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老话常说:“一寸沉香一寸金,百年沉香胜万金。”相信很多人都听说过沉香的大名,也知道沉香的珍贵性,在我国古代它就是可以媲美黄金的珍贵香料了!
从古至今,在名贵香料的世界里,沉香的地位毋庸置疑。
但很多人不知道,沉香并非天生就有,它来自一种叫作土沉香的树——民间称它女儿香、栈香!
为了让它多结出珍贵的沉香,人们甚至会主动给它“制造伤口”。这又是为什么呢?一起来了解下吧!
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2️⃣
土沉香是什么呢?这是来自瑞香科沉香属的乔木,也是中国特有的珍贵植物,主要生长在广东、海南、广西、福建的低海拔山地、丘陵或路边阳处疏林中。
作为一种乔木植物,它长得高大挺拔,能长到15米高,甚至更高!只是它的生长是比较缓慢的,要生长很多年才能长大成材!
土沉香的树皮呈暗灰色,小枝是光滑的圆柱形。叶片是革质的,形状从圆形、椭圆形到长圆形都有,叶面暗绿带点紫,叶背淡绿,摸起来厚实无毛。
每年春夏开花,伞形花序里藏着黄绿色的小花,闻着有淡淡的清香;
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夏秋结果,未成熟的果实像一个个小巧的桃状吊铃,成熟开裂后,黑褐色的种子会被白丝状物连着,风一吹就晃,像挂在枝头的小风铃,非常可爱,也很具有观赏性。
3️⃣
最特别的是,土沉香本身只是普通的树木,并不自带沉香。
有些人以为沉香就是沉香树长出来的,其实并不是这样的!自然状态下,正常生长的土沉香树是没有沉香的!
也就是说,并不是所有的土沉香树都会有沉香,结沉香的树是可遇不可求的!
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这是因为,沉香是在沉香树的树干受伤,或者被真菌感染后,才会启动自我防御机制,分泌出大量带有芳香味的树脂。
这些树脂会慢慢浸透木材,经过数年甚至数十年的沉淀凝结,最终形成密度比水大、入水即沉的珍贵香料——这就是沉香。
也正因如此,沉香才非常的珍贵,因为它的产量低,而且形成时间极其漫长!
不过在后来,特别是最近这几十年,很多人种植土沉香树,而为了获得更多沉香,很多人会就会刻意在土沉香树干上砍出伤口,或者火烧,钻孔等方式,就是为了让它在“受伤”中结出香来。
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但是这个操作也很危险的,稍有不当就会树就枯死了,多年种植也功亏一篑!
4️⃣
都说“一寸沉香一寸金”,这沉香都有哪些厉害的用途呢?
土沉香全身都是宝,价值体现在生活的方方面面。
它最核心的经济价值,自然来自凝结的沉香。沉香是顶级香料原料,能制作线香、香薰,还能提炼精油;
由它制成的手串、摆件更是文玩圈的宠儿,佛珠手串、随形手串备受追捧,原型摆件或雕刻成人物、风景的沉香雕件,兼具香气与艺术感,价格十分昂贵。
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除此之外,土沉香的树皮纤维柔韧洁白,是制作高级纸张和人造棉的好材料;木质部能提取芳香油,花朵可制浸膏,每一部分都能创造价值。
其次,在食用价值上,土沉香也有惊喜。它的叶片食用安全,成熟老叶和嫩叶混合可制成沉香茶,口感清香,带着独特的木质芬芳;
也能和肾茶、甘草搭配制成沉香肾茶,或是与巴戟天、肉苁蓉、西洋参等一起调配成保健品,是兼具风味与养生功效的天然食材。
再次,观赏价值同样不容小觑。
土沉香树形优美,枝叶繁茂四季常绿,清明前后新叶从淡绿渐变深绿,在广东地区能清晰感受到季节的变化,很适合作为行道树。
它的小花散发着淡雅清香,沁人心脾;幼树分枝呈两叉状,天然形成“一木多干”的独特景观;果实从桃状吊铃到风动风铃的变化,更是增添了不少趣味,种在庭院或公园中,绝对是亮眼的风景线。
最后,更重要的是,土沉香还有着悠久的药用价值。
沉香作为中药材,能行气止痛、温中降逆、纳气平喘,对于脘腹冷痛、胃寒呕吐呃逆、腰膝虚冷、大肠虚秘等症状都有缓解作用,是中医里的名贵药材。
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5️⃣
不过要提醒大家,土沉香已被列为国家二级保护野生植物,野生植株受法律严格保护,绝对不能随意砍伐伤害。
如今人工种植的土沉香逐渐增多,人们也在探索更科学的结香方法,既保护了珍贵树种,也能让这份“一寸一寸的黄金”继续造福人类。
你见过土沉香树吗?这些年南方不少地方都在发展种植土沉香,一些山区这种树木还是比较常见的!
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有些村民承包山林地一种就是几亩数十亩!但是这个投资也大,而且周期长,一般人不建议种植!
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