老街区里邂逅冰城烟火温情 中华巴洛克历史文化街区“热”迎八方游客

哈尔滨日报记者 张旭升 文/摄

元旦假期，哈尔滨道外区中华巴洛克历史文化街区商家拿出大东北热辣辣的待客热情，服务细节拉满，让广大游客在领略街区冰雪季独特魅力的同时，感受这座城市的温情与活力。许多游客表示，这是一次温暖而甜蜜的相遇，给他们的冰城新年之旅留下了难忘的记忆。

市民游客游览中华巴洛克历史文化街区。

打包幸福

一口香甜，十分热力

作为本土烘焙产品的人气品牌，打包幸福中华巴洛克店自进入冰雪季就设立热饮台，为每位游客免费提供生姜红枣茶冬季特饮，在寒冷的冬日送上一份即时温暖。元旦假期，中华巴洛克店精心策划推出节日主题活动，店内设立“爆款试吃”专区，多款明星烘焙产品供游客品尝；单笔消费满额的顾客还获赠独家定制的品牌玩偶礼品，为新年旅程增添了一份惊喜。打包幸福品牌创始人胡秀贝表示，让广大游客感受到本土品牌的温暖和甜蜜是街区商户的共同愿望，打包幸福将持续推出更多贴心服务，为街区冰雪季旅游注入更多业态热力。

同发面馆

一碗热面，驱寒生暖

原址回归的老字号同发面馆从进入冰雪季起就推出了3种免费热饮，游客落座后可在自助区选择自己喜欢的口味。面品类、水饺类都增加了新品。此外，面馆还提供多种自制的特色熟食礼盒，满足广大游客的用餐及购买地方特产的需求。为了契合南方顾客的饮食习惯，面馆在特色菜中增加了绿叶青菜时蔬以及具有哈尔滨特色的萝卜丸子粉丝汤、老式酸菜汆锅底、雪里蕻炖豆腐等传统特色炖汤菜，游客对能一站式品尝到多种口味菜品赞不绝口。同发面馆的贴心服务还延伸到松花江公路大桥店，该店提前准备了充足的食材，为从哈尔滨冰雪大世界跨年归来的众多游客，及时端上了一碗碗热乎的美味面条。许多游客连汤带面吃个干净，驱寒生暖，连呼这跨年宵夜太暖心。

老善溜肉段

先看后品，味道更好

非物质文化遗产“老单溜肉段传统厨艺”传承品牌老善溜肉段，为迎接元旦假期，厨师团队加班加点加工备料，同时在店内悬挂气球、彩带、彩灯、马年元素主题挂件等营造节日气氛。1日当天，午餐和晚餐时段均座无虚席，营业额较平日翻了两倍。饭店加派人手服务，为进店游客先送上一杯热茶。同时，安排等待就餐的游客观看熘肉段“现裹面现炸、急炒挂汁”的制作全过程，将饮食消费升级为“可看可尝、可感可忆”的文化体验。东北菜的豪爽与传统厨艺的精妙，在热气蒸腾中自然传递，让游客在品尝美食的同时，读懂东北饮食文化的烟火底色。

三八饭店

边享美食，边赏雪景

元旦假期，老字号三八饭店再度迎来游客高峰，每日接待量均突破200桌。饭店特意加装了供暖设备，让游客进店就能感受到满满暖意。同时联合社区在店外设置了免费小吊梨汤自助点，供逛街的游客灌满热水杯，还向游客提供免费行李寄存服务。为给游客提供浪漫就餐体验，饭店推出了露台星空玻璃房，游客可一边享用美食，一边欣赏雪景。饭店经营者牟振凯介绍，饭店已与旅游公司签约，每日接待东南亚境外包机团，国外游客落地就能品尝到饭店精心烹制的菜肴，从一道美食开启浪漫的冰雪之旅，对接下来的旅程也更加充满期待。

芊潼酒店

雪人冰灯，笑迎客来

元旦假期，芊潼酒店中华巴洛克店房间天天满房，入住宾客以南方游客为主，同时还有来自多个国家和地区的游客。酒店提前购置了造雪机，打造了“两个雪人”打卡点和“白雪公主与七个小矮人”打卡景观，还布置了冰灯景观，将冰雪艺术融入传统建筑氛围之中，让游客入住即可初体验到冰情雪韵的独特魅力。酒店为宾客提供的免费饮品均为黑龙江特产，伊春的白桦树汁、大庆的老奶粉、牡丹江的蜂蜜、绥化国家级森林公园的苏打水等，得到了宾客的一致好评。同时，酒店创新推出一客一餐的早餐模式，每位客人的早餐均为一客一做，将暖心服务送到宾客的心坎里。

记者从中华巴洛克历史文化街区游客服务中心了解到，元旦假期，街区游客人潮涌动，游客中心日均接待1000多名游客，他们在此存行李、问路、休息、喝热水、使用母婴室等。在交流中，游客纷纷向服务中心工作人员表示，街区商户的热情服务，给他们留下了温暖而美好的记忆。

来源：哈尔滨日报