小寒 | 凛冬清寒，愿君向暖

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切，春冬正月交。

元稹

今年的小寒时间为

2026年1月5日 星期一
农历十一月十七

小寒简介

江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。

城中咫尺云横栈，独立前山望後山。

——黄庭坚

小寒是二十四节气中的第23个节气

冬季的第5个节气

标志着季冬时节的正式开始

此时，太阳运行到黄经285°

天气寒冷，大冷还未到达极点

所以称为小寒

但对于中国而言

小寒标志着开始进入

一年中最寒冷的日子

十二月节，月初寒尚小，故云。

月半则大矣。

——《月令七十二候集解》

“小寒”是指天气渐寒，尚未“大寒”

从字义上讲，

“大寒”应比“小寒”冷

但在气象记录中

我国很多地区

“小寒”都比“大寒”要冷

可以说“小寒”

是二十四节气中最冷的节气

小 寒三侯

一候雁北乡

候鸟中大雁是顺阴阳而迁移

此时阳气已动

所以大雁开始向北迁移

二候鹊始巢

此时北方到处可见到喜鹊

并且感觉到阳气而开始筑巢

三候雉始鸲

“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思

雉在接近四九时

会感阳气的生长而鸣叫

小寒习俗

生活上，除注意日常保暖外

进入小寒年味渐浓

人们开始忙着写春联、剪窗花

赶集买年画、

彩灯、鞭炮、香火等

陆续为春节作准备

但在不同的地方

小寒的习俗也各有很多不同之处

吃 菜 饭

小寒吃菜饭是老南京的习俗

南京人对小寒颇为重视

人们会用糯米加生姜、

矮脚黄、咸肉片、香肠片

或是板鸭丁一起煮成菜饭

探 梅

此时腊梅已开，红梅含苞待放，

挑选有梅花的绝佳风景地，

细细赏玩，鼻中有孤雅幽香，

神智也会为之清爽振奋。

吃糯米饭

广州传统小寒早上吃糯米饭

为避免太糯，

一般是60%糯米40%香米

把腊肉和腊肠切碎，炒熟

花生米炒熟，加一些碎葱

拌在饭里面吃

炒米糖

旧时，寒冬腊月，

经常有人挑着扁担

走家串户地笑着吆喝：

“炒米糖炒米糖，买一碗吃了甜心肠。”

一碗炒米，放红糖、白糖，

倒开水冲进大碗中，

水声哗的一下，

饱满的果实缩成了颗粒，入口即化。

小寒养生

小寒养生的基本原则仍是

《黄帝内经》中的那一句格言：

“春夏养阳，秋冬养阴。”

从饮食养生的角度讲，

要特别注意在日常饮食中

多食用一些温热食物以补益身体，

防御寒冷气候对人体的侵袭。

饮食进补，养生有道

这段时间，

饮食上要注意多吃温散风寒的食物，

口味可以加重一些，

如生姜、大葱、

花椒、桂皮、羊肉等。

饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、

烤白薯成为小寒时尚。

俗语说

“三九补一冬，来年无病痛”，

说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。

如羊肉、狗肉，

其中又以羊肉汤最为常见。

三九严寒，需防冻疮

这个时节，

好多人手上脚上的冻疮

又准时来“报到”。

民间用生姜、雪水、冰块搓手、

用辣椒水涂抹，

这些偏方的目的都是为了

促进手部血液流通，

加速血液循环，

但是这些方法仅仅适用于冻疮生成前。

冬练三九，锻炼身体

民谚曰：

“冬天动一动，少闹一场病；

冬到懒一懒，多喝药一碗。”

在这干冷的日子里，

宜多进行户外的运动，

如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。

但冬季锻炼应根据

当日的天气情况

选择运动方式与地点，

要避免在大风、大雪、大雾、

大寒中锻炼。

小寒诗词

《小寒》

唐·元稹

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切，春冬正月交。

《雪梅》

宋·卢梅坡

梅雪争春未肯降，骚人阁笔费评章。

梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

《小寒食舟中作》

唐·杜甫

佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。

春水船如天上坐，老年花似雾中看。

娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。

云白山青万馀里，愁看直北是长安。

《寿阳曲》

元·马致远

天将暮，雪乱舞，半梅花半飘柳絮。

江上晚来堪画处，钓鱼人一蓑归去。

《别董大》

唐·高适

千里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷。

莫愁前路无知己，天下谁人不识君。

《窗前木芙蓉》

宋·范成大

辛苦孤花破小寒，花心应似客心酸。

更凭青女留连得，未作愁红怨绿看。

《窦园醉中前后五绝句》

宋·陈与义

东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴。

客子从今无可恨，窦家园里有莺声。

《送季平道中四绝》

宋·郑刚中

霜风落叶小寒天，去客依依马不鞭。

我最平生苦离别，可能相送不凄然。

《沁园春·雪》

毛泽东

北国风光，千里冰封，万里雪飘。

望长城内外，惟余莽莽。

大河上下，顿失滔滔。

山舞银蛇，原驰蜡象，

欲与天公试比高！

须晴日，看红装素裹，分外妖娆。

江山如此多娇，

引无数英雄竞折腰。

惜秦皇汉武，略输文采。

唐宗宋祖，稍逊风骚。

一代天骄，成吉思汗，

只识弯弓射大雕。

俱往矣，数风流人物，还看今朝。

小寒寄语

小寒，这是充满希望的时节

白日隐寒树，野色笼寒雾，

这寒气其实是阳气上升，

逼迫阴气所为。

此时旧岁近暮，新岁即将登场，

坚毅的鸿雁

已先开始启程北飞了。

寒冬都到了，春天还会远吗？

天寒雪飘，唯愿君安！

严冬腊月，凛冽清寒，

韶光容易抛旧人。

转眼之间，迟暮年岁，

豆蔻光阴已成繁烟往事，

仍旧年少轻狂的我们，

还有多少青葱岁月可以挥霍蹉跎？

只怕是，来年再回首时，

如今的繁艳盛大，

也渐成为单薄年华里最奢侈的怀念了。

末俗以繁华相尚

终觉冷淡处趣味弥长

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