四月,当江南的桃李芳菲渐次退场,一种更为含蓄清雅的花事,正在苏州东山镇悄然登场。那不是灼灼其华的绚烂,而是缀满枝头的茸茸暖黄——东山白玉枇杷,迎来了它一年一度的花期。此时下江南,不为踏青寻柳,只为赴一场与枇杷花的静谧约会。
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驱车驶入东山,太湖的烟波浩渺作为背景,公路两旁、山坡上下,映入眼帘的便是那连绵成海的枇杷林。枇杷花并不显眼,它们簇拥成团,包裹在长椭圆形的灰褐色绒毛花萼中,颜色是那种带着灰调的鹅黄,像初冬凝结的蜜蜡,又似蒙着一层薄霜。走近细看,一簇簇小花挨挨挤挤,花瓣微卷,质地厚实,在江南四月湿润的空气里,散发着一种独特的、清冽中带着微苦的香气,丝丝缕缕,沁人心脾,与常见的花香截然不同。
这花开得低调,却是秋日甘果的承诺。东山果农会告诉你,枇杷花从去年秋冬便开始孕育,历经霜雪,花期长达三四个月,所谓“枇杷晚翠”,其坚韧可见一斑。此时,果农们正忙于疏花——摘下过密的花穗,以保证未来每颗果实的饱满与甜度。这项精细的工作,是人与自然的默契对话,也预示着五月那口“黄金丸”的来之不易。
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漫步在枇杷林中,脚下是松软的泥土,耳边是太湖水浪的轻响与林间鸟鸣。阳光透过层层叠叠的墨绿色枇杷叶,斑驳地洒在那些茸茸的花穗上,时光仿佛也慢了下来。或许,可以在镇上的老茶馆泡一杯碧螺春,就着这隐隐的花香;或者寻一家面朝太湖的民宿,看日升月落,花影摇曳。四月的东山,没有游人如织,只有一树树枇杷花,静默地酝酿着一场关于甜蜜的梦。这邂逅,是味觉的序曲,更是心灵在江南春深处的一次温柔栖居。
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