河南
连日来，在河南新乡获嘉县的田间地头，生姜饱满堆田垄，金菊绽放映村落，一幅丰收图景徐徐展开，特色种植正成为撬动农业增效、农民增收、农村增美的关键支点，为乡村振兴注入澎湃动能。
“今年70亩生姜亩产1.2万到1.3万斤，每亩净利润近万元！”太山镇塔洼村生姜种植基地里，种姜大户冯新华望着整齐码放的生姜专用箱，难掩丰收喜悦。作为第一年在获嘉县种植生姜的农户，精细管护与稳定行情让他信心倍增：“明年必扩大规模，把生姜产业做得更红火。”
田间地头，连片生姜植株郁郁葱葱，刚出土的生姜色泽金黄、体态饱满，裹挟着清新泥土气息。农户们分工协作，拔姜、剪杆、去泥、装箱一气呵成，一筐筐新鲜生姜直接装车发往山东市场。“地头就能成交，省了中间环节，卖价更可观。”冯新华介绍，随着健康饮食理念深入人心，生姜市场需求逐年攀升，获嘉生姜凭借优良品质，在山东市场站稳了脚跟。
生姜产业不仅让种植户赚到了钱，更给周边村民带来“家门口的岗位”。“家离基地十分钟，活儿不重，每天能挣80到100元，当天结算补贴家用正合适。”正在劳作的村民卢秀兰笑容满面。据了解，生姜采收期内，该基地日均带动300余名赋闲村民就近就业，让季节性务工成为增收新渠道。
“比起传统作物，生姜产量高、易保存、销售周期长，药食同源的特性更让它供不应求。”塔洼村党支部书记张立委表示，村里今年精准施策引进生姜种植，通过科学规划地块、优化品种选择，实现了产量与效益双丰收，让闲置土地焕发新活力。
初冬时节，徐营镇望高楼狮口村的300亩菊园里，连片金菊迎风怒放，与错落民居相映成趣，既扮靓了乡村颜值，更长成了带动增收的“黄金产业”。“在菊园采摘每天能挣80元，家门口就业太方便了！”村民张金利一边忙碌一边说道。作为留守妇女，菊花种植的全链条用工让她有了稳定收入。
菊花种植属劳动密集型产业，从育苗、移栽、管护到采摘、烘干，每个环节都离不开人工。采收高峰期，菊园每日用工近200人，30天采收期累计创造近6000人次务工需求，有效盘活了本地劳动力资源。“我们推行‘统一供苗、统一技术、统一收购’模式，帮农户解决‘种什么、怎么种、卖去哪’的难题。”种植基地负责人刘学海介绍，目前300亩菊花每亩可产湿花2400斤，烘干后得干花400斤左右，市场收购价每斤30至45元，亩均净收益约2000元，今年预计总净收益达60万元。
为让小菊花长成大产业，望高楼狮口村有着清晰的发展规划。“计划每年新增100至200亩，3至5年内将种植规模扩至800至1000亩，打造连片高效的菊花产业基地。”村党支部书记陈晓鸽表示，下一步将探索林药间作、粮药轮作模式，深耕菊花深加工，开发菊花茶、菊花酱、菊花提取物等产品，延伸产业链、提升附加值，让金菊成为群众长期增收的“摇钱树”。
如今的望高楼狮口村，花香与欢笑交织，菊园与村落相融，一幅宜居宜业的乡村画卷正生动铺展。
2024年以来，获嘉县锚定乡村振兴战略总要求，立足县域自然资源禀赋，以市场需求为导向，将特色种植作为核心抓手，因地制宜培育高附加值农作物。从生姜喜获丰收到金菊香飘田野，特色种植产业蓬勃发展，让“土疙瘩”变成“金宝贝”，既鼓了农民口袋，又美了乡村面貌，为县域乡村振兴注入了源源不断的内生动力。
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