广东
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在岭南的饮食版图上，总有些异乡的味道悄然扎根。这家隐于商场三楼的云南火锅店，正用一锅酸辣鲜香，串联起云岭高原与珠江流域的味觉对话，听说肇庆万达广场三楼有家地道云南味——滇翁云南酸菜牛肉火锅，今天带大家来试试！
当季野生菌拼盘、清新水性杨花、爽口薄荷与粉糯姜饼瓜，食材新鲜，本味十足。
配以现切云岭黄牛鲜肉，肉香浓郁；
自家熬制的酸辣汤底，酸爽开胃，激发出食材的层层本鲜。
当酸辣化作岭南夜雨中的暖意，当菌菇的鲜甜邂逅粤西的晚风，在这方天地间，食物终成最动人的信使。
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