假如我朋友第一次吃中东菜，就来沙迦阿拉伯茶馆

本文章内容来源于公众号沙迦旅游局：

如果真要选一个“稳稳不翻车”的吃阿拉伯菜的地方，那我会直接说——阿拉伯茶馆（Arabian Tea House）。

我第一次来，其实也不是为了探店。多年前，好朋友第一次来阿联酋，我想了半天，最后还是把她带来了这里。

▲ 来自@严三鱼的打卡视频

阿拉伯茶馆 | Arabian Tea House

阿拉伯茶馆本身就不是那种“突然火起来”的餐厅。它最早出现初衷也很简单——把真正日常的阿联酋家常味道，放进一个让人愿意久坐的空间里。不是给游客“上课”，也不是为了猎奇，而是那种：你坐下来，会觉得这是一个当地人也会来的地方。

确实来吃的更多的是本地人，后来它慢慢成了很多人的“第一站”：第一次吃阿拉伯料理，第一次认真坐下来喝一壶阿拉伯茶，第一次发现，中东的味道其实可以很温和。

这次去的是沙迦靠阿拉伯海湾的那一家，视线比其他店更棒，白墙、蓝窗、棕榈树影，光坐在那里，就已经有点度假的意思了。

他们家的阿拉伯烤肉，不是重香料型，也不是油到发亮的那种，肉质很嫩，外层带一点炭火香，咬下去是温和的香。

再来一定要点的，是那一碗鹰嘴豆泥酱（Hummus）。质地细到几乎没有颗粒感，和橄榄油的比例刚刚好，不酸、不腻，用饼蘸着吃，会不知不觉把整盘清空。

吃完饭我们也没急着走，就顺着路，在老城区慢慢逛。

阿尔沙纳西亚集市Al Shanasiyah Souq

阿拉伯茶馆出门就是阿尔沙纳西亚集市，位于“沙迦之心”遗产保护区（Heart of Sharjah）里。这片区域，其实是沙迦历史里非常重要的一段。早在20世纪中期，这里就是靠近海岸、连接内陆的传统商贸区。

Al Shanasiyah Souq的名字，来自过去常在这里经商的阿曼Shanas地区商人。香料、布料、生活用品，通过海路和驼队在这里汇集、交换。后来城市快速现代化，老市场一度被掩埋在时间里。直到近些年，沙迦在修复老城区时，在地下重新发现了原始市集的遗迹，才决定按照原有街巷结构，把它慢慢“请回来”。

历史考古展示空间Archaeological Findings

阿拉伯茶馆旁边是一个小型的历史与考古展示空间。地基、老物件、旧照片，安静地讲着这里的前世。

那一刻的感觉很奇妙。你站在一条看起来很普通的巷子里，却突然意识到，它的历史长度，比我爸妈的年纪还要大。

萨克尔集市Saqr Souq

从阿尔沙纳西亚集市再往里走，街道会自然过渡到萨克尔集市。如果说前者更像被修复过的历史街区，那萨克尔集市就明显更“生活”。它靠近沙迦内湾，过去是货船靠岸后，货物最先进入城里的市场之一。金饰、布料、日用品，都是很多本地家庭记忆里的“老地方”。

直到今天，这里依然没有太多修饰，非常适合慢慢走。我们就是在这种也不知道自己走到哪的状态里，晃进了一家不起眼的小卖部。里面有各种各样的阿拉伯小零食，和一些日常杂货。不但阿拉伯小孩走不动路，我们也看的走不动路了。

站在门口吃东西的时候，有本地人路过，特意停下来跟我们说：这个酸奶冰淇淋很有名，是他们小时候就会吃的味道。

那一瞬间真的很难形容。明明我已经在阿联酋生活了将近七年，却突然有了一种——我在出国旅游的感觉。因为这里没有过度商业化，不是为了被参观而存在的地方，而是生活本身，曾经、也仍然在这里发生。

那天回去的路上，我就想：如果以后还有朋友、家人来阿联酋，阿拉伯茶馆，加上阿尔沙纳西亚集市和萨克尔集市，一定会在我的行程里。

【Arabian Tea House】沙迦分店

地址：Souq Al Shanasiyah, Corniche street - Al Merijah, Heart of Sharjah - Sharjah

人均：50-100迪拉姆

营业时间：每天7:00-23:00

*如遇节假日或活动，时间可能调整，建议查看官网。

官网：https://arabianteahouse.com

本文拍摄/撰写者@严三鱼

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