窗外寒风呼啸、白雪纷飞,五台现代农业产业示范区中药学博士服务站内却是一片生机盎然。高科技实验室里,仪器上闪烁的数字似在诉说探索的执着;标本室中,一株株中药材标本琳琅满目,彰显自然的馈赠;综合办公室里,键盘敲击声如欢快乐章,奏响创新的旋律。
山西医科大学教授、博士生导师、中药学博士服务站负责人张琼一边示范操作,一边介绍:“‘十四五’期间,我们历经无数次采集、培育,成功将五台县特有且濒危的野生台党参优良品质稳定传承下来,目前进展良好。这是对党的二十届四中全会提出的‘加强原始创新和关键核心技术攻关,推动科技创新和产业创新深度融合’要求的生动实践。”
五台县地处“华北屋脊”,海拔落差大、温差适宜,腐殖质酸性土壤肥沃,为中药材种植提供了得天独厚的条件。2022年夏天,五台县委、县政府主要领导主动对接山西医科大学,积极推动“校地合作+校企合作”,山西医科大学中药学博士服务站落户五台现代农业产业示范区,开启了该县中药材产业的新篇章。
台党参被誉为药材领域的璀璨明珠。《药材学》记载:“野生者品质特优,为党参中之珍品。”《生药学》赞誉:“山西五台山地区的野生党参,称‘野台党’,视为党参中之珍品。”道地台党参皮松肉紧、横纹到顶、根条粗壮、芦头粗大,表皮黄白色,肉肥厚、气清香、味甘甜。然而,野生台党参因过度采挖濒临灭绝,人工培育种植又受种源混乱、遗传状态不稳定等问题制约,产业发展受阻。
为挽救濒危台党参,2022年10月,张琼团队在五台县东北部山区采集151份野生台党参种子。2023年3月,分别在耿镇试验田和服务站实验室穴盘育苗。同年4月,实验室幼苗移栽至耿镇苗圃,后续观察同步进行。历经两年多培育研究,2024年末培育成功,苗圃所产台党参中党参炔苷含量平均高达0.062%。
2025年春天,耿镇村股份经济合作社试种160亩台党参喜获丰收,晾干后平均亩产120公斤,经后期加工或品种续培,预计亩收入5100元,创产值80万元。北月池梁中药材合作社按教授指导科学育苗4亩,两肢体以上株苗占比60%,亩产提高30%。社长张永红满怀期待:“明年移植44亩,扩大种植面积和提升产量才能掌握市场价格话语权。”
五台现代农业产业示范区管委会副主任王鑫感慨:“党的二十届四中全会提出的‘加快高水平科技自立自强,引领发展新质生产力’,为现代农业产业示范区指明了方向。”面向“十五五”,五台县将紧抓以台党参为代表的道地中药材的药用、食用价值,让“拯救品种、稳定品质、开发品牌”战略落地生根,为山区农民绘就一幅致富新画卷。
01
山西经济日报全媒体记者 栗美霞 通讯员 金俊贤
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.