陕西
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很多牛奶厂家都在宣称自己的奶源是北纬45度、南纬37度、北纬40优质奶源等等，为什么这些地方是优质奶源产地，而不是热带，热带的草不是更绿吗？原因有两个：
第一个是牛喜欢这个温度，奶牛最适宜的生活温度是10到20摄氏度，当环境温度低于0℃时，奶牛会消耗更多能量维持体温，产奶量可能下降，还容易出现冻伤等问题。当环境温度高于25℃时，奶牛易出现热应激，表现为采食量减少、产奶量下降、免疫力降低，高温高湿环境下这种影响会更明显。澳洲草饲奶牛因长期适应牧场气候，对温度的耐受度会略高，但仍需避开极端高温或低温环境。第二个是牛喜欢吃的草也喜欢这个温度范围，如紫花苜蓿、黑麦草，黑白红三叶草。
维爱佳 A2β-酪蛋白儿童配方奶粉奶源采用南纬37度是南吉普斯兰牧场，位于澳大利亚维多利亚州东南部，是世界著名的黄金奶源地之一。这里水土优渥，四季常绿，生长着红白三叶草和黑麦草等优质牧草，为奶牛提供了理想的自然采食环境。
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