盒马加速布局 “押宝”新兴城市消费潜力

中国商报（记者 冉隆楠 文/图）整体营收同比增速超40%，盒马鲜生进入40个新城市，超盒算NB新开门店超过200家……这是盒马交出的2025年“成绩单”。值得关注的是，在这份业绩优秀的成绩单里，新兴城市的贡献不容小觑。公开报道显示，在天津、河北石家庄、山东临沂、河南洛阳、四川宜宾等盒马鲜生新进入的40个城市中，几乎所有门店“开业即爆满”。

新兴城市新店频频“走红”

在过去的一年里，盒马持续扩张版图。尽管一线城市依然是其“主战场”，但很明显的是，盒马正在“押宝”新兴城市的消费潜力。

近日，CIC灼识咨询与盒马共同发布的《2025年百城“盒区房”消费力报告》（简称报告），基于线下门店日均订单、笔单价及日均进店客流衡量盒马线下门店活跃度，首次发布“盒区房指数”。其中，石家庄指数飙升至171，徐州达到141，临沂达到127，均高于全国重点城市（一线及新一线城市）均值（基础计算指数100）。

有盒马相关人士告诉中国商报记者，2025年盒马在不少新兴城市开设首店，它们的首日业绩都超出预期。“可以发现，新兴城市的消费者对于品质消费有比较迫切的需求，很高兴盒马能够获得当地消费者的认可。”

盒马河北唐山首店开业当天客流如织。

盒马消费数据也印证了新兴城市的庞大消费潜力。盒马消费数据显示，2025年，河北石家庄门店开业前三日售出了10吨金枕榴莲和5000盒秘鲁蓝莓；山东东营首店开业当日售出价值40万元的烘焙产品；广东中山首店开业当日被买走105只帝王蟹；山东临沂开店两个月晚上9点仍在排队买单；国庆中秋假期，广东的中山、珠海、东莞三地的盒马鲜生门店，在客流量、成交额、翻台率等核心指标上全面超越北上广深等一线城市门店。

帝王蟹在新兴城市颇受欢迎。

值得一提的是，盒马的出现还带动了新兴城市相关商圈的客流。相关数据显示，盒马江苏泰兴吾悦广场店开业带动商场客流3天同比增长231%，商场车流3天同比增长162%；河北唐山爱琴海店开业3天，带动商圈客流同比提升101%；山东临沂万象汇店开业当天带动商场客流同比增长超300%，单日车流创商场历史新高；河北石家庄勒泰中心引入盒马后每晚8点半仍人流旺盛，盒马门店周末日均客流量稳定在3万人次……

“可以看到，盒马正在成为不少商圈的客流‘发动机’。”有业内人士认为，消费者们对于品质消费的需求是一致的，入驻新兴城市的相关商圈后，盒马与商圈会形成相辅相成的关系，可以互相引流。

消费潜力不断释放

盒马在新兴城市“走红”背后，是众多新兴城市经济快速发展，人们对生活品质的要求不断提高。

以石家庄为例，自2021年河北省开始实施“强省会”战略以来，石家庄的经济增速便不断迈上新台阶：2020年石家庄经济总量为5935.1亿元；2021年石家庄站上6000亿元量级，全年生产总值达到6490.3亿元，比上年增长6.6%；2024年GDP突破8000亿元大关。

随着新型城镇化建设和乡村振兴的进一步推进及基础设施的快速发展，新兴城市对人口的吸引力不断增强，促进人员流入。如贵阳作为贵州省会城市，根据贵阳市统计局《2024年贵阳市国民经济和社会发展统计公报》，全市2024年年末常住人口660.25万，比上年末增加19.96万人。根据灼识咨询《2024中国下沉市场蓝皮书》，二线及以上城市2024年迁入指数相较2023年有所下降。随着家乡经济的发展和生活条件的改善，春节后返回高线城市继续工作生活的人数呈下降趋势，更多人选择留在家乡。这些消费人群年轻而有活力，关注家庭也注重悦己，对潮流有着充分的兴趣与好奇心，他们的消费态度也构成这些潜力消费城市消费力大爆发的内生动力。

商务部研究院副研究员洪勇认为，一些人口净流入明显、服务业和新兴产业占比较高的非一线城市，“盒区”覆盖密度和消费活跃度反而快速提升，说明消费潜力更多取决于“有效人口”和“结构性购买力”，而非行政层级本身。这种变化意味着促消费已不再只是刺激总量，而是通过新型零售基础设施提升区域消费承载能力和空间均衡性。

新兴城市的消费潜力正在爆发。

消费力的提升，最终体现在具体的购买行为上。根据报告对盒马各地消费数据的分析，新兴市场消费者对品质生活的追求已进入全面、日常化的释放阶段。而在盒马之外，不少潮流消费、品质消费品牌也纷纷选择布局全线市场。如星巴克、泡泡玛特、西西弗书店等品牌，在诸多新兴城市都有布局。

事实上，在庞大的新兴城市市场中，品牌与城市生活升级的“双向奔赴”正在上演。有业内人士认为，众多消费品牌“首店”的入驻，能够更好地激发城市活力，有望带动当地逐步建立可持续的品质消费生态系统。

盒马的全新版图

顺应新的市场发展趋势，盒马在2025年悄然向全线市场发力。

近日，盒马CEO严筱磊在面向员工的全员信中披露，2025年，盒马整体营收同比增速超40%，盒马鲜生与超盒算NB双业态已服务超1亿消费者，盒马鲜生进入了40个新城市，超盒算NB新开门店超过200家。

2024年年末，严筱磊首次在内部信中明确战略聚焦，将围绕盒马鲜生与超盒算NB，前者复制成功模型，后者打磨最优模型。对于已经创立10年的盒马而言，2025年成为其快速扩张的重要节点。

经过10年发展，盒马在一线城市已完成完整布局与稳定增长，无论是商品力、供应链建设，还是门店经营和扩张经验，盒马都已具备适配全线市场的能力。与此同时，在即时零售快速发展的当下，消费者已经培养了相应的消费习惯。对于从创立起就在发力线上线下一体化的盒马而言，其不仅能够更好地抓住发展机遇，也能够提供更好更成熟的消费体验。

除了迅速扩张外，盒马也在2025年有一系列动作：8月，盒马旗下平价社区超市盒马NB正式更名为“超盒算NB”，驶入发展快车道；11月盒马宣布启动“合盒共生”合作伙伴成长计划，预计在3年内，扶植10个年销售规模超过10亿元的合作伙伴，并助力100家供应商，3年内实现销售额增长3倍……

种种动作显示，盒马的发展版图还在持续扩张中，且不满足于单纯的门店数量增长。“未来，盒马将围绕‘深化供应链韧性、打造极致用户体验、激发组织效能’，更好地满足消费者的消费升级需求，践行对用户、对伙伴、对社会的承诺。”严筱磊在全员信中这样描述盒马未来的发展目标。