全自动面包水分含量测定仪：食品行业的水分管家

在面包烘焙行业，水分含量是决定产品品质的关键指标之一。深圳艾瑞斯仪器有限公司ARS-SF10全自动面包水分含量测定仪，能够为生产企业提供可靠的质量控制手段，确保每一批面包都达到理想的口感和保质期要求。

核心工作原理

全自动面包水分测定仪采用先进的卤素环形灯加热技术，能够直接从物质内部加热，使样品边缘和中间均匀受热，快速蒸发水分。配合电磁力称重传感器，测量精度可达0.001g（1mg），水分解析度0.01%，确保数据准确可靠。

仪器主要特点

智能化操作：全自动测定流程，完成后自动报警提醒，实现真正的一键式操作

精准温控系统：加热温度范围40-160℃，可精确调节1℃增量，独特温控保证烘干均匀

高效检测：相比传统烤箱法，检测效率显著提高，环形卤素灯技术使黄油等成分中的水分快速蒸发

数据可视化：实时显示水分变化曲线，直观观察烘干过程，含水率和固含量可同步转换显示

耐用设计：纯不锈钢防风腔罩和样品盘，耐高温、易清洁，可重复使用，降低耗材成本

全自动面包水分含量测定仪

技术参数

1、显示方式 ：5寸 全彩触控显示

2、称重量程：0-110 g

3、仪器精度：0.001 g

4、传感器：高精度传感器

5、语言模式 ：中英文切换2种语言模式

6、加热源 ：高效环形卤素灯加热

7、温度范围 ：40℃-160℃

8、温度调整：1℃

8、测试范围：0.01%-100.00%

9、水分可读性 ：0.01%

13、仪器校准模式：单点校准、线性校准

14、测试模式：设置存储 20 组不同测试模式

19、显示数据：可查看水分百分比、干重百分比、湿重百分比、固含量等数据

21、配置RS232串口，方便连打印机、电脑和其它外围设备

22、系统设置：可对仪器（时间日期）（触控校准）（系统还原）进行设置

操作注意事项

严格按照说明书规定的环境条件使用仪器

样品应均匀平铺在托盘上，避免堆叠或接触防风罩内壁

仪器周围需保持足够空间（上方至少1米），防止热量积聚

取样时使用药勺轻轻铺开，避免用力触碰托盘影响称重精度

应用价值

艾瑞斯仪器全自动测定仪不仅适用于面包生产企业的质量检测，也可用于烘焙连锁店、食品检测机构等场景。其数据可连接电脑和打印机存档，为产品质量追溯提供可靠依据。通过精准控制面包水分在17%-19%的黄金区间，既能保证产品松软口感，又能延长保质期，有效提升企业经济效益。