饺子还是感觉很好的,可这次这么多人(十一个人),最少得准备一百多个饺子,我一个人包真的有点吃力,算了,就吃面条吧,前几天有人送了我一盒长寿面,长度大概有六七十厘米,宽度得有一厘米,吃这个吧,过生日,吃长寿面也比较有意义。
![]()
长寿面
我在厨房捣蒜泥,有人敲门,是哥哥一家来了,老公把哥哥手里带来的东西拿到厨房,正准备和我一起做,嫂子进来了,说让老公出去吧,她来做,意思是要干点活来表达一下当儿媳妇的孝心,我这个嫂子,别的不说,场面上的话是真的很能表达到位,这个不得不承认,好吧,那就让她来切熟食吧。
一会儿,又有人敲门,是儿子和女朋友来了,两个人提着自己做的腊八蒜和果冻橙,这个挺出乎我意料的,还知道提着点礼物,两个人都刚毕业还没开始赚钱,有心就好!
姐夫提着蛋糕也来了,说姐姐下班后再来,让我们先开始。
插蜡烛,戴生日帽,点蜡烛,唱生日歌,这个环节是二宝最开心的时候,大家的目光都看着他,每个人都拍着手,唱着生日歌,也算是把这个生日宴推向了高潮。
母亲也开心的笑着,这是父亲走后母亲过的第二个生日,上午,母亲还在念叨着什么,还时不时的擦着眼睛,不知道母亲的心里是不是又想起了父亲?
母亲八十一岁了,我希望母亲每天都是开心的。今年给母亲过生日是十一个人,明年母亲的大孙子会不会也带着女朋友来?
母亲,祝您年年有余,长命百岁!
![]()
清蒸鱼
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.