近日,牡丹区皇镇街道一处温室大棚里温暖如春,花农王召蒙手持小刷,正细心为紫二乔牡丹的花芽涂药。一旁,妻子刘艳丽盯着手机上的“数字牡丹”平台,随时调节通风阀。他们经营的三个大棚里,6000多盆催花牡丹已进入育蕾关键期——饱满的花芽蕴藏着勃勃生机,静候绽放。
“这批苗在冷库休眠了35天,2025年11月初移出,上盆、养根、催蕾,每一步都得掐准时间。”王召蒙拍了拍手套上的土,指向棚顶的智能补光灯和墙角的温湿度监测仪说,如今催花靠的是科技,早已不是过去的土办法。所有牡丹均为4年生优质植株,每盆带6个以上饱满花芽,根系健壮。
“底子好,催花成功率才能稳定在九成以上。”刘艳丽说,紫二乔和绿幕隐玉是催花“王牌”,紫二乔花色艳紫、寓意吉祥,绿幕隐玉清雅脱俗、属稀有绿色品种。这两个品种耐低温、长势稳,通过控温能在春节前准时开花,是年宵花市场的“硬通货”。
催花期间,夫妻俩就住在大棚边的小屋,每天清晨五点开始忙碌。王召蒙负责涂药、松土,刘艳丽管温湿度和水肥。“像照顾娃娃一样,温度差一点都可能前功尽弃。”王召蒙说,“2025年12月下旬的一天,我半夜两点爬起来看温度,发现降到8℃,赶忙打开备用加热设备,低温若持续两小时以上,花芽就可能停止发育。”
“2025年12月下旬,上海、北京的老客户已线上预订 800 多盆,本地花商也来谈好了合作。”刘艳丽翻着手机订单笑道。他们还尝试直播带货,在“线上牡丹超市”展示管护日常,吸引不少网友关注。
如今,牡丹区的催花产业已走向协同发展。通过“数字牡丹”平台,花农能实时掌握市场动态,并得到龙头企业技术指导。“政府也在帮我们做品牌,省花博会上我们的紫二乔还获了奖。”望着日渐饱满的花芽,王召蒙充满期待,“再有一个多月,这批牡丹就能如期开花。希望它们走进更多家庭,也让我们的日子像牡丹一样,越来越红火。”
菏泽报业全媒体记者 李若生
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